Corso di cucina street food a Oaxaca: Prepara tacos e salse

Il mais è la base di tutto quello che cucinerai a Oaxaca

Un corso di cucina di 3,5 ore nel villaggio di Zimatan dove prepari tacos con tortillas fatte a mano, salse fresche ed empanadas, poi mangi quello che hai cucinato. Il corso include una guida in inglese dal vivo, pranzo e trasferimento dall’hotel. I bambini da 7 anni in su sono benvenuti.

L’esperienza

Inizi a Zimatan, il villaggio dove si svolge il corso di cucina, e prepari quattro piatti partendo da zero. Prima le tortillas fatte a mano: scoprirai perché il mais è così importante per la cucina e la vita del villaggio di Oaxaca, poi modellerai e cuocerai l’impasto da solo. Da lì passi alle salse fresche e alle empanadas, imparando le tecniche e preparando il pasto allo stesso tempo.

Il pranzo è quello che hai preparato, servito con margarita all’ibisco. Il corso dura 3,5 ore. Una guida che parla inglese conduce la sessione, e il trasferimento dall’hotel o dal porto è incluso, così non devi organizzare il trasporto per Zimatan.

Cosa è incluso

• Tortillas fatte a mano, salse fresche ed empanadas che cucini tu.
• pranzo e margarita all’ibisco.
• guida in inglese dal vivo.
• trasferimento dall’hotel o dal porto andata e ritorno.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdìParte alle 09:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (7-11 anni) · Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 16 · max 6 per prenotazione

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passeggino

Gestito da Chiles & Chocolate Cooking Classes

Fa al caso tuo?Preparerai e mangerai lo stesso pasto in un’unica esperienza: scegli questa opzione se vuoi imparare con le mani in un solo momento invece di fare corso e pasto separati.

Recensioni dei viaggiatori

4,99★★★★★★★★★★

129 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (7-11 anni). Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa preparo esattamente durante il corso di cucina?

Prepari tacos con tortillas fatte a mano, salse fresche ed empanadas. Il corso ti guida passo passo, partendo dalle tortillas e dal mais che usi per farle.

Il corso è pratico o solo una dimostrazione?

Prepari il cibo tu stesso. La guida ti insegna le tecniche, ma cucini e modelli l’impasto con le tue mani.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. Il corso è un’introduzione alla cucina di Oaxaca ed è pensato per chi la prova per la prima volta.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include il pranzo (i piatti che cucini), margarita all’ibisco, la guida e il trasferimento dall’hotel o dal porto andata e ritorno.