Tour gastronomique Binondo Manila : Plus de 15 dégustations dans le Chinatown historique

Découvrez la scène culinaire cachée de Binondo en trois heures

Une excursion déjeuner dans Binondo, le Chinatown historique de Manila, avec plus de 15 dégustations réparties sur six à sept arrêts, incluant des maisons de dim sum, des vendeurs de nouilles et des restaurants familiaux centenaires. Le tour est guidé en anglais par un professionnel, limité à huit participants, avec eau en bouteille incluse. Non adapté aux régimes végétariens, halal, sans gluten ou aux allergies sévères à cause du risque de contamination croisée.

Itinéraire étape par étape

Tour gastronomique et culturel de Binondo à Manila

• Rencontre avec l’hôte dans un café historique
• Découverte des cuisines philippine et chinoise
• Dégustation de plus de 15 plats locaux
• Visite de maisons de thé matinales et vendeurs de rue
• Arrêt à l’église de Binondo et au temple sur le toit
• Dernières dégustations et explications culinaires

L’expérience

Des dim sum fumants empilés dans des paniers en bambou, des rouleaux lumpia frais, des ragoûts crémeux philippins, du sisig grillant et du halo-halo : les plus de 15 dégustations de ce tour vous plongent dans la vraie scène culinaire de Manila, pas une version aseptisée. Vous ferez halte dans des maisons de thé du matin, des restaurants centenaires et des carinderias familiales le long des rues Carvajal et Ongpin, goûtant le mariage culinaire philippin et chinois qui définit Binondo. Un guide professionnel conduit des groupes de huit personnes maximum, pour garder un rythme intime et des échanges authentiques.

Entre les dégustations, vous passerez devant l’église de Binondo et monterez sur le toit d’un temple pour observer le mélange de foi et de dragons du quartier : un contraste marqué avec les tours de verre de Makati. Ce festin ambulant couvre environ six à sept arrêts à pied, alors portez des chaussures confortables et venez affamé. L’eau en bouteille est fournie. Le tour dure de trois à quatre heures et commence dans un café historique du quartier.

Ce qui est inclus

• Festin ambulant avec six à sept arrêts dans les rues de Binondo.
• plus de 15 dégustations dans des maisons de dim sum, chez des vendeurs de nouilles et dans des restaurants familiaux.
• eau en bouteille.
• guide professionnel anglophone.
• groupes limités à huit personnes.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 10:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Enfant (3 à 12 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 8

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par A Chef's Tour

Est-ce fait pour vous ?Trois à quatre heures laissent le reste de votre journée libre pour visiter les musées de Makati ou retourner à votre hôtel, ce qui fait de cette sortie un déjeuner sans empiéter sur vos plans d’après-midi. Venez affamé et prêt pour des plats philippins et chinois riches en viande. En cas d’allergies sévères, de régime halal ou de maladie cœliaque, le risque de contamination croisée chez ces vendeurs de rue rend ce tour inadapté.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que mange-t-on exactement lors du tour gastronomique de Binondo ?

Les plus de 15 dégustations comprennent dim sum, lumpia au cœur de palmier, ragoûts afritada et Bicol Express, nouilles pancit, sisig et halo-halo, ainsi que d’autres plats selon les arrêts visités. Les dégustations varient selon la saison et les plats servis ce jour-là.

Quelle distance marche-t-on pendant ce tour ?

Vous vous déplacerez entre six et sept arrêts dans les rues de Binondo sur trois à quatre heures, avec un rythme modéré centré sur la dégustation, pas sur l’endurance. Des chaussures confortables sont indispensables, et le guide adaptera l’itinéraire en cas de pluie probable.

Puis-je faire ce tour si je suis végétarien ?

Le tour n’est pas recommandé pour les végétariens car la plupart des arrêts servent des plats à base de viande, ce qui réduirait vos dégustations à quatre ou cinq. L’opérateur suggère de le contacter directement pour discuter des options.

Quelle est la taille du groupe pour ce tour ?

Les groupes sont limités à huit participants, ce qui est la plus petite taille pour un tour gastronomique à Binondo à Manila. Cela garantit un rythme intime et des arrêts faciles à gérer.

Où se trouve le point de rendez-vous et y a-t-il un transfert depuis l’hôtel ?

Le rendez-vous se fait dans un café historique facile à trouver à Binondo. Les transferts depuis et vers l’hôtel ne sont pas inclus. Le point de rencontre est accessible et bien indiqué pour tous les participants.