Corso di cucina e spezie a Zanzibar con visita a Stone Town

Scegli gli ingredienti al mercato Darajani, poi cucina il pranzo in una cucina tradizionale di Zanzibar

Un tour privato che unisce i siti storici di Stone Town, una piantagione di spezie attiva e una lezione di cucina pratica in una casa tradizionale. Visiti il Forte Vecchio e la Casa delle Meraviglie, incontri un contadino rurale e impari i metodi agricoli africani, poi prepari un pranzo autentico di Zanzibar con le spezie appena scoperte. La guida è un professionista che parla inglese, spagnolo, italiano, francese e un’altra lingua.

Itinerario passo dopo passo

Tappe e durata di ciascuna

1. Forte Vecchio15m · ingresso incluso
2. Casa delle Meraviglie2h · ingresso incluso

Esplora Stone Town e la piantagione di spezie

• Visita al Forte Vecchio
• Esplora la Casa delle Meraviglie
• Visita ai monumenti degli schiavi e alla tomba di Edward Steers
• Visita alla casa di Freddie Mercury
• Scopri lo stile di vita della famiglia del vecchio sultano
• Tour della piantagione di spezie locale e apprendimento dell’agricoltura
• Shopping al mercato Darajani per gli ingredienti
• Cucina piatti autentici di Zanzibar in una casa tradizionale

L’esperienza

La giornata inizia a Stone Town, dove la guida ti porta attraverso il Forte Vecchio (un ex carcere con un antico anfiteatro e artigianato tradizionale), e la Casa delle Meraviglie, dove vedrai cannoni di bronzo catturati dai persiani nel 1622, porte curve di Zanzibar e dhow conservati. Passeggi tra i monumenti degli schiavi e la tomba di Edward Steers, poi visiti la casa dove ha vissuto Freddie Mercury. Il tour mostra anche lo stile di vita della vecchia famiglia del sultano, radicando la storia dell’isola nei luoghi in cui è avvenuta.

Da Stone Town, ti dirigi verso una piantagione di spezie locale per scoprire come Zanzibar ha costruito la sua ricchezza su chiodi di garofano, noce moscata e cannella. Incontri un contadino rurale, osservi e metti in pratica i metodi agricoli africani, e trascorri circa un’ora nella fattoria prima di passare alla lezione di cucina. Il tour delle spezie non è una semplice visita: lavori insieme a chi conosce la terra.

La lezione di cucina si svolge in una casa tradizionale di Zanzibar. Prima di arrivarci, ti fermi al mercato Darajani per scegliere i tuoi ingredienti (pesce, verdure, cocco, le spezie appena scoperte), così non segui una lista prestabilita. Trascorri circa un’ora a cucinare il pranzo con la guida nella cucina di casa, poi mangi quello che hai preparato. Il pasto e le bevande sono inclusi. Impari le tecniche per rifare questi piatti da solo.

Cosa è incluso

• Servizio di guida turistica professionale esperta.
• ingressi al Forte Vecchio e alla Casa delle Meraviglie.
• un’ora nella piantagione di spezie con un contadino locale.
• ingredienti e istruzioni per la lezione di cucina.
• pranzo a base di spezie e bevande.
• tempo per lo shopping a Stone Town e al mercato Darajani.
• trasferimento da e per l’hotel (zona Stone Town).

Opzioni di questa esperienza

4 opzioni

Da Stone TownGuida in 5 lingue · 08:00, 08:15, 08:20 e 08:30Ritiro dalla zona urbana/costa ovest: valido per i clienti che alloggiano nella città di Zanzibar (zona di Stone Town, Chukwani, Mbweni, MangaPwani, Kama e Chuini). Il ritiro è incluso.

Partenza da Matemwe e KiwengwaGuida in 5 lingue · 08:00, 08:15, 08:20 e 08:30Ritiro dalla costa est: valido per i clienti che alloggiano sulla costa est (Matemwe, Pwani Mchangani, Kiwengwa, Pongwe, Chwaka e Uroa). Il ritiro è incluso.

Partenza da Jambiani, Paje e MichamviGuida in 5 lingue · 08:00, 08:15, 08:20 e 08:30Ritiro dalla costa sud: valido per i clienti che alloggiano sulla costa sud (Kizimkazi, Makunduchi, Jambiani, Paje, Pingwe, Bwejuu e Michamvi). Il ritiro è incluso.

Partenza da Kidoti, Kendwa e NungwiGuida in 5 lingue · 08:00, 08:15, 08:20 e 08:30Ritiro dalla costa nord: valido per i clienti che alloggiano sulla costa nord (Kidoti, Kendwa e Nungwi). Il ritiro è incluso.

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 08:00, 08:15, 08:20 e 08:30

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (35-50 anni) · Senior (51 anni e oltre) · Ragazzo (8-17 anni) · Bambino (3-7 anni) · Neonato (1-2 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese, spagnolo, francese, tedesco e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAnimali ammessi

Gestito da Zanziflowers Tours And Safaris

Fa al caso tuo?Scegli il luogo di prelievo al momento del pagamento (Stone Town, Matemwe e Kiwengwa, Kidoti e Kendwa e Nungwi, oppure Jambiani e Paje e Michamvi), così la giornata si adatta al tuo alloggio. L’itinerario completo dura dalle 9 alle 12 ore, dandoti tempo per visitare Stone Town senza fretta, trascorrere tempo reale nella fattoria e cucinare senza sentirti sotto pressione.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

16 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese, tedesco e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (8-17 anni); Bambino (3-7 anni); Neonato (1-2 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente nel corso di cucina a Zanzibar?

Prepari piatti autentici di Zanzibar usando gli ingredienti scelti al mercato Darajani e le spezie della fattoria visitata prima. La guida ti insegna in una cucina tradizionale di casa e mangi il pranzo che avete cucinato insieme.

Come funziona la visita alla piantagione di spezie?

Incontri un contadino locale e scopri la storia del legame di Zanzibar con le spezie. Osservi e metti in pratica i metodi agricoli africani durante il tour di circa un’ora nella fattoria prima di passare alla lezione di cucina.

Quali siti di Stone Town include il tour?

Il Forte Vecchio (ex carcere con anfiteatro e esposizioni di artigianato), la Casa delle Meraviglie (con cannoni di bronzo e dhow conservati), i monumenti degli schiavi, la tomba di Edward Steers e la casa di Freddie Mercury fanno parte della visita a Stone Town.

Il trasferimento dall’hotel è incluso?

Il trasferimento da e per l’hotel è incluso se soggiorni a Stone Town o nei dintorni. Sono disponibili punti di raccolta a Matemwe, Kiwengwa, Kidoti, Kendwa, Nungwi, Jambiani, Paje o Michamvi come opzioni separate al momento del pagamento.