Cours de cuisine argentine dans les Andes avec dégustation de Malbec

Préparez quatre plats argentins dans un atelier de cuisine en montagne, puis dégustez-les.

Un cours de cuisine pratique de 4 heures dans un vignoble des Andes où vous réalisez chimichurri, empanadas, provoleta et steak grillé sous la direction de Flor, puis savourez le repas accompagné de vins Malbec et Cabernet à volonté, dégustations d’huile d’olive et plateau de fromages avec dulce de leche. Groupes réduits pour une expérience personnalisée. Régimes alimentaires pris en compte. Cours en anglais, espagnol ou italien.

L’expérience

Vous arrivez au vignoble et entrez dans un atelier de cuisine où des sommets enneigés encadrent des rangées de vignes de Malbec. Un plateau de charcuterie locale et fromages vous attend avec un verre de vin blanc. Flor vous guide alors à travers les recettes : pas en démonstration, mais en pratique. Vous hachez des herbes fraîches pour le chimichurri, façonnez des empanadas maison, faites fondre la provoleta jusqu’à ce qu’elle soit coulante, et saisissez le steak à la pomarola sur le feu jusqu’à ce qu’il soit fumé et tendre. Entre les plats, vous goûtez des huiles d’olive artisanales de la vallée et sirotez le Malbec Réserve du domaine.

Les quatre heures alternent entre cuisine et repas. Une fois tout prêt, vous vous asseyez pour un déjeuner tranquille avec les plats que vous avez préparés : empanadas, steak grillé avec frites croustillantes aux herbes, provoleta. Un plateau de fromages sélectionnés arrive avec un dulce de leche onctueux. Vous terminez avec des alfajores maison et un Fernet con Cola, digestif traditionnel argentin. Le vin est servi à volonté tout au long.

Les groupes restent petits pour que chacun bénéficie d’une attention personnalisée et d’espace pour cuisiner. Si vous avez des restrictions alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten), la cuisine s’adapte. La garantie 5 étoiles du vignoble signifie que si l’expérience ne vaut pas cinq étoiles, vous ne payez pas le prix plein. Un guide anime le cours en anglais, espagnol ou italien selon votre choix à la réservation.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique pour chimichurri, empanadas, provoleta et steak grillé.
• tous les ingrédients et équipements.
• déjeuner complet avec ce que vous avez préparé.
• vins Malbec Blanc et Réserve à volonté.
• dégustation d’huile d’olive locale.
• plateau de fromages avec dulce de leche.
• alfajores maison et Fernet con Cola.
• visite privée du vignoble au début.
• guide en direct en anglais, espagnol ou italien.

Avant de réserver

Jours et horairesLundiDépart à 12:00

Réservablejusqu'à 18h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (10 à 17 ans) · Enfant (2 à 9 ans) · Bébé (moins de 2 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptés

Proposé par Cook in Fiesta

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours en groupe partagé si vous voulez cuisiner avec d’autres voyageurs et partager l’expérience. Optez pour le cours privé si vous préférez l’attention complète de Flor et cuisiner à votre rythme avec votre groupe.

Avis des voyageurs

4,91★★★★★★★★★★

66 avis vérifiés de voyageurs

5 ★62

4 ★3

3 ★0

2 ★1

1 ★0

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans) ; Enfant (2 à 9 ans) ; Bébé (moins de 2 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement pendant le cours ?

Vous préparez du chimichurri avec des herbes fraîches, façonnez et faites frire des empanadas, faites fondre la provoleta et grillez un steak à la pomarola avec des frites croustillantes et une sauce criolla familiale. Flor vous guide à chaque étape, tous les ingrédients sont fournis.

Est-ce que je mange ce que je cuisine ou c’est juste une démonstration ?

Vous mangez tout ce que vous avez préparé. Après la cuisine, vous prenez un déjeuner tranquille avec empanadas, steak grillé, provoleta et frites, suivi d’un plateau de fromages avec dulce de leche et alfajores maison.

Combien de vin puis-je boire ?

Vous bénéficiez de verres à volonté de Malbec Blanc et Réserve pendant les quatre heures, plus une dégustation d’huiles d’olive artisanales et un digestif Fernet con Cola à la fin.

Puis-je réserver ce cours en privé au lieu de rejoindre un groupe ?

Oui. Vous pouvez choisir entre un cours en groupe partagé ou un cours privé à la réservation. Les deux suivent le même menu et incluent le même vin, repas et visite du vignoble.

Et si j’ai des restrictions alimentaires ?

La cuisine s’adapte aux besoins végétariens, vegans et sans gluten. Indiquez vos exigences lors de la réservation, les recettes et ingrédients seront ajustés.