Aula de fazer pretzel no Zum Bauer: Aprenda e prepare o seu

Duas horas aprendendo a modelar, fermentar e assar pretzels como um padeiro bávaro

Uma aula prática de fazer pretzel no Zum Bauer, em Garmisch-Partenkirchen, onde você aprende a história e as técnicas de preparo com um chef treinado, e depois cria e assa três pretzels na cozinha totalmente equipada. A aula dura duas horas e inclui os pretzels prontos, além de um molho caseiro para levar para casa. Você escolhe entre aula em inglês ou alemão, e bebidas podem ser compradas durante o curso.

A experiência

Você chega ao Zum Bauer e vai para a cozinha, onde um chef treinado explica a história e os estilos regionais de fazer pretzel antes de começar a modelar a massa. O padeiro dá atenção individual enquanto você cria cada pretzel: aprendendo a formar o nó característico, o tempo de fermentação e o que acontece no forno. Não é uma demonstração para assistir. Você mexe na massa, modela e coloca seus pretzels no forno.

Enquanto seus pretzels assam, você prova molhos caseiros e escolhe qual levar para casa. A aula é familiar durante o dia, com sessões à noite voltadas para adultos. Em qualquer horário, o ritmo é tranquilo e o clima descontraído. Você sai com três pretzels quentinhos que fez, o molho escolhido e a habilidade para repetir em casa.

A aula dura duas horas. Escolha aula em inglês ou alemão no momento da reserva. Bebidas e petiscos podem ser comprados no bar enquanto você trabalha.

O que está incluído

• Três pretzels que você cria e assa.
• escolha de molho caseiro para levar para casa.
• instrução prática de um chef treinado.
• uso da cozinha totalmente equipada do Zum Bauer.

Opções desta experiência

3 opções

Curso de inglês15:00

Curso de alemão15:00 e 18:00

Pretzels e fondue para as festasGuia em inglês ou alemão · 17:00Fondue de queijo e vinho quente: Para a temporada de inverno, aqueça-se ao lado de uma panela de queijo derretido, cante músicas de Natal e aproveite vinho quente (Glühwein) à vontade! Duração: 3 horas. Fondue e vinho quente: Escolha entre a nossa variedade de queijos, prepare a sua própria fondue e saboreie os seus pretzels frescos com queijo e vinho quente!

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 15:00, 17:00 e 18:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (3 a 12 anos) · Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 24

Guia ao vivoInglês e alemão

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por all things garmisch, tours and outdoor recreation

Este é para você?Reserve o curso em inglês se quiser aula em inglês, ou o curso em alemão se preferir aprender em alemão: ambos ensinam as mesmas técnicas e incluem os mesmos pretzels e molhos. Se tiver intolerância ao glúten ou alergia à lactose, consulte o Zum Bauer antes de reservar, pois a aula usa massa de trigo e molhos com derivados de leite.

Avaliações de viajantes

4,82★★★★★★★★★★

17 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Em inglês, às 15:00 e 17:00. Em alemão, às 15:00, 17:00 e 18:00.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 12 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que eu realmente faço durante as duas horas?

Você cria, modela e assa três pretzels na cozinha do Zum Bauer, com a orientação do chef sobre técnica e tempo. Também escolhe um molho caseiro para levar junto com os pretzels prontos.

Posso comer ou beber enquanto faço os pretzels?

Bebidas e petiscos podem ser comprados no bar do Zum Bauer durante a aula. Há opções alcoólicas e não alcoólicas.

O que acontece com os pretzels que eu faço?

Você mesmo assa durante a aula e leva os três pretzels para casa, junto com o molho caseiro que escolheu.