Corso di cucina a Colonia: Tour del mercato e pasto in casa

Cucina tre piatti tedeschi in una cucina locale e poi mangia quello che hai preparato

Un corso di cucina privato a Colonia in cui prepari da zero tre piatti (canederli di patate, un contorno e un dessert) nella cucina di un locale, con la possibilità di fare prima la spesa al mercato contadino del quartiere. La tua guida personalizza il menu in base alle tue esigenze alimentari e ti invia le ricette via email dopo il corso. La lezione dura tre ore e mezza. È incluso un bicchiere di birra locale. Gruppi fino a quattro persone prenotano insieme.

L’esperienza

Arrivi nella cucina di Nadia a Colonia pronto per cucinare. Lei ti contatta qualche giorno prima per sapere cosa mangi e cosa vuoi preparare, poi costruisce il menu intorno alle tue preferenze. Il giorno del corso prepari tre piatti: kartoffelkloße (canederli di patate tedeschi) o laugenknödel (canederli di pretzel), una salsa per accompagnarli e bratäpfel. Mele al forno ripiene di amaretti e semi di papavero, servite con zabaione al cardamomo. Non ti limiti a guardare: prepari tutto tu, gestendo ingredienti e tecniche mentre lei ti guida passo dopo passo.

Se scegli il tour al mercato contadino, aggiungi un’ora o un’ora e mezza per passeggiare con Nadia tra le bancarelle del quartiere, incontrare i venditori e scegliere i prodotti con cui cucinerai. Lei conosce le bancarelle e gli agricoltori, e il tour diventa parte della storia di ciò che finirà nel tuo piatto. Senza il mercato, vai direttamente in cucina. In ogni caso, ti siedi a mangiare quello che hai preparato, con un bicchiere di birra locale incluso. Il pasto può svolgersi dentro casa o, se il tempo e la luce lo permettono, nel giardino comune all’esterno.

Nadia si ispira alla sua infanzia a Singapore, agli anni trascorsi a Roma e alla sua vita a Colonia per cucinare piatti tedeschi: ingredienti inaspettati e tecniche che mescolano i suoi viaggi alle ricette locali. Dopo aver mangiato, ti invia le ricette via email così potrai rifarle a casa. Con lei c’è il suo compagno e un cane di taglia media che cercherà di convincerti di avere più fame di quanta ne abbia davvero.

Cosa è incluso

• Corso di cucina privato nella cucina di Nadia.
• tre piatti preparati da zero: kartoffelkloße o laugenknödel, un contorno e bratäpfel per dessert.
• un bicchiere di birra locale.
• il pasto che cucini.
• ricette inviate via email dopo.
• tour opzionale al mercato contadino del quartiere con la guida (un’ora o un’ora e mezza in più se scelto al checkout).

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Corso di cucina con pranzo condotto da NadiaGuida in inglese o italiano · 10:30

Corso di cucina con cena condotto da NadiaGuida in inglese o italiano · 17:30

Visita al mercato, corso di cucina e pranzoGuida in inglese o italiano · 09:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00, 10:30 e 17:30

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (5-11 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Traveling Spoon

Fa al caso tuo?Prenota se hai un pomeriggio libero a Colonia e vuoi imparare a cucinare piatti tedeschi in una vera cucina, non solo guardare una dimostrazione. Il gruppo piccolo (fino a quattro persone) permette a Nadia di concentrarsi su di te e adattare il ritmo al tuo livello. Se aggiungi il tour al mercato, vedrai da dove vengono gli ingredienti prima di cucinarli, rendendo l’esperienza più completa.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Posso scegliere cosa cucinare o decide Nadia il menu?

Nadia personalizza il menu in base alle tue preferenze alimentari e a cosa vuoi imparare. Ti contatta qualche giorno prima del corso per pianificare insieme il pasto, così puoi dare il tuo contributo ai piatti.

E se ho restrizioni alimentari come senza glutine o vegano?

Nadia si adatta a diete senza lattosio, senza glutine, vegetariane e vegane se lo comunichi al momento della prenotazione. Dille le tue esigenze in anticipo e lei modificherà le ricette.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

Non serve esperienza. Preparerai tre piatti da zero con Nadia che ti guida in ogni passaggio, insegnandoti mentre cucini.

Cosa è incluso nel prezzo e cosa costa a parte?

Il corso include la lezione di cucina, tutti gli ingredienti per i tre piatti, il pasto che mangi dopo e un bicchiere di birra locale. Se prenoti il tour al mercato, è incluso anche quello. Paghi un prezzo unico per l’opzione scelta al momento del checkout.

Vale la pena aggiungere il tour al mercato o posso saltarlo?

Il tour al mercato dura da un’ora a un’ora e mezza e ti porta con Nadia in un mercato del quartiere, dove incontri i venditori e fai la spesa per gli ingredienti. Se vuoi passare più tempo con lei e vedere da dove arriva il cibo, aggiungilo. Se preferisci andare subito a cucinare, il corso funziona anche senza.