Tour street food a Trastevere: 5 assaggi con guida locale
Il cibo di strada romano è più buono se un locale ti spiega perché conta
Tour a piedi in piccolo gruppo nel quartiere Trastevere di Roma con una guida locale esperta, con soste in cinque botteghe artigiane per assaggiare autentico street food romano e specialità regionali. Degusterai carciofo alla giudia, supplì fritto, pizza romana, gelato e un cannolo o maritozzo, abbinati a vino e birra, mentre scopri la storia medievale del quartiere e come mangiano davvero i romani. Il tour dura 2,5 ore e ha massimo otto partecipanti.
Itinerario passo dopo passo
- Piazza di Santa Maria in Trastevere20m
- Trastevere20m
Tour street food e storia di Trastevere
- Visita al Ghetto ebraico e alla sinagoga
- Visita all’isola insolita sul Tevere
- Esplorazione della parte medievale di Trastevere
- Passeggiata nei vicoli e assaggi di street food
- Camminata lungo la via principale con negozi
- Visita alla fontanella della misura del vino
- Visita a piazza e interno della chiesa
- Scoperta di vicoli e percorsi nascosti
L’esperienza
Hai un pomeriggio libero a Roma e vuoi mangiare come un romano, non come un turista. Il tour parte dal Ghetto ebraico, dove la sinagoga principale è il cuore della tradizione culinaria del quartiere, poi attraversa l’Isola Tiberina prima di entrare nel vero Trastevere. La guida ti conduce prima nella parte medievale del quartiere, poi lungo la via principale fiancheggiata da piante rampicanti e vetrine artigiane, fermandosi in cinque botteghe selezionate: non i posti affollati vicino a piazza di Santa Maria in Trastevere, ma le botteghe usate davvero dai romani.
I cinque assaggi rappresentano il significato dello street food qui: carciofo alla giudia (o fiore di zucca) con un bicchiere di vino; supplì, la palla di riso fritta ripiena di mozzarella e pomodoro; pizza Margherita romana abbinata a birra; gelato; e per finire un cannolo o maritozzo. Ogni prodotto viene da una bottega specifica conosciuta dalla guida, e gli abbinamenti (vino con il carciofo, birra con la pizza) sono studiati. Potrai riempire la borraccia a una fontanella pubblica romana invece di comprare plastica, una scelta che riduce i rifiuti e ti fa entrare nel ritmo vero della città.
Il percorso ti porta lontano dalle piazze principali e nei vicoli dove vivono i residenti di Trastevere. Vedrai piazza di Santa Maria in Trastevere e visiterai la chiesa all’interno, ma la vera scoperta sono i vicoli stretti tra loro: angoli e scorci che una passeggiata da solo perderebbe. La guida parla inglese e conosce la storia di ogni tappa: perché la comunità ebraica si è stabilita qui, cosa racconta la pianta medievale su come i romani costruivano i quartieri, come sono nate le tradizioni gastronomiche. I piccoli gruppi hanno massimo otto persone, così non si corre ma ci si ferma davvero a gustare e parlare.
Cosa è incluso
- Cinque assaggi di street food artigianale (carciofo alla giudia o fiore di zucca, supplì, pizza romana, gelato e cannolo o maritozzo).
- un bicchiere di vino e una birra inclusi negli assaggi.
- guida locale esperta in inglese.
- percorso a piedi tra i vicoli medievali di Trastevere, il Ghetto ebraico e piazza di Santa Maria in Trastevere con visita alla chiesa.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniInformazioni
Dura 2h 30m, parte tutti i giorni alle 14:00 e 17:30, da € 49 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 8 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Rosy Smart City Tours
Fa al caso tuo?Prenota l’opzione Premium se vuoi un gruppo più piccolo e un ritmo più tranquillo nei vicoli stretti. Il tour Flexible standard va bene se ti trovi a tuo agio in un gruppo condiviso fino a otto persone. Il formato di 2,5 ore si adatta a un pomeriggio libero e lascia tempo per esplorare altre zone di Roma prima o dopo.
Recensioni dei viaggiatori
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Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-17 anni); Bambino (5-10 anni); Neonato (meno di 5 anni).
Cosa assaggio esattamente in questo tour gastronomico a Trastevere?
Assaggerai cinque specialità: carciofo alla giudia o fiore di zucca con vino; supplì (palla di riso fritta con mozzarella e pomodoro); pizza Margherita romana con birra; gelato; e un cannolo o maritozzo. Ogni prodotto proviene da una bottega artigiana diversa scelta dalla guida, e vino e birra sono inclusi negli assaggi.
Questo tour è adatto se sono vegetariano o ho restrizioni alimentari?
Il tour è pensato per chi è vegetariano: comunica le tue esigenze al momento della prenotazione. Vegani, celiaci e intolleranti al lattosio possono partecipare, anche se non tutti gli assaggi potrebbero essere adatti. Informa l’operatore quando prenoti così la guida può organizzarsi.
Quanto dura il tour e quanto si cammina?
Il tour dura 2,5 ore e si svolge a piedi nel quartiere Trastevere, attraversando vicoli medievali e fermandosi in cinque botteghe. Il percorso è adatto a tutti i livelli di forma fisica, anche se prevede camminate continue su strade strette. Se hai mobilità ridotta, prenotare un tour privato permette di adattare il ritmo senza influire sugli altri partecipanti.
Qual è la differenza tra l’opzione Premium e quella Flexible?
L’opzione Premium limita il gruppo a un massimo di otto persone. Il tour Flexible Trastevere Food è la versione standard in gruppo condiviso. Entrambe includono gli stessi cinque assaggi e la guida in inglese. L’opzione Premium garantisce solo un gruppo più piccolo.
Il tour si svolge anche in caso di maltempo?
Il tour si fa con sole o pioggia, salvo condizioni meteo estreme. Se cancelli all’ultimo momento per pioggia, non è previsto rimborso, quindi preparati a vestirti adeguatamente e porta un ombrello se è prevista pioggia.
Tour street food a Trastevere: 5 assaggi con guida locale
2h 30m · EN
da € 49 a persona
≈ US$ 56 nella tua valuta

















