Apprenez 5 plats thaïs dans une maison en teck à Hua Hin

Cuisinez cinq plats thaïlandais dans une maison en teck centenaire, en commençant par le marché

Ce cours de cuisine de quatre heures à Hua Hin vous apprend à préparer cinq plats thaïlandais authentiques (pâte de curry rouge, curry rouge au porc, salade de papaye, poulet aux noix de cajou et riz gluant à la mangue) dans la cuisine d’une maison traditionnelle en teck. La journée commence par une visite au marché frais centenaire Talad Chat Chai, où vous faites vos courses avec vos instructeurs. Vous retournez ensuite à la maison en teck pour cuisiner et déjeuner ensemble. Le transfert aller-retour dans Hua Hin est inclus, ainsi qu’un livret de recettes, un certificat de participation, de l’eau en bouteille, des en-cas, du café et du thé.

L’expérience

L’école de cuisine est installée dans une maison thaïlandaise traditionnelle en teck avec plusieurs espaces de détente, des antiquités asiatiques et un bassin de carpes koï. Vous commencez par visiter Talad Chat Chai, le célèbre marché en bord de mer qui approvisionne Hua Hin depuis un siècle, où vous faites vos achats avec vos instructeurs et choisissez les produits frais et les pâtes que vous utiliserez le matin même. De retour à la maison en teck, vous préparez la pâte de curry rouge de A à Z, puis vous réalisez quatre plats : gaeng ped moo (curry rouge au porc), som tam (salade de papaye), gai pad med mamuang (poulet aux noix de cajou) et khao niaow ma muang (mangue avec riz gluant).

Vos instructeurs vous guident à chaque étape en anglais, et vous cuisinez vous-même dans la cuisine de la maison en teck, sans simple démonstration. Le cours dure quatre heures au total, avec le déjeuner inclus pour manger ce que vous avez préparé. Vous repartez avec un livret de recettes et un certificat de participation, ainsi que les connaissances nécessaires pour refaire ces plats chez vous.

Ce qui est inclus

• Livret de recettes et certificat de participation.
• courses au marché Talad Chat Chai avec vos instructeurs.
• eau en bouteille, en-cas, café et thé toute la matinée.
• déjeuner des plats que vous cuisinez.
• transfert aller-retour dans Hua Hin.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 09:00

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (6 à 11 ans) · Bébé (moins de 6 ans)

GroupeJusqu'à 15

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « The Clocktower is a meeting point where most hotel shuttles pick up and drop off. There is a Starbucks coffee adjacent and Hua Hin Temple is opposite. It is located at the junction of Petchkasem Rd and Naebkehardt Rd. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 10 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Thai Cooking Course Hua Hin

Est-ce fait pour vous ?Le transfert dans Hua Hin vous évite d’avoir une voiture ou de devoir vous rendre vous-même à la maison en teck. Les instructeurs s’occupent de l’arrêt au marché, vous apprenez ainsi à acheter les ingrédients thaïs dans le cadre du cours au lieu d’arriver avec vos courses déjà faites.

Avis des voyageurs

4,96★★★★★★★★★★

47 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans) ; Bébé (moins de 6 ans).

Quels sont les cinq plats que j’apprends à cuisiner dans ce cours ?

Vous préparez la pâte de curry rouge, gaeng ped moo (curry rouge au porc), som tam (salade de papaye), gai pad med mamuang (poulet aux noix de cajou) et khao niaow ma muang (mangue avec riz gluant). Chacun est un classique thaïlandais que vous cuisinez du début à la fin.

Le cours inclut-il une visite au marché ?

Oui. La journée commence au marché frais centenaire Talad Chat Chai à Hua Hin, où vous faites vos courses avec vos instructeurs avant de retourner à la maison en teck pour cuisiner.

Le déjeuner est-il inclus, et que mange-t-on ?

Le déjeuner est inclus et se compose des quatre plats que vous cuisinez pendant le cours (les currys, la salade, le poulet et le riz gluant à la mangue), que vous mangez ensemble à la maison en teck.

Combien de temps dure le cours ?

L’expérience complète dure quatre heures, de la visite du marché à la cuisine et au déjeuner à la maison en teck.

Le transfert depuis mon hôtel est-il inclus ?

Le transfert aller-retour dans Hua Hin est inclus dans le prix du cours, vous n’avez donc pas besoin d’organiser votre transport.