Aula de culinária em Colônia: Passeio no mercado e refeição caseira

Prepare três pratos alemães em uma cozinha local e depois coma o que você fez

Uma aula de culinária particular em Colônia onde você prepara três pratos do zero (bolinhos de batata, um acompanhamento e sobremesa) na cozinha de um local, com a opção de visitar o mercado de produtores do bairro antes. Seu anfitrião personaliza o menu conforme suas necessidades alimentares e envia as receitas por e-mail depois. A aula dura três horas e meia. Inclui um copo de cerveja local. Grupos de até quatro pessoas reservam juntos.

A experiência

Você chega à cozinha da sua anfitriã Nadia em Colônia pronto para cozinhar. Ela conversa com você alguns dias antes para saber o que você come e o que quer preparar, depois monta o menu conforme suas preferências. No dia, você prepara três pratos: kartoffelkloße (bolinhos de batata alemães) ou laugenknödel (bolinhos de pretzel), um molho para acompanhar e bratäpfel. Maçãs assadas com recheio de amaretti e sementes de papoula, servidas com zabaione de cardamomo. Nada é servido pronto para você assistir. Você faz tudo, manuseando os ingredientes e técnicas enquanto ela orienta cada passo.

Se você incluir o passeio pelo mercado, passa mais uma a uma hora e meia caminhando pelo mercado do bairro com Nadia, conhecendo os vendedores e escolhendo os produtos que vai usar na cozinha. Ela conhece as barracas e os agricultores, e o passeio vira parte da história do que vai para o seu prato. Sem o mercado, você vai direto para a cozinha. De qualquer forma, você se senta para comer o que preparou, com um copo de cerveja local incluído. A refeição pode acontecer dentro de casa ou, quando o tempo e a luz permitem, no jardim comunitário do lado de fora.

Nadia traz da infância em Singapura, dos anos em Roma e da vida em Colônia seu jeito de cozinhar comida alemã: ingredientes inesperados, técnicas que misturam suas viagens às receitas locais. Depois de comer, ela envia as receitas por e-mail para você poder repetir em casa. O parceiro dela está presente, e eles têm um cachorro de porte médio que vai tentar convencer você de que precisa comer mais do que realmente precisa.

O que está incluído

• Aula de culinária particular na cozinha da Nadia.
• três pratos feitos do zero: kartoffelkloße ou laugenknödel, um acompanhamento e bratäpfel de sobremesa.
• um copo de cerveja local.
• a refeição que você prepara.
• receitas enviadas por e-mail depois.
• passeio opcional pelo mercado de produtores do bairro com sua anfitriã (de uma a uma hora e meia extra se escolher na reserva).

Opções desta experiência

3 opções

Aula de culinária com almoço conduzida por NadiaGuia em inglês ou italiano · 10:30

Aula de culinária com jantar conduzida por NadiaGuia em inglês ou italiano · 17:30

Passeio pelo mercado, aula de culinária e almoçoGuia em inglês ou italiano · 09:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:00, 10:30 e 17:30

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Traveling Spoon

É para você?Reserve se tiver uma tarde livre em Colônia e quiser aprender a cozinhar comida alemã em uma cozinha de verdade, não só assistir a uma demonstração. O grupo pequeno, até quatro pessoas, permite que Nadia foque em você e ajuste o ritmo ao seu nível. Se incluir o passeio pelo mercado, verá de onde vêm os ingredientes antes de cozinhar, o que torna a experiência mais completa.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Posso escolher o que vamos cozinhar, ou a Nadia decide o menu?

Nadia personaliza o menu conforme suas preferências alimentares e o que você quer aprender. Ela entra em contato alguns dias antes da aula para planejar a refeição junto com você, assim você participa da escolha dos pratos.

E se eu tiver restrições alimentares, como sem glúten ou vegano?

Nadia atende dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas se você avisar no momento da reserva. Informe suas necessidades desde o começo e ela adapta as receitas.

Preciso ter experiência em cozinha para participar da aula?

Não é preciso experiência. Você prepara três pratos do zero com a orientação da Nadia em cada passo, então ela ensina enquanto você cozinha.

O que está incluído no preço e o que custa a mais?

A aula inclui o ensino da culinária, todos os ingredientes para os três pratos, a refeição que você faz e um copo de cerveja local. Se você reservar o passeio pelo mercado, ele também está incluído. Você paga um preço único pela opção escolhida no momento da compra.

Vale a pena incluir o passeio pelo mercado, ou posso pular?

O passeio pelo mercado dura de uma a uma hora e meia e leva você a um mercado do bairro com Nadia, onde conhece os vendedores e compra os ingredientes para cozinhar. Se quiser passar mais tempo com ela e ver de onde vem a comida, inclua. Se preferir ir direto para a cozinha, a aula funciona sem o passeio.