Voli su cinque zipline sopra le cascate vicino ad Amber Cove, poi scendi a piedi per nuotare e saltare tra sette fresche cascate di fiume, sempre con una guida locale che ti incita. Al campo base assaggi caffè e cioccolato dominicani prima di un pranzo casalingo — e magari anche un sorso di mamajuana per i più temerari. È un’avventura rumorosa, un po’ selvaggia, che ti resta addosso anche quando le scarpe si sono ormai asciugate.
Non avevamo ancora finito il primo sorso di quel caffè dominicano denso che la nostra guida, Julio, ci ha già chiamati — a quanto pare eravamo in ritardo per la prima zipline. L’aria era appiccicosa ma ancora sopportabile, giusto quel tanto che basta per rendere la salita tra gli alberi una vera sfida. Ricordo il profumo delle foglie schiacciate sotto i piedi e qualcuno davanti che rideva nervosamente (forse ero io). Julio ci ha indicato un piccolo albero di lime selvatico lungo il sentiero — ne ha staccato uno, ce l’ha passato e ci ha detto di annusarlo per fortuna prima di agganciarci. Non so se sia una tradizione vera o solo una sua invenzione.
La prima zipline non era così spaventosa come pensavo — sembrava più di volare che di cadere. Vedi lampi di verde e blu mentre sorvoli il fiume, e poi all’improvviso atterri su una piattaforma di legno che traballa, con il cuore che batte forte. In tutto ci sono cinque zipline, ognuna sopra un tratto diverso di giungla o d’acqua. A un certo punto mi tremavano così tanto le mani che ho quasi lasciato cadere il casco, ma a nessuno sembrava importare. I ponti di corda sono più insidiosi di quanto sembrino; ho rischiato di scivolare ma Julio ha solo sorriso dicendo: “Equilibrio dominicano!”
La parte più bella? Dopo tutta quell’adrenalina, arrivi a queste sette cascate — l’acqua fresca che scroscia nelle piscine naturali dove puoi tuffarti, scivolare o semplicemente restare a mollo fingendo di non avere freddo. Alcuni sono andati subito sul salto più alto; io ho esitato ma alla fine l’ho fatto anch’io, spinto dagli incitamenti di tutti. Sott’acqua c’è un attimo in cui tutto si fa silenzioso, senti solo il tuo battito — ci penso ancora quando a casa la vita si fa troppo rumorosa.
Il pranzo al campo base era rumoroso nel modo giusto: riso, fagioli, pollo cucinato con qualcosa di dolce (Julio ha detto “salsa segreta” e ha strizzato l’occhio), più shot di mamajuana per i più coraggiosi. Qualcuno ha provato a spiegare come funziona la mamajuana, ma sinceramente sapeva di fuoco speziato e ci ha fatto ridere tutti. Poi siamo risaliti sul pulmino con i capelli bagnati e le scarpe infangate, profumando di fiume e rum. Sembrava di aver vissuto tre giorni in uno solo.
La giornata include pickup e drop-off dal porto crociere Amber Cove-Taino Bay, ingressi per tutte le attività, attrezzatura di sicurezza come casco e giubbotto di salvataggio, cinque zipline sopra le cascate, due ponti di corda, tempo per nuotare o saltare tra sette cascate di fiume con la guida locale sempre vicina, degustazione di caffè e cioccolato dominicani al campo base prima di un pranzo completo (anche vegetariano), bibite, birra, shot di rum — e mamajuana per chi vuole osare — prima di rientrare stanchi ma felici.
Gestito da DR PRIME TOURS
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