Corso di cucina georgiana a Kutaisi: Prepara khachapuri e khinkali
Cucina i classici georgiani e mangia quello che prepari
Un corso di cucina pratico a Kutaisi dove prepari khachapuri, khinkali, melanzane con noci e mchadi sotto la guida di un esperto locale, poi ceni con vino e la famiglia che ti insegna. Il corso dura 2 ore e include tutto quello che cucini.
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L’esperienza
Khachapuri (pane al formaggio cotto nel forno a legna), e khinkali, i ravioli di carne bolliti, sono i piatti principali di questo corso al Four Seasons di Kutaisi. Li preparerai insieme a melanzane con noci e mchadi, il pane di mais, imparando le erbe e le spezie georgiane che caratterizzano ogni piatto. La guida ti spiega le tecniche mentre cucini, così potrai rifarli a casa.
Dopo la cucina, apparecchi tu stesso la tavola e ti siedi a mangiare tutto quello che hai preparato, accompagnato da vino locale. Il pasto è condiviso con la famiglia che organizza il corso: non un servizio formale, ma una vera tavola dove si parla e si scambiano storie. Qui l’esperienza passa dall’insegnamento a qualcosa di più simile a un invito in una casa georgiana.
Prenota almeno un giorno prima. Il corso è accessibile in sedia a rotelle e ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. La guida è dal vivo e parla inglese o russo.
Cosa è incluso
- Istruzioni pratiche per preparare quattro piatti tradizionali georgiani.
- cena con tutto quello che cucini.
- vino locale.
- guida dal vivo in inglese o russo.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 6 giorni fa
Gestito da Natia
Fa al caso tuo?Cucini tu stesso sotto istruzioni, non guardi solo una dimostrazione: quindi preparati a lavorare con le mani e a portare a casa le competenze per rifare i piatti. Il pasto è condiviso con la famiglia e gli altri partecipanti, non una cena privata, ed è questo che rende possibili le conversazioni e la sensazione di essere accolti in una casa georgiana.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e russo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (9 anni); Bambino (1-8 anni); Neonato (meno di 1 anno).
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa cucino esattamente nel corso di cucina georgiana?
Prepari khachapuri (pane al formaggio cotto nel forno a legna), khinkali (ravioli di carne bolliti), melanzane con noci e mchadi (pane di mais). Ogni piatto ti insegna diverse erbe, spezie e tecniche georgiane.
Mangio il cibo che cucino o è solo per imparare?
Mangi tutto quello che prepari. Dopo la cucina, apparecchi la tavola e ceni con la famiglia e gli altri partecipanti, gustando i tuoi piatti con vino locale incluso.
Quanto dura il corso di cucina?
Il corso dura 2 ore dall’inizio alla fine, inclusa la lezione di cucina e la cena dopo.
Dove si svolge il corso a Kutaisi?
Il corso si svolge al Four Seasons di Kutaisi. Devi prenotare almeno un giorno prima per assicurarti il posto.
Corso di cucina georgiana a Kutaisi: Prepara khachapuri e khinkali
2h · EN +1
da US$ 36,50 a persona
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