Corso di cucina nel villaggio Ede a Buon Ma Thuot: Raccogli e cucina

Raccogli gli ingredienti e cucini il pasto da solo, non guardi qualcun altro farlo.

Un corso di cucina di tre ore in un villaggio Ede vicino a Buon Ma Thuot dove raccogli erbe fresche e verdure da una fattoria locale, poi prepari e mangi una cena autentica con la famiglia ospitante. Un guida che parla inglese conduce l’esperienza, con servizio di pick-up dalla città. I bambini dai quattro anni sono benvenuti.

Itinerario passo dopo passo

Esperienza culturale e di cucina nel villaggio Ede

• Incontro con l’ospite locale Ede
• Passeggiata o giro in trattore nel villaggio
• Scopri le tradizioni Ede
• Visita a giardino e fattoria locale
• Raccolta di erbe fresche e verdure
• Impara sulle piante e l’agricoltura
• Prepara un pasto tradizionale
• Gusta il pasto con l’ospite
• Condivisione di storie e ospitalità

L’esperienza

La giornata inizia con un incontro nella casa lunga, dove il tuo ospite Ede ti presenta la vita e le usanze del villaggio. Una breve passeggiata o un giro in trattore ti porta a visitare l’insediamento per vedere come vivono le persone ogni giorno, poi vai in un giardino o appezzamento locale dove inizia il vero lavoro: raccogli le erbe fresche, le verdure e gli ingredienti di stagione che diventeranno il tuo pasto. Il tuo ospite spiega cosa cresce dove e perché, e impari come gli Ede coltivano questa terra da generazioni.

Di ritorno alla casa lunga, entri in cucina per cucinare. Usando ciò che hai appena raccolto, prepari una cena autentica Ede sotto la guida del tuo ospite. Non è una dimostrazione: sei tu a maneggiare il cibo, il fuoco e le tecniche. Quando il pasto è pronto, vi sedete insieme per mangiare, condividere storie e vivere l’ospitalità che caratterizza la vita del villaggio nelle Highlands centrali. L’intera esperienza dura tre ore dall’inizio alla fine.

Un veicolo climatizzato ti prende dall’hotel a Buon Ma Thuot e ti riporta dopo. La guida parla inglese e vietnamita, quindi la lingua non è un problema. L’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica, anche se non è consigliata a chi ha problemi alla colonna vertebrale, scarsa salute cardiovascolare o è in gravidanza.

Cosa è incluso

• Pick-up e ritorno dal tuo hotel a Buon Ma Thuot.
• guida che parla inglese e vietnamita.
• visita a una casa lunga tradizionale Ede.
• raccolta in fattoria di erbe fresche e verdure.
• istruzioni e cucina pratica nella cucina del villaggio.
• cena autentica Ede che prepari e condividi con la famiglia ospitante.
• trasporto in veicolo climatizzato.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Esperienza di cultura e cucina del villaggio Ede, in stile autenticoGuida in inglese o vietnamita · 16:00

Il ritiro dalla città è disponibile come opzioneGuida in inglese o vietnamita · 16:00Il ritiro dalla città è disponibile come opzione: la nostra auto ti verrà a prendere all'interno di Buon Ma Thuat City

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 16:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (9-90 anni) · Bambino (4-8 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese e vietnamita

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 15 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaciNon adatto con problemi di schienaI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Local Tours SAPA

È questo che fa per te?Prenota se vuoi cucinare e mangiare, non guardare una dimostrazione. La raccolta e il lavoro pratico in cucina sono adatti a chi impara facendo e vuole portare a casa la competenza, non solo il ricordo del pasto.

Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e vietnamita.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa cucino esattamente durante il corso?

Prepari una cena autentica Ede usando le erbe fresche, le verdure e gli ingredienti di stagione raccolti in fattoria. Il tuo ospite ti guida nella preparazione alla casa lunga, e poi mangiate insieme quello che hai cucinato.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per tutti i livelli. Il tuo ospite Ede ti insegna le tecniche e i metodi mentre procedi, quindi i principianti sono benvenuti.

Quanto dura tutta l’esperienza?

L’esperienza dura tre ore in totale, compresi il benvenuto nel villaggio, la raccolta in fattoria, la cucina e il pasto.

Il pick-up dall’hotel è incluso?

Il pick-up e il ritorno dal tuo hotel a Buon Ma Thuot sono inclusi se scegli l’opzione di ritiro in città al momento della prenotazione.

Com’è l’architettura della casa lunga Ede?

Le case lunghe Ede sono abitazioni comunitarie tradizionali costruite su palafitte, progettate per ospitare famiglie allargate e riflettere la struttura sociale della comunità Ede. Vedrai il design caratteristico durante la passeggiata nel villaggio e trascorrerai del tempo all’interno durante il corso di cucina.