Tramonto a Firenze con degustazioni e wine windows locali

Scopri i sapori autentici che i fiorentini amano lontano dalla folla.

Un tour enogastronomico in piccolo gruppo nel quartiere Oltrarno di Firenze, guidato da una guida che parla inglese, con 9-10 piatti toscani e quattro vini in sei o sette tappe: wine windows, una fiaschetteria secolare, un negozio di formaggi a conduzione familiare e una trattoria gestita da madre e figlio. Il tour dura 3,5 ore e include una lezione pratica sul Negroni e un gelato dalla gelateria preferita dai fiorentini. Bambini da 4 anni in su benvenuti. Esigenze alimentari gestibili con preavviso.

Itinerario passo dopo passo

Tour enogastronomico al tramonto a Firenze

• Brindisi con Prosecco in piazza vivace
• Visita alla wine window con salumi e vino
• Degustazione di pecorino e parmigiano in negozio di formaggi
• Storia delle wine windows di Firenze
• Guarda preparare gnudi abbinati a Chianti
• Prepara un Negroni e gusta spezzatino di cinghiale
• Assaggia gelato artigianale dalla gelateria top

L’esperienza

Inizia con un Prosecco in una delle piazze più vivaci di Firenze, poi attraversa l’Arno verso Oltrarno: la metà della città dove i locali non sono mai andati via. La guida ti porta in una wine window secolare, in una fiaschetteria che serve vino ai ristoranti del quartiere dagli anni ’50 e in un negozio di formaggi a conduzione familiare gestito da un uomo che si è autoproclamato Re dei Formaggi e sostiene la sua tesi con totale convinzione. Qui assaggerai pecorino e parmigiano, taglieri di salumi in una cantina del XII secolo e bruschette con stracciatella, ascoltando la storia di come queste wine windows furono costruite per la vendita durante la peste e riaperte negli ultimi anni.

Le tappe si basano su cosa mangi e bevi, non su cosa vedi. In una trattoria gestita da madre e figlio, vedrai preparare e impiattare gnudi al tavolo, abbinati a un Chianti Classico: uno dei vini più regolamentati della Toscana. Alla fiaschetteria imparerai a fare un Negroni corretto prima di gustare uno spezzatino di cinghiale con un bicchiere di vino Super Tuscan, servito attraverso la wine window del negozio. La guida ti racconterà la storia di ogni luogo: perché esiste la wine window, cosa rende il formaggio così speciale, come il quartiere si nutre quando si autoalimenta.

Concludi la serata con una breve lezione su come riconoscere un vero gelato artigianale, poi assaggia due gusti da una gelateria votata dai fiorentini come la migliore della città. I gelati colorati e artificiali delle bancarelle turistiche non ti attireranno più. Il gruppo resta piccolo (massimo 12 persone nell’opzione standard), e le 3,5 ore scorrono a un ritmo che ti permette di soffermarti a ogni tappa senza correre.

Cosa è incluso

• Guida locale di lingua inglese per tutta la serata.
• brindisi con Prosecco in una delle piazze più vivaci di Firenze.
• 9-10 degustazioni toscane tra formaggi, salumi, bruschetta con stracciatella, gnudi con Chianti Classico, spezzatino di cinghiale e gelato dalla gelateria preferita della città.
• quattro vini assaggiati in una cantina storica, una wine window secolare e un negozio di formaggi a conduzione familiare.
• lezione pratica per preparare il cocktail Negroni in una storica enoteca.
• guida 'Food & the City' Insider Tips.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Tour gastronomico in piccolo gruppo (massimo 12 persone)Guida in inglese · 10 orari di partenza: il primo alle 15:00, l'ultimo alle 19:00Scopri Firenze in una sola serata con da 9 a 10 degustazioni locali, una visita a una cantina e alla sua finestra, una sessione di preparazione di cocktail, cena, bevande e gelato. Durata: 3 ore e 30 minuti

Passa a un tour gastronomico privatoGuida in inglese · 11:00, 15:15 e 18:15Un'esperienza gastronomica più intima e personalizzata, riservata esclusivamente al tuo gruppo. Durata: 3 ore e 30 minuti

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni13 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 19:00

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (4-12 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 13

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Florence Food Tours by Eating Europe

Fa al caso tuo?Prenota l’opzione in piccolo gruppo se vuoi conoscere altri viaggiatori e muoverti con calma tra i veri luoghi di Oltrarno. Scegli l’upgrade privato se viaggi con persone che conosci e vuoi tutta l’attenzione della guida per gli interessi e le domande del tuo gruppo.

Recensioni dei viaggiatori

4,95★★★★★★★★★★

6.292 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★6.085

4 ★131

3 ★43

2 ★19

1 ★14

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (4-12 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Che cos’è esattamente una wine window e perché Firenze le ha?

Le wine windows sono piccole aperture costruite nei muri degli edifici durante gli anni della peste a Firenze, quando si comprava vino attraverso di esse per evitare contatti diretti. Quelle di questo tour sono state riaperte di recente e funzionano ancora come secoli fa: ordini e ricevi vino e cibo attraverso l’apertura, serviti da una cantina risalente al XII secolo.

Quante degustazioni e vini sono inclusi in questo tour?

Assaggerai 9-10 piatti toscani e quattro vini durante le tappe: vino e salumi nella cantina storica, formaggi nel negozio del Re dei Formaggi, bruschetta con stracciatella alla wine window, gnudi con Chianti Classico alla trattoria, spezzatino di cinghiale con vino Super Tuscan alla fiaschetteria e gelato per finire. Imparerai anche a preparare un cocktail Negroni.

Posso prenotare questo tour in privato o deve essere di gruppo?

Puoi scegliere tra un tour in piccolo gruppo fino a 12 persone o un upgrade privato. Entrambe le opzioni seguono lo stesso percorso e le stesse tappe. L’opzione privata significa che sarai solo con persone che conosci.

Che succede se ho restrizioni alimentari o allergie?

Scrivi all’operatore o aggiungi una nota al momento della prenotazione e faranno il possibile per ospitare vegetariani, intolleranti al glutine o altre esigenze alimentari. Tuttavia, il tour non è adatto a chi ha allergie gravi o potenzialmente letali agli ingredienti presenti nelle degustazioni, perché l’azienda non può assumersi responsabilità per reazioni allergiche.