Aula de culinária argentina nos Andes: Aprenda a cozinhar com Malbec

Prepare quatro pratos argentinos em um estúdio de vinícola na montanha e depois sente para comê-los.

Uma aula prática de 4 horas em uma vinícola nos Andes, onde você faz chimichurri, empanadas, provoleta e bife grelhado com a orientação da anfitriã Flor, e depois aproveita a refeição que preparou com vinhos Malbec e Cabernet à vontade, degustação de azeites e uma tábua de queijos com doce de leite. Grupos pequenos garantem uma experiência pessoal. Necessidades alimentares são atendidas. A aula é oferecida em inglês, espanhol ou italiano.

A experiência

Você chega à vinícola e entra em um estúdio de culinária onde picos nevados emolduram fileiras de videiras de Malbec. Uma tábua de frios e queijos locais espera por você, acompanhada de um copo de vinho branco. Então Flor explica as receitas: não como demonstração, mas como trabalho prático. Você pica ervas frescas para o chimichurri, modela empanadas do zero, derrete a provoleta até ficar cremosa e grelha o bife à pomarola no fogo até ficar defumado e macio. Entre os pratos, você prova azeites artesanais do vale e degusta o Malbec Reserva da vinícola.

As quatro horas passam entre cozinhar e comer juntos. Quando tudo está pronto, você se senta para um almoço tranquilo com os pratos que fez: as empanadas, o bife grelhado com batatas fritas crocantes e temperadas com ervas, a provoleta. Uma tábua de queijos selecionados chega acompanhada de doce de leite cremoso. Você termina com alfajores caseiros e Fernet con Cola, o digestivo tradicional da Argentina. O vinho é servido durante toda a experiência.

Os grupos são pequenos para que todos recebam atenção pessoal e tenham espaço para trabalhar. Se você tem restrições alimentares (vegetariano, vegano, sem glúten), a cozinha se adapta. A garantia 5 estrelas da vinícola significa que, se a experiência não for cinco estrelas, você não paga o preço cheio. Um guia conduz a aula em inglês, espanhol ou italiano, conforme sua escolha no momento da reserva.

O que está incluído

• Instrução prática para chimichurri, empanadas, provoleta e bife grelhado.
• todos os ingredientes e equipamentos.
• almoço completo com tudo que você preparou.
• vinhos Malbec Branco e Reserva à vontade.
• degustação de azeites locais.
• tábua de queijos com doce de leite.
• alfajores caseiros e Fernet con Cola.
• tour privado pela vinícola no início.
• guia ao vivo em inglês, espanhol ou italiano.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegundaSai às 12:00

Reserva até18h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (10 a 17 anos) · Criança (2 a 9 anos) · Bebê (menos de 2 anos): grátis

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês, espanhol e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animais

Operado por Cook in Fiesta

É para você?Escolha a aula em grupo compartilhada se quiser cozinhar junto com outros viajantes e dividir a experiência. Opte pela aula privada se preferir a atenção total da Flor e cozinhar no seu ritmo com seu próprio grupo.

Avaliações de viajantes

4,91★★★★★★★★★★

66 avaliações verificadas de viajantes

5 ★62

4 ★3

3 ★0

2 ★1

1 ★0

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (10 a 17 anos); Criança (2 a 9 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.

O que exatamente eu cozinho durante a aula?

Você prepara chimichurri com ervas frescas, modela e frita empanadas, derrete queijo provoleta até ficar cremoso e grelha bife à pomarola com batatas fritas crocantes e molho criollo de receita familiar. Flor orienta cada passo e todos os ingredientes são fornecidos.

Eu como a comida que preparo ou é só demonstração?

Você come tudo que preparou. Depois do preparo, senta para um almoço tranquilo com suas empanadas, bife grelhado, provoleta e batatas fritas, seguido de uma tábua de queijos com doce de leite e alfajores caseiros.

Quanto vinho posso beber?

Servem vinhos Malbec Branco e Reserva à vontade durante as quatro horas, além de degustação de azeites artesanais do vale e um digestivo Fernet con Cola no final.

Posso reservar essa aula como privada em vez de participar de um grupo?

Sim. Você pode escolher entre uma aula em grupo compartilhada ou uma aula privada no momento da reserva. Ambas seguem o mesmo menu e incluem o mesmo vinho, comida e tour pela vinícola.

E se eu tiver restrições alimentares?

A cozinha atende necessidades vegetarianas, veganas e sem glúten. Informe suas restrições ao reservar para que ajustem as receitas e ingredientes para você.