Partez de Hanoi pour voir les artisans du village d’encens Quang Phu Cau façonner à la main des bouquets colorés, partager un déjeuner au bord de l’eau à Ninh Binh, glisser en sampan dans les grottes calcaires de Tam Coc avec un rameur local, et déambuler parmi les temples anciens de Hoa Lu — le tout avec prise en charge incluse. Une journée complète qui vous marque bien après votre retour à Hanoi.
À peine avais-je fini mon café que nous roulions déjà vers la périphérie de Hanoi — Minh, notre guide, souriait dans le rétroviseur en parlant de « l’air pur de la campagne ». Le trajet jusqu’à Quang Phu Cau a filé. C’est fou comme le bruit de la ville s’efface soudainement, laissant place à un patchwork de rizières et de petits villages. Le village d’encens m’a d’abord frappé par son odeur — une fumée douce mêlée à un parfum boisé — puis par ses couleurs éclatantes. Partout, des bouquets de bâtons d’encens rouges séchaient au soleil, comme une œuvre d’art. Minh nous a présenté Lan, une femme qui nous a montré comment elle roulait les bâtons ; ses mains allaient si vite que j’ai failli ne rien voir. J’ai essayé de la remercier en vietnamien (je crois que j’ai un peu massacré la langue), mais elle a juste ri et m’a tendu un bâton.
Ensuite, cap au sud vers Ninh Binh — une pause café (bien corsé) nous attendait avant d’arriver. Le déjeuner se déroulait dans un petit coin caché derrière des bananiers, rien de sophistiqué mais honnêtement un des meilleurs repas que j’ai eu en voyage : rouleaux de printemps croustillants, porc au citronnelle, riz avec un léger goût fumé. Puis vint Tam Coc. On embarque dans ces petits sampans et un rameur local (un homme âgé, peu bavard mais souriant à tout) vous guide sur la rivière Ngo Dong — en pagayant avec ses pieds ! Le silence dans ces grottes de calcaire est presque surnaturel ; l’écho des gouttes d’eau, l’air frais qui caresse le visage après toute cette exposition au soleil. De chaque côté, les rizières défilent, d’un vert éclatant. Impossible de ne pas rester un moment sans un mot.
Pour finir, Hoa Lu — ce que Minh appelait « le berceau du Vietnam ». Des murs en briques anciennes à moitié recouverts de mousse, des sanctuaires où flotte à nouveau une légère odeur d’encens (boucle bouclée). Il nous a raconté des histoires d’empereurs et de batailles ; je n’en ai saisi que la moitié, mon esprit revenant sans cesse à ce silence sur la rivière. Nous sommes partis alors que la lumière dorée enveloppait les champs. Il y a quelque chose de magique à voir tant d’histoire en une seule journée — je repense souvent à cette vue depuis le bateau quand le bruit reprend chez moi.
La visite dure environ 11 heures, incluant la prise en charge et le retour depuis le vieux quartier de Hanoi.
Oui, un déjeuner avec des spécialités vietnamiennes est prévu pendant la journée.
Oui, ce sont des rameurs locaux qui vous emmènent en sampan à travers les grottes et la rivière de Tam Coc.
Le village est réputé pour sa production artisanale d’encens coloré et ses présentations de séchage très visuelles.
Tous les billets d’entrée sont compris dans le prix de la visite.
Oui, la prise en charge et le retour sont assurés dans le vieux quartier de Hanoi.
Les bébés sont acceptés mais doivent être tenus sur les genoux d’un adulte pendant le transport.
Vous visiterez des temples historiques et découvrirez l’histoire du premier empereur vietnamien grâce à votre guide.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour depuis le vieux quartier de Hanoi, tous les billets d’entrée, des bouteilles d’eau pour rester hydraté sous le soleil, un guide anglophone qui partage des anecdotes tout au long du parcours, ainsi qu’un déjeuner traditionnel vietnamien avant de repartir en véhicule climatisé.


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