Kochen in Köln: Markttour & Essen im Privathaushalt
Drei deutsche Gerichte in einer privaten Küche kochen und anschließend gemeinsam essen
Ein privater Kochkurs in Köln, bei dem du drei Gerichte von Grund auf zubereitest (Kartoffelklöße, eine Beilage und ein Dessert) in einer heimischen Küche. Optional kannst du vorher mit deiner Gastgeberin den Bauernmarkt im Viertel besuchen. Nadia passt das Menü an deine Ernährungswünsche an und schickt dir die Rezepte per E-Mail. Der Kurs dauert dreieinhalb Stunden, ein Glas lokales Bier ist inklusive. Gruppen bis zu vier Personen buchen zusammen.
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Das Erlebnis
Du kommst in Nadias heimische Küche in Köln, bereit zum Kochen. Einige Tage vorher spricht sie mit dir, um zu erfahren, was du isst und was du gerne zubereiten möchtest, und stellt das Menü danach zusammen. Am Kurstag kocht ihr drei Gerichte: Kartoffelklöße oder Laugenknödel, eine passende Sauce und Bratäpfel. Gebackene Äpfel mit Amaretti- und Mohnfüllung, serviert mit Kardamom-Zabaione. Nichts wird dir nur gezeigt. Du machst alles selbst, arbeitest mit den Zutaten und Techniken, während sie dich anleitet.
Wenn du die Markttour buchst, verbringst du eine zusätzliche Stunde bis eineinhalb Stunden mit Nadia auf dem Markt im Viertel, triffst die Händler und suchst die Zutaten aus, mit denen du kochst. Sie kennt die Stände und Bauern, und die Tour wird Teil der Geschichte dessen, was später auf deinem Teller liegt. Ohne Marktbesuch geht es direkt in die Küche. So oder so setzt ihr euch anschließend zusammen, um das selbst gekochte Essen zu genießen, mit einem Glas lokalem Bier. Das Essen findet drinnen oder, wenn das Wetter und Licht es erlauben, im Gemeinschaftsgarten draußen statt.
Nadia verbindet ihre Kindheit in Singapur, Jahre in Rom und ihr Leben in Köln in ihrer Art, deutsche Küche zu kochen: unerwartete Zutaten und Techniken, die ihre Reisen in lokale Rezepte einfließen lassen. Nach dem Essen schickt sie dir die Rezepte per E-Mail, damit du sie zu Hause nachkochen kannst. Ihr Partner ist dabei, und sie haben einen mittelgroßen Hund, der versucht, dich davon zu überzeugen, dass er mehr Futter braucht, als er wirklich tut.
Was enthalten ist
- Privater Kochkurs in Nadias heimischer Küche.
- drei Gerichte von Grund auf: Kartoffelklöße oder Laugenknödel, eine Beilage und Bratäpfel als Dessert.
- ein Glas lokales Bier.
- das selbst gekochte Essen.
- Rezepte per E-Mail.
- optionale Markttour im Viertel mit Nadia (eine bis eineinhalb Stunden extra bei Buchung).
Optionen für dieses Erlebnis
3 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Traveling Spoon
Ist das etwas für dich?Buche das, wenn du einen freien Nachmittag in Köln hast und deutsche Küche in einer echten Küche lernen möchtest, nicht nur eine Vorführung sehen. Die kleine Gruppe von bis zu vier Personen ermöglicht Nadia, sich auf dich zu konzentrieren und das Tempo an dein Können anzupassen. Mit der Markttour siehst du vor dem Kochen, wo die Zutaten herkommen, was das Erlebnis vertieft.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Kann ich auswählen, was wir kochen, oder entscheidet Nadia das Menü?
Nadia passt das Menü an deine Ernährungswünsche und Lernziele an. Sie kontaktiert dich ein paar Tage vor dem Kurs, um das Essen gemeinsam zu planen, sodass du Einfluss auf die Gerichte hast.
Was ist, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse wie glutenfrei oder vegan habe?
Nadia berücksichtigt laktosefreie, glutenfreie, vegetarische und vegane Ernährung, wenn du sie bei der Buchung informierst. Sag ihr deine Bedürfnisse gleich zu Beginn, dann passt sie die Rezepte an.
Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?
Du brauchst keine Erfahrung. Du bereitest drei Gerichte von Grund auf mit Nadias Anleitung zu, sie erklärt dir jeden Schritt.
Was ist im Preis enthalten und was kostet extra?
Im Preis sind der Kochkurs, alle Zutaten für die drei Gerichte, das Essen danach und ein Glas lokales Bier enthalten. Wenn du die Markttour buchst, ist auch diese inklusive. Du zahlst einen Preis für die gewählte Option beim Checkout.
Lohnt sich die Markttour, oder kann ich sie weglassen?
Die Markttour dauert eine bis eineinhalb Stunden und führt dich mit Nadia über einen Markt im Viertel, wo du Händler triffst und Zutaten aussuchst. Wenn du mehr Zeit mit ihr verbringen und sehen möchtest, wo die Zutaten herkommen, solltest du sie dazubuchen. Wenn du lieber direkt kochen möchtest, funktioniert der Kurs auch ohne.
Kochen in Köln: Markttour & Essen im Privathaushalt
3 h 30 m · EN · IT
ab € 118 pro Person
5,002 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden, bereitgestellt von unserem Buchungsanbieter










