Cours de cuisine Ede à Buon Ma Thuot : Du champ à l’assiette

Vous récoltez les légumes, puis cuisinez le repas dans la cuisine du village.

Un cours de cuisine de trois heures dans un village Ede près de Buon Ma Thuot où vous récoltez des herbes et légumes frais dans une ferme locale, puis préparez et dégustez un dîner authentique avec votre famille d’accueil. L’expérience inclut une promenade dans le village, une activité agricole, un cours de cuisine traditionnel en anglais, et un transfert depuis l’hôtel ou la ville. Les enfants dès 4 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Culture et cuisine dans un village Ede

• Rencontre avec l’hôte local Ede
• Promenade ou tour en tracteur dans le village
• Découverte du quotidien Ede
• Visite du jardin et de la ferme locale
• Récolte d’herbes et légumes frais
• Apprentissage sur les plantes et l’agriculture
• Préparation d’un repas traditionnel
• Dégustation avec l’hôte
• Partage d’histoires et d’hospitalité

L’expérience

Vous commencez par une rencontre dans le village, puis faites une courte promenade ou un trajet en tracteur pour découvrir comment vivent et travaillent les Ede. Ensuite, vous vous rendez dans un jardin ou une ferme locale où vous récoltez les herbes, légumes et ingrédients de saison qui composeront votre repas. Votre hôte vous explique les plantes et les méthodes agricoles pendant que vous cueillez, pour que vous compreniez ce qui pousse ici et pourquoi.

De retour dans la cuisine du village, vous cuisinez les aliments que vous avez récoltés. Ce n’est pas une démonstration : vous faites le travail, apprenez les techniques et les saveurs qui définissent la cuisine Ede. Quand le repas est prêt, vous vous asseyez pour manger ensemble, partageant des histoires avec votre hôte et vivant une hospitalité qui compte plus que le repas lui-même. L’expérience dure trois heures du début à la fin.

Votre guide parle anglais et peut organiser le transfert depuis votre hôtel à Buon Ma Thuot ou depuis le centre-ville, vous n’avez donc pas à vous soucier du transport. Le repas et tout l’enseignement de la cuisine sont inclus. Vous n’apportez que vous-même et votre appétit.

Ce qui est inclus

• Transfert en voiture avec prise en charge à l’hôtel ou en ville.
• accueil dans le village et introduction culturelle.
• visite de la ferme avec récolte manuelle d’herbes et légumes frais.
• expérience de cuisine traditionnelle où vous préparez le repas.
• dîner que vous avez cuisiné.
• guide anglophone.

Options de cette expérience

2 options

Circuit culture, cuisine et vie des villages locaux d'EdeGuide en anglais ou vietnamien · 16:00

La prise en charge depuis la ville est incluseGuide en anglais ou vietnamien · 16:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 16:00

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (9 à 90 ans) · Enfant (4 à 8 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 15

Guide en directAnglais et vietnamien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dosLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Asia Green Travel

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous préférez apprendre en faisant plutôt qu’en regardant : vous récoltez et cuisinez, vous n’êtes pas spectateur d’un chef. Le petit groupe et le cadre du village signifient que vous mangez avec votre famille d’accueil, pas à une table de restaurant, ainsi le repas fait partie du lien, pas à part.

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et vietnamien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans). Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que récolte-t-on et cuisine-t-on exactement dans ce cours ?

Vous cueillez des herbes fraîches, des légumes et des ingrédients de saison dans une ferme locale, puis les utilisez pour préparer un repas authentique Ede dans la cuisine du village. Votre hôte vous enseigne les techniques traditionnelles pendant que vous cuisinez ensemble.

Comment se passe le transfert si je loge en ville à Buon Ma Thuot ?

Le tour inclut un transfert en voiture avec la possibilité d’être pris en charge à votre hôtel à Buon Ma Thuot ou au centre-ville, selon votre lieu de séjour. Votre guide organisera l’heure et le lieu exacts lors de la réservation.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

L’expérience comprend le transfert en voiture avec prise en charge, la visite du village et l’introduction culturelle, l’activité de récolte à la ferme, le cours de cuisine, le dîner que vous préparez, et un guide anglophone tout au long.

Quel est le niveau d’effort physique demandé pour le travail à la ferme ?

La récolte est un travail léger : cueillir à la main herbes et légumes dans un jardin. Il y a une courte promenade dans le village, ou vous pouvez prendre un tour en tracteur. L’expérience convient à tous les niveaux de forme physique, mais n’est pas recommandée pour les personnes ayant des blessures au dos ou des problèmes cardiovasculaires.