Mercato del pesce Tsukiji: 2 ore tra santuario e degustazioni

Assaggia sashimi fresco e wagyu scoprendo i segreti culinari di Tsukiji

Passeggiata guidata di 120 minuti nel mercato del pesce Tsukiji a Tokyo, con punto d’incontro fisso e guida in inglese. Degusti sashimi di pesce fresco, carne Wagyu di qualità, omelette giapponese, frutta ricca, zuppa umami e tè giapponese in negozi selezionati, visiti un antico santuario per conoscere le usanze di preghiera giapponesi e osservi il molo del pesce dove si svolge il lavoro vero del mercato. Il percorso condensato copre la storia e la cultura gastronomica di Tsukiji senza bisogno di trasporto o organizzazione da parte tua.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico e culturale del mercato Tsukiji

• Incontro con guida amichevole che parla inglese
• Esplorazione del mercato esterno di Tsukiji e degustazioni
• Visita al venerabile santuario di Tsukiji e apprendimento culturale
• Osservazione della gestione del pescato al molo del pesce
• Ritorno al mercato per un’esplorazione più approfondita

L’Esperienza

Il tour inizia al punto d’incontro a Tsukiji dove ti aspetta la guida in inglese. Da lì entri direttamente nel mercato esterno, la parte operativa di Tsukiji dove i venditori gestiscono ancora le bancarelle e il ritmo è dettato dal pescato del giorno. Ti fermi nei negozi lungo il percorso per assaggiare le specialità di ciascuno: sashimi di pesce fresco, carne Wagyu di alta qualità, tamagoyaki (l’omelette arrotolata per cui Tsukiji è famoso), frutta giapponese ricca e una zuppa umami molto saporita. Il tè giapponese viene servito in una delle tappe. La guida spiega cosa stai assaggiando e perché questi prodotti sono importanti per l’identità del mercato.

A metà percorso lasci il mercato per visitare un santuario con radici profonde nella storia di Tsukiji. La guida ti insegna il modo corretto di pregare in un santuario giapponese e racconta i miti legati a questo luogo. È un momento di pausa, tranquillo e riflessivo, prima di tornare all’energia del mercato.

Camminerai fino al molo del pesce per vedere come viene gestito e conservato il pescato del giorno, dove si svolge il vero lavoro del mercato. Al ritorno nel mercato esterno per l’ultima parte del tour, avrai individuato negozi che vorrai visitare di nuovo in autonomia. L’intero percorso dura due ore e copre ciò che rende Tsukiji unico: i venditori, il cibo, la storia e il ritmo di un luogo che ha influenzato il modo di mangiare di Tokyo.

Cosa è incluso

Guida professionale in inglese; sashimi di pesce fresco, carne Wagyu di alta qualità, tamagoyaki, frutta giapponese ricca, zuppa umami e tè giapponese nei banchi del mercato.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaciNon adatto con problemi di schiena

Gestito da Smile Vista | Japan Exclusive Experience

È questo che fa per te?Il punto d’incontro fisso e la guida in inglese significano che non serve auto, conoscenza locale o app di traduzione per muoversi a Tsukiji: arrivi al punto, la guida è lì e il percorso si svolge senza che tu debba organizzare tappe o ordine.

Domande frequenti

Che cosa si assaggia esattamente in questo tour al mercato di Tsukiji?

Il tour include cinque degustazioni: sashimi di pesce fresco, carne Wagyu di alta qualità, tamagoyaki (omelette giapponese arrotolata), frutta giapponese ricca, zuppa umami e tè giapponese in una delle tappe.

Devo organizzarmi il trasporto per Tsukiji o è incluso?

Il trasporto per Tsukiji non è incluso, ma vicino al punto d’incontro ci sono opzioni di trasporto pubblico, quindi puoi arrivare con treno o autobus senza auto o autista privato.

Com’è la visita al santuario in questo tour?

Visiti un antico santuario a Tsukiji dove la guida ti insegna il modo corretto di pregare in un santuario giapponese e racconta i miti e le tradizioni sacre legate a questo luogo.

Quanto dura tutto il tour?

Il tour dura 120 minuti (due ore) dall’inizio alla fine, coprendo il mercato esterno, il santuario, il molo del pesce e tutte le degustazioni senza fretta.

Avrò tempo per esplorare i negozi da solo dopo il tour?

Sì: alla fine delle due ore avrai scoperto diversi negozi che vorrai visitare di nuovo in autonomia, e la guida indica quali vale la pena tornare a vedere.

Il tour è fisicamente impegnativo?

Il tour prevede camminate nel mercato operativo e la visita a un santuario, quindi non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale, problemi cardiovascolari o è in gravidanza; è adatto a tutti gli altri livelli di forma fisica.