Cucina come un locale a Kutaisi: Corso pratico di cucina georgiana

Prepara il khachapuri e condividi il pasto che hai cucinato

Un corso pratico di cucina a Kutaisi dove impari a fare piatti tradizionali imeretiani (il pane khachapuri e l’insalata georgiana) da zero sotto la guida di un istruttore locale, poi ti siedi a mangiare ciò che hai preparato in un’autentica cantina di vino. Il corso dura due ore, include caffè o tè ed è aperto a viaggiatori singoli, coppie e gruppi di qualsiasi dimensione.

L’esperienza

Arrivi da GASTRO nel cuore di Kutaisi e entri in una vera cantina di vino imeretiana, quel tipo di luogo dove il cibo ha un sapore autentico. La tua istruttrice, Ana, ti prepara il tuo spazio di lavoro con un grembiule brandizzato e ti guida nella preparazione del khachapuri (il pane al formaggio che caratterizza le tavole georgiane), e di un’insalata tradizionale con cetriolo, pomodoro, cipolla, erbe e noci. Ti occupi dell’impasto, del ripieno, della cottura. Lei ti spiega i passaggi e il motivo dietro ognuno. Non è una dimostrazione da guardare seduti.

Quando tutto è pronto, vi sedete insieme nella stessa cantina e mangiate il pasto che avete preparato. Caffè o tè sono inclusi. L’intera esperienza dura due ore, abbastanza per superare l’imbarazzo di una lezione e abbastanza breve da inserirsi in un pomeriggio se sei a Kutaisi con del tempo libero o di passaggio e vuoi assaggiare qualcosa di autentico prima di partire.

Cosa è incluso

• Istruzione pratica di cucina di due ore con guida locale in inglese.
• tutti gli ingredienti per khachapuri e insalata georgiana.
• spazio di lavoro personale e grembiule brandizzato.
• caffè e/o tè con il pasto cucinato.
• struttura accessibile in sedia a rotelle.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 15:00

Prenotabilefino a 5h prima

EtàAdulto (4-19 anni) · Senior (20-75 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 15 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Gastro

Fa al caso tuo?Il corso dura due ore con te ai fornelli per tutto il tempo, quindi è adatto a un pomeriggio in cui vuoi metterti alla prova senza fretta. Ana guida in inglese, quindi la lingua non è un problema.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa imparo esattamente a cucinare in questo corso?

Il khachapuri (il tradizionale pane georgiano al formaggio appena sfornato), e un’insalata georgiana con cetriolo, pomodoro, cipolla, erbe e noci. Prepari entrambi da zero sotto la guida di Ana e poi li mangi insieme.

Questo corso va bene se non ho mai cucinato prima?

Sì. Il corso è pensato per un apprendimento pratico con una guida locale, quindi non serve esperienza precedente in cucina. Ana ti insegna ogni passaggio mentre procedi.

Quanto dura il corso di cucina?

Il corso dura due ore dall’inizio alla fine, compreso il tempo dedicato alla preparazione e al pasto che condividi alla fine.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso, il tuo spazio di lavoro personale, un grembiule brandizzato, tutti gli ingredienti necessari per cucinare e caffè o tè con il pasto che prepari.

Dove si svolge il corso a Kutaisi?

GASTRO si trova nel cuore della Kutaisi storica, in una vera cantina di vino imeretiana che crea un’atmosfera autentica per il laboratorio.