Furnas : Sources chaudes nocturnes, dîner Cozido & balade aux fumaroles

Résumé

Furnas la nuit : bains thermaux, saveurs locales et vapeurs mystérieuses

Partez à Furnas au coucher du soleil pour déguster un cozido cuit à la vapeur géothermique au bord du lac, puis plongez dans les sources chaudes de Poça da Dona Beija sous les lumières du village. Accompagné d’un guide local, promenez-vous parmi les fumaroles fumantes et terminez par une dégustation d’eau minérale et de douceurs maison — découvrez São Miguel dans son atmosphère la plus envoûtante.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’est arrivée, c’est que j’ai oublié ma serviette. Pas de panique, mais debout devant la Poça da Dona Beija avec mon maillot coincé dans le sac, j’ai vite compris que j’allais devoir en louer une sur place (Ivo, notre guide, a juste souri — apparemment, je ne suis pas le seul). On avait quitté Ponta Delgada sous un ciel hésitant entre bruine et éclaircies. En arrivant au lac de Furnas, l’air sentait légèrement la terre et le soufre, un parfum étrange mais étrangement apaisant. Ivo nous a montré où on enterre les marmites du Cozido das Furnas — il l’appelle « cuisine volcanique ». Le sol fume comme s’il respirait.

Le dîner se déroulait dans une petite adresse familiale près du lac. Le cozido est arrivé dans une grande marmite en terre cuite ; franchement, je ne m’attendais pas à autant de saveurs mêlées — chou, porc, bœuf, pommes de terre. Quelqu’un à table a essayé d’expliquer pourquoi les carottes avaient ce goût fumé, mais il a vite abandonné en haussant les épaules. C’est difficile à décrire, un plat cuit sous terre pendant des heures. On a bien rigolé quand quelqu’un a tenté de commander du vin en portugais (Ivo a sauvé la situation). L’ambiance était chaleureuse et animée, très conviviale.

Après le repas, on s’est baladés dans le village alors que le crépuscule laissait place à la nuit. Les lampadaires jaunes donnaient aux vapeurs des fumaroles une teinte presque dorée sur les pavés noirs — un peu mystérieux, presque magique. À la Poça da Dona Beija, glisser dans ces eaux riches en fer, c’était comme s’enfoncer dans un velours chaud. Ma peau picotait au bout de cinq minutes ; on entendait les oiseaux malgré l’obscurité. Quelqu’un à côté a plaisanté en disant que ses cheveux teints pourraient virer à l’orange (apparemment, ça arrive), ce qui nous a fait rire encore.

Je repense souvent au calme qui régnait près des sources — juste le murmure de l’eau et des voix lointaines répercutées par les murs de pierre. Avant de repartir, on a goûté l’eau minérale directement à la source (un goût métallique mais pas désagréable) et testé une douceur locale dont je n’arrive pas à prononcer le nom. Sur le chemin du retour, Ivo nous a raconté des légendes anciennes de Furnas ; la moitié d’entre nous s’est endormie avant la fin de son dernier récit…

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de Furnas avec dîner et sources chaudes

• Prise en charge à l’hébergement
• Pause sur la côte de Vila Franca
• Visite du lac de Furnas
• Découverte de la cuisson du Cozido das Furnas
• Dîner traditionnel Cozido
• Détente aux sources chaudes Poça da Dona Beija
• Observation des fumaroles et caldeiras de nuit
• Dégustation d’eaux minérales et douceurs locales
• Retour en passant par les plantations de thé

Questions fréquentes

Que comprend la visite nocturne de Furnas ?

Le tour inclut la prise en charge à l’hôtel ou point de rendez-vous, un dîner complet avec Cozido das Furnas (entrée, plat, dessert, boissons), la réservation pour l’entrée aux sources chaudes Poça da Dona Beija (entrée en supplément), de l’eau en bouteille, un guide local, la dégustation d’une douceur traditionnelle, et une assurance.

Le dîner est-il inclus dans cette visite des sources chaudes de Furnas ?

Oui, un repas complet avec le traditionnel Cozido das Furnas est inclus, ainsi que les boissons et le dessert.

Combien de temps passe-t-on aux sources chaudes Poça da Dona Beija ?

La visite à Poça da Dona Beija se fait entre la fin de l’après-midi et la nuit ; le temps de baignade dépend des créneaux disponibles mais permet généralement une détente sans précipitation.

Des options végétariennes sont-elles proposées au dîner ?

Oui, des plats végétariens sont disponibles sur demande au restaurant.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite nocturne de Furnas ?

Oui, les enfants sont les bienvenus ; des repas enfants sont proposés et les bébés peuvent être portés sur les genoux ou en poussette.

Faut-il apporter quelque chose de spécial pour les sources chaudes ?

Il est conseillé d’apporter un maillot de bain et une serviette (les couleurs claires peuvent se tacher) ; des serviettes sont aussi disponibles à la location sur place.

L’entrée à Poça da Dona Beija est-elle incluse ?

Le tour s’occupe de votre réservation pour Poça da Dona Beija ; le tarif d’entrée (environ 17€ par adulte) est à régler sur place.

Y a-t-il des restrictions de santé pour ce tour ?

Les bains thermaux ne sont pas recommandés aux femmes enceintes ni aux personnes avec certaines conditions médicales ; consultez votre médecin en cas de doute.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend la prise en charge à votre hôtel ou point de rendez-vous à São Miguel, tous les transferts autour du lac de Furnas et du village, un dîner complet avec le traditionnel cozido accompagné de boissons et dessert dans un restaurant local (options végétariennes disponibles), une réservation pour les sources chaudes Poça da Dona Beija (entrée en supplément), de l’eau en bouteille tout au long du trajet, les histoires et légendes nocturnes de Furnas racontées par votre guide local Ivo, la dégustation d’eau minérale directement à la source ainsi qu’une douceur maison des Açores avant un retour en soirée par la route panoramique de la côte nord.