Kayak dans le delta du Mékong : Excursion à vélo, cuisine et pêche
Une journée entre eau, champs et cuisine, loin des trajets en van
Cette excursion privée d’une journée depuis Ho Chi Minh-Ville vers le delta du Mékong combine kayak dans les canaux bordés de cocotiers, balade à vélo à travers rizières et vergers, et cours de cuisine vietnamienne à Family Tiny Garden. La prise en charge à l’hôtel commence à 7h30, et le guide partage l’histoire culturelle et écologique de la région en chemin. Vous plantez du riz, pêchez, pagayez en canoë, préparez des rouleaux de printemps et des banh xeo avant de déjeuner ensemble.
Itinéraire étape par étape
Excursion nature et culture dans le delta du Mékong
- 07:30-08:00 prise en charge à l’hôtel
- Présentation du guide en route
- 09:00 arrivée à Family Tiny Garden
- 09:30 balade à vélo à travers campagne et rizières
- Visite de la pagode Xom Trau et du tunnel souterrain
- Participation à la plantation du riz et à la pêche
- 11:30 cours de cuisine : rouleaux de printemps et banh xeo
- Déjeuner vietnamien
- 14:30 embarquement en canoë
- Visite d’un verger : citron, goyave, fruit du dragon
- 15:20 kayak dans la forêt d’eau de cocotiers
- 16:00 fin de la visite, départ pour Ho Chi Minh-Ville
- 17:00 retour à l’hôtel
Ce qui est inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel dans le district 1.
- utilisation d’un vélo, canoë et kayak.
- billet d’entrée à Family Tiny Garden.
- cours de cuisine pratique avec rouleaux de printemps et banh xeo.
- déjeuner barbecue maison.
- véhicule climatisé pour les transferts.
- guide anglophone toute la journée.
Horaires
- Tous les jours 08:00
Avant de réserver
Proposé par Vietnam To Travel
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Avis des voyageurs
L’expérience
La journée débute par la prise en charge à votre hôtel du district 1 puis un transfert vers Family Tiny Garden, où le guide présente les 13 provinces du delta du Mékong et le programme de la journée. Vous partez ensuite à vélo à travers des villages calmes, des rizières et des vergers (un paysage rural que les touristes voient rarement), et vous faites une halte à la pagode Xom Trau pour explorer un tunnel souterrain. Le vélo est le point d’entrée : vous avancez à un rythme qui vous permet d’observer les lieux, tandis que le guide explique l’importance du paysage et la vie locale.
À 11h30, vous participez à un cours de cuisine pratique. Vous préparez des rouleaux de printemps et des banh xeo (crêpes vietnamiennes) de A à Z, en apprenant les techniques au fur et à mesure, puis vous dégustez ce que vous avez cuisiné. Le déjeuner est un barbecue maison avec des plats vietnamiens, partagé en groupe. Après le repas, vous embarquez dans un canoë et visitez un verger où poussent citronniers, goyaviers et fruits du dragon avant l’activité principale : le kayak dans la forêt d’eau de cocotiers vers 15h20. Ce réseau de canaux étroits sous les palmiers est un véritable labyrinthe que vous parcourez à votre rythme. La visite se termine vers 16h, et le chauffeur vous ramène à votre hôtel pour 17h.
Cette réservation est privée, donc le rythme et les horaires s’adaptent à votre groupe. Le guide parle anglais et répond à vos questions sur l’agriculture, la vie locale et l’écologie du delta pendant la visite. Les enfants à partir de 6 ans sont acceptés, et l’itinéraire convient à tous les niveaux de forme physique : le vélo et le kayak sont modérés, sans course entre les étapes.
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, ce qui facilite le suivi des commentaires et les échanges tout au long de la journée. Cette formule convient bien aux anglophones voyageant en famille ou en petit groupe qui souhaitent comprendre ce qu’ils voient plutôt que de simplement passer.
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Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 9 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Qu’est-ce que Family Tiny Garden et que fait-on là-bas ?
Family Tiny Garden est le point de départ pour le vélo et le lieu du cours de cuisine. Conçu autour de la nature, de la culture locale et de pratiques agricoles durables, vous y apprenez comment la communauté cultive ses aliments et vit de la terre.
Quel est le niveau de difficulté du kayak dans la forêt de cocotiers ?
Le kayak est modéré et se fait à votre rythme dans des voies étroites sous les cocotiers. Vous pagayez sans précipitation, et le parcours convient à tous les niveaux, y compris aux familles avec enfants dès 6 ans.
Que fait-on dans le cours de cuisine, est-ce pratique ?
Le cours de cuisine est entièrement pratique : vous préparez des rouleaux de printemps et des banh xeo (crêpes vietnamiennes) de A à Z, en apprenant les techniques en cuisinant. Ensuite, vous dégustez ce que vous avez préparé lors du déjeuner.
Le circuit inclut-il du temps pour voir les rizières et les vergers, ou est-ce juste un passage ?
Vous pédalez à travers les rizières et vous arrêtez dans un verger où poussent citronniers, goyaviers et fruits du dragon. Vous participez aussi à la plantation du riz et à la pêche pendant la balade à vélo, donc vous ne faites pas que traverser, vous prenez part aux activités.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix et que faut-il apporter ?
Le prix comprend la prise en charge à l’hôtel dans le district 1, le véhicule climatisé, l’usage d’un vélo, d’un canoë et d’un kayak, les billets d’entrée, le déjeuner et le cours de cuisine. Prévoyez de la crème solaire, un chapeau, des chaussures d’eau ou sandales pour les activités aquatiques, et un change si vous craignez de vous mouiller.
Kayak dans le delta du Mékong : Excursion à vélo, cuisine et pêche
8h40 · EN · à votre hôtel
dès US$ 115 par personne
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