Tour gastronomico a Elche: 10 assaggi e 3 vini in 2,5 ore

Assapora le palme da dattero di Elche e i sapori mediterranei

Un tour gastronomico di 2,5 ore a Elche guidato da una guida autorizzata in inglese o spagnolo, durante il quale assaggi 10 specialità locali (datteri di Elche, cocas, Arroz con Costra, dolci al dattero), e 3 vini e bevande regionali tra cui l’horchata de chufa. Il tour parte dalla cattedrale barocca e attraversa il Mercado Central e negozi artigianali, legati all’eredità agricola della città e alla costa mediterranea.

Itinerario passo dopo passo

Scopri l’eredità culinaria di Elche

• Incontro alla cattedrale barocca spagnola
• Visita al Mercado Central e assaggio di datteri e cocas
• Prova di Arroz con Costra e Arroz a la Marinera
• Degustazione di dolci al dattero e horchata de chufa

L’esperienza

Due ore e mezza a piedi nella cultura gastronomica di Elche partono dalla cattedrale barocca e si spostano nel Mercado Central, dove assaggi i datteri di Elche (i dolci e morbidi datteri per cui la città è famosa) nella loro forma naturale e ripieni di mandorle. Proverai le cocas tradizionali, le focacce salate e dolci che raccontano la storia agricola della regione, e visiterai negozi artigianali con oli d’oliva dorati e mistela, il vino dolce locale.

La guida ti conduce verso due piatti di riso: Arroz con Costra, un riso al forno con crosta dorata, e Arroz a la Marinera, preparato con frutti di mare freschi. Assaggerai dolci al dattero in caffè locali e concluderai con l’horchata de chufa, una bevanda naturalmente dolce e cremosa fatta con le noci di tigre: una bevanda tipica di questa zona. Durante il tour assaggi 10 specialità e 3 vini o bevande locali, ciascuno scelto per mostrare come la fertile huerta di Elche e il Mediterraneo abbiano influenzato la cucina locale.

Cosa è incluso

• Guida autorizzata in inglese o spagnolo.
• 10 specialità gastronomiche di Elche tra cui datteri di Elche, cocas, Arroz con Costra, Arroz a la Marinera, dolci al dattero.
• 3 degustazioni di vini o bevande locali tra cui mistela e horchata de chufa.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoParte alle 11:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Sotto i 9 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoTrasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Withinexperience

È questo che fa per te?Il tour procede a passo d’uomo attraverso il Mercado Central e negozi artigianali per 2,5 ore, quindi sei in piedi ma non fai trekking. È adatto a chiunque voglia scoprire come si mangia in questo luogo, sia che tu sia un viaggiatore gastronomico serio o semplicemente affamato di qualcosa di diverso dal solito pasto al ristorante.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Che cosa sono esattamente i datteri di Elche e perché sono speciali per questa città?

I datteri di Elche sono coltivati da secoli nelle palme da dattero intorno a Elche. Nel tour li assaggi freschi e ripieni di mandorle, e sono fondamentali per capire perché l’identità culinaria della città è legata alla coltivazione delle palme da dattero.

Quanto si cammina in questo tour gastronomico?

Il tour copre il Mercado Central e negozi artigianali in 2,5 ore a un ritmo adatto a tutti. Il percorso è accessibile in sedia a rotelle e i passeggini sono benvenuti.

Assaggerò piatti di riso veri o solo campioni?

Assaggi Arroz con Costra e Arroz a la Marinera come parte delle 10 specialità di Elche incluse nel tour, non porzioni intere ma i sapori che definiscono la cucina locale.

Questo tour è adatto a chi ha restrizioni alimentari?

Il tour include 10 assaggi e 3 bevande basati sugli ingredienti tradizionali di Elche: datteri, riso, olio d’oliva, frutti di mare e noci di tigre. Se hai allergie o esigenze alimentari, contatta l’operatore prima di prenotare per verificare cosa può essere adattato.