Tour gastronômico em Munique: 10+ especialidades e cervejas bávaras

Weisswurst e cerveja de trigo em uma taverna histórica antes do meio-dia, do jeito que os locais fazem.

Este é um tour gastronômico a pé de 3,5 horas pela cidade velha de Munique, conduzido por um guia ao vivo que fala inglês, com paradas em cervejarias históricas, um mercado local e restaurantes tradicionais para provar especialidades e cervejas bávaras. O tour inclui mais de 10 degustações — pretzels, weisswurst, Leberkäse, queijos locais, embutidos, Rostbratwurst, sanduíche de joelho de porco e uma sobremesa tradicional — além de uma tábua com três cervejas de Munique e hidromel artesanal. O roteiro e o cardápio podem variar conforme a disponibilidade dos fornecedores e o clima, e o passeio envolve bastante caminhada, então calçados confortáveis são importantes.

Roteiro passo a passo

Munich old town food and beer tour

• Encontro na praça Sebastian Platz
• Visita a café local clássico cult
• Passagem pela igreja de St. Peter e aprendizado sobre história da comida
• Degustação de comida de rua no glockenspiel da Marienplatz
• Café da manhã com pretzel, weisswurst e cerveja de trigo
• Degustação de queijos locais e hidromel no Viktualienmarkt
• Visita a restaurante tradicional para cerveja e sobremesa

A Experiência

O tour começa na Sebastian Platz, onde seu guia te encontra e define o rumo do dia pelo coração culinário de Munique. De lá, você seguirá a pé pela cidade velha, parando em um café local para um petisco frito na hora, passando pela igreja de St. Peter enquanto aprende como a comida moldou a cidade, e assistindo ao glockenspiel da Marienplatz enquanto come uma comida de rua icônica. O guia explica detalhes escondidos do ponto turístico mais famoso da praça — coisas que fazem o momento ficar na memória.

O ponto principal do tour é o Viktualienmarkt, o coração pulsante da cena gastronômica de Munique. Você vai provar os produtos das barracas — queijos locais, carnes, hidromel — e conhecer os vendedores que construíram sua reputação ali. É quando o tour muda de caminhar e observar para parar e comer, e é a parada que a maioria lembra. Antes disso, você fará como os locais: sentar em uma taverna histórica para um café da manhã antes do meio-dia com pretzel, weisswurst e cerveja de trigo, a forma tradicional bávara de começar o dia.

O tour retorna pelas ruas da cidade velha até um restaurante tradicional, onde você vai aprender sobre a cultura cervejeira de Munique enquanto toma uma cerveja local e prova uma sobremesa. Até então, você já terá experimentado as “Big 6” cervejas de Munique numa tábua, comido Leberkäse, Rostbratwurst, sanduíche de joelho de porco, pastel Schmaltznudel e o prato secreto do guia — aquele que muda conforme o que estiver disponível no dia. O passeio dura 3,5 horas e envolve bastante caminhada, então use sapatos que não te atrasem.

O que está incluído

• Mais de 10 degustações de comida bávara, incluindo pretzels, weisswurst, Leberkäse, queijos locais, embutidos, Rostbratwurst, sanduíche de joelho de porco e sobremesa tradicional bávara.
• tábua com as “Big 6” cervejas de Munique, com duas lagers e uma cerveja de trigo.
• hidromel artesanal.
• paradas em café local, cervejarias históricas, Viktualienmarkt e restaurante tradicional.
• e guia ao vivo que fala inglês conduzindo toda a caminhada de 3,5 horas pela cidade velha de Munique.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Secret Food Tours

Este é para você?Reserve a opção em grupo pequeno se quiser andar em ritmo constante com outros viajantes gastronômicos e ouvir histórias de um guia que conhece os vendedores; escolha o tour privado se preferir definir seu próprio ritmo e fazer perguntas sem pressa. A opção Oktoberfest troca o cardápio regular por pratos e cervejas temáticas da Oktoberfest, então escolha essa se a temporada do festival for importante para sua viagem.

Avaliações de viajantes

4,86★★★★★★★★★★

388 avaliações verificadas de viajantes

5 ★359

4 ★17

3 ★5

2 ★2

1 ★5

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Perguntas frequentes

Quais cervejas vou provar neste tour gastronômico em Munique?

O tour inclui uma tábua com as “Big 6” cervejas de Munique, com duas lagers e uma cerveja de trigo, além de hidromel artesanal. Você as prova em diferentes paradas — a cerveja de trigo acompanha o café da manhã com weisswurst antes do meio-dia numa taverna histórica, e as lagers e a tábua são servidas mais tarde num restaurante tradicional.

O Viktualienmarkt está incluído neste tour?

Sim. O Viktualienmarkt é uma parada importante onde você prova os produtos das barracas, conhece os vendedores e degusta queijos locais, carnes, hidromel e outros produtos regionais. É o coração da cena gastronômica de Munique e um dos principais eventos do tour.

Quanto de caminhada tem o tour?

O tour envolve bastante caminhada pela cidade velha de Munique, entre paradas em cafés, cervejarias, Marienplatz, Viktualienmarkt e restaurantes. Recomenda-se usar sapatos confortáveis porque você ficará em pé durante a maior parte das 3,5 horas.

Posso fazer este tour se tiver restrições alimentares?

Sim — entre em contato com o operador antes do tour para informar suas necessidades alimentares, e eles tentarão atender. O cardápio e o roteiro podem mudar conforme a disponibilidade dos fornecedores e outras circunstâncias, então avisar com antecedência ajuda no planejamento.

O que está incluído nas degustações de comida?

O tour inclui mais de 10 especialidades bávaras: pretzels, weisswurst, Leberkäse (bolo de carne bávaro), pão local assado, Rostbratwurst, sanduíche de joelho de porco, Schmaltznudel (doce tradicional bávaro), queijos locais e embutidos, uma sobremesa tradicional bávara e o prato secreto do guia. O cardápio exato pode mudar conforme o que estiver disponível no dia.

Preciso estar muito em forma para este tour?

O tour é adequado para todos os níveis de condicionamento físico, embora envolva bastante caminhada e não seja recomendado para pessoas com problemas cardiovasculares graves. Bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho se necessário.