À Kutaisi, apprenez à cuisiner khachapuri et khinkali géorgiens

Cuisinez des classiques géorgiens et mangez ce que vous préparez

Un cours de cuisine pratique à Kutaisi où vous préparez Khachapuri, Khinkali, Aubergine aux noix et Mchadi sous la direction d’un guide local, puis vous dînez avec du vin local en compagnie de la famille qui vous enseigne. Le cours dure 2 heures et comprend tout ce que vous cuisinez.

L’expérience

Le Khachapuri (pain au fromage cuit au four à bois), et le Khinkali, raviolis farcis de viande cuits dans l’eau bouillante, sont les plats principaux de ce cours au Four Seasons de Kutaisi. Vous préparez ces deux plats ainsi que l’aubergine aux noix et le Mchadi, pain de maïs, en apprenant les herbes et épices géorgiennes qui les caractérisent. Le guide vous explique les techniques pendant que vous cuisinez, pour que vous puissiez les refaire chez vous.

Après la cuisine, vous mettez vous-même la table et vous asseyez pour manger tout ce que vous avez préparé, accompagné de vin local. Le repas se partage avec la famille qui organise le cours : ce n’est pas un service formel, mais une vraie table où l’on discute et échange des histoires. C’est là que l’expérience devient plus qu’un cours, c’est comme être invité chez des Géorgiens.

Réservez au moins un jour à l’avance. Le cours est accessible aux personnes en fauteuil roulant, et des options de transport en commun sont disponibles à proximité. Un guide en direct anime le cours en anglais ou en russe.

Ce qui est inclus

• Instructions pratiques pour préparer quatre plats géorgiens traditionnels.
• dîner avec tout ce que vous cuisinez.
• vin local.
• accompagnement par un instructeur en direct en anglais ou russe.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 18:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 5h avant

ÂgesAdulte (10 à 49 ans) · Senior (50 à 90 ans) · Jeune (9 ans) · Enfant (1 à 8 ans) · Bébé (moins d'un an)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et russe

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Natia

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même sous instruction, ce n’est pas une démonstration : venez prêt à mettre la main à la pâte et repartez avec les compétences pour refaire ces plats. Le repas se partage avec la famille et les autres participants, ce qui crée des échanges et donne l’impression d’être invité dans une maison géorgienne.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et russe.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (9 ans) ; Enfant (1 à 8 ans) ; Bébé (moins d'un an).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que cuisine-t-on exactement dans le cours de cuisine géorgienne ?

Vous préparez Khachapuri (pain au fromage cuit au four à bois), Khinkali (raviolis à la viande cuits dans l’eau bouillante), aubergine aux noix et Mchadi (pain de maïs). Chaque plat vous apprend un ensemble différent d’herbes, d’épices et de techniques géorgiennes.

Est-ce que je mange ce que je cuisine ou c’est juste pour apprendre ?

Vous mangez tout ce que vous préparez. Après la cuisine, vous mettez la table et vous dînez avec la famille et les autres participants, en profitant des plats accompagnés de vin local inclus.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

Le cours dure 2 heures du début à la fin, incluant la partie cuisine et le repas ensuite.

Où se déroule le cours à Kutaisi ?

Le cours a lieu au Four Seasons de Kutaisi. Il faut réserver au moins un jour à l’avance pour garantir votre place.