Stone Town, ferme d'épices et cours de cuisine à Zanzibar inclus

Vous choisissez les ingrédients au marché Darajani, puis cuisinez le déjeuner dans une cuisine traditionnelle de Zanzibar

Une visite privée combinant les sites historiques de Stone Town, une ferme d'épices en activité et un cours de cuisine pratique dans une maison traditionnelle. Vous visitez le fort et la maison des merveilles, rencontrez un agriculteur rural et découvrez les méthodes agricoles africaines, puis préparez un déjeuner authentique de Zanzibar avec les épices que vous venez d’apprendre à connaître. Le guide est un professionnel en direct parlant anglais, espagnol, italien, français et une autre langue.

Itinéraire étape par étape

Étapes et durée de chaque arrêt

1. Vieux Fort15m · entrée incluse
2. Maison des Merveilles2h · entrée incluse

Découverte de Stone Town et de la ferme d’épices

• Visite du fort
• Exploration de la maison des merveilles
• Découverte des monuments des esclaves et de la tombe d’Edward Steers
• Visite de la maison de Freddie Mercury
• Découverte du mode de vie de l’ancienne famille du sultan
• Visite de la ferme d’épices locale et apprentissage de l’agriculture
• Courses au marché Darajani pour les ingrédients
• Cuisine de plats authentiques de Zanzibar dans une maison traditionnelle

L’expérience

La journée commence à Stone Town, où votre guide vous emmène au fort (une ancienne prison avec un amphithéâtre et de l’artisanat traditionnel), et à la maison des merveilles, où vous verrez des canons en bronze capturés par les Perses en 1622, des portes courbées de Zanzibar et des dhows conservés. Vous traversez les monuments des esclaves et la tombe d’Edward Steers, puis visitez la maison où a vécu Freddie Mercury. La visite montre aussi le mode de vie de l’ancienne famille du sultan, ancrant l’histoire de l’île dans les lieux où elle s’est déroulée.

Depuis Stone Town, vous vous rendez dans une ferme d’épices locale pour apprendre comment Zanzibar a construit sa richesse avec les clous de girofle, la muscade et la cannelle. Vous rencontrez un agriculteur rural, observez et pratiquez vous-même les méthodes agricoles africaines, et passez environ une heure à la ferme avant de rejoindre le cours de cuisine. La visite de la ferme n’est pas une simple promenade : vous travaillez aux côtés d’une personne qui connaît bien la terre.

Le cours de cuisine a lieu dans une maison traditionnelle de Zanzibar. Avant d’y aller, vous vous arrêtez au marché Darajani pour choisir vos propres ingrédients (poisson, légumes, noix de coco, les épices que vous venez de découvrir) pour ne pas suivre une liste prédéfinie. Vous passez environ une heure à cuisiner le déjeuner avec le guide dans la cuisine de la maison, puis vous mangez ce que vous avez préparé. Le repas et les boissons sont inclus. Vous repartez avec les compétences pour refaire ces plats.

Ce qui est inclus

• Services d’un guide professionnel expérimenté.
• billets d’entrée au fort et à la maison des merveilles.
• une heure à la ferme d’épices avec un agriculteur local.
• ingrédients et cours pour la cuisine.
• déjeuner aux épices et boissons.
• temps de shopping à Stone Town et au marché Darajani.
• transfert hôtel aller-retour (zone Stone Town).

Options de cette expérience

4 options

Depuis Stone TownGuide en 5 langues · 08:00, 08:15, 08:20 et 08:30Prise en charge en zone urbaine/côte ouest : valable pour les clients séjournant dans la ville de Zanzibar (zone de Stone Town, Chukwani, Mbweni, MangaPwani, Kama et Chuini). La prise en charge est incluse.

Départ de Matemwe et KiwengwaGuide en 5 langues · 08:00, 08:15, 08:20 et 08:30Prise en charge sur la côte est : valable pour les clients séjournant sur la côte est (Matemwe, Pwani Mchangani, Kiwengwa, Pongwe, Chwaka et Uroa). La prise en charge est incluse.

Départ de Jambiani, Paje et MichamviGuide en 5 langues · 08:00, 08:15, 08:20 et 08:30Prise en charge sur la côte sud : valable pour les clients séjournant sur la côte sud (Kizimkazi, Makunduchi, Jambiani, Paje, Pingwe, Bwejuu et Michamvi). La prise en charge est incluse.

Départ de Kidoti, Kendwa et NungwiGuide en 5 langues · 08:00, 08:15, 08:20 et 08:30Prise en charge sur la côte nord : valable pour les clients séjournant sur la côte nord (Kidoti, Kendwa et Nungwi). La prise en charge est incluse.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 08:00, 08:15, 08:20 et 08:30

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (35 à 50 ans) · Senior (51 ans et plus) · Jeune (8 à 17 ans) · Enfant (3 à 7 ans) · Bébé (1 à 2 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais, espagnol, français, allemand et italien

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptés

Proposé par Zanziflowers Tours And Safaris

Est-ce fait pour vous ?Choisissez votre lieu de prise en charge à la réservation (Stone Town, Matemwe et Kiwengwa, Kidoti et Kendwa et Nungwi, ou Jambiani et Paje et Michamvi) pour que la journée corresponde à votre lieu de séjour. L’itinéraire complet dure de 9 à 12 heures, vous laissant le temps de visiter Stone Town sans vous presser, de passer un vrai moment à la ferme et de cuisiner sans stress.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

16 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol, français, allemand et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (8 à 17 ans) ; Enfant (3 à 7 ans) ; Bébé (1 à 2 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement dans le cours de cuisine à Zanzibar ?

Vous préparez des plats authentiques de Zanzibar avec des ingrédients choisis au marché Darajani et des épices de la ferme visitée plus tôt. Le guide vous enseigne dans une cuisine traditionnelle, et vous mangez ensemble le déjeuner que vous avez cuisiné.

Comment se passe la visite de la ferme d’épices ?

Vous rencontrez un agriculteur local et découvrez l’histoire de la relation de Zanzibar avec les épices. Vous observez et pratiquez vous-même les méthodes agricoles africaines pendant environ une heure avant de passer au cours de cuisine.

Quels sites de Stone Town sont inclus dans la visite ?

Le fort (ancienne prison avec amphithéâtre et artisanat), la maison des merveilles (avec canons en bronze et dhows conservés), les monuments des esclaves, la tombe d’Edward Steers et la maison de Freddie Mercury font tous partie de la visite à Stone Town.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Le transfert aller-retour depuis votre hôtel est inclus si vous séjournez à Stone Town ou dans ses environs. Des points de prise en charge à Matemwe, Kiwengwa, Kidoti, Kendwa, Nungwi, Jambiani, Paje ou Michamvi sont disponibles en option lors du paiement.