Binondo Manila: Oltre 15 assaggi nella storica Chinatown
Assapora la scena culinaria nascosta di Binondo in tre ore
Un tour gastronomico a pranzo a Binondo, la storica Chinatown di Manila, con oltre 15 assaggi in sei o sette tappe tra dim sum house, venditori di noodle e ristoranti familiari centenari. Il tour è guidato da un esperto del cibo in inglese, con massimo otto partecipanti, e include acqua in bottiglia. Non adatto a diete vegetariane, halal, celiache o con gravi allergie per rischio di contaminazione incrociata.
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Itinerario passo dopo passo
Tour gastronomico e culturale di Binondo Manila
- Incontro con la guida in un caffè storico
- Esplorazione delle cucine filippina e cinese
- Assaggio di oltre 15 piatti locali
- Visita a case del tè mattutine e venditori ambulanti
- Sosta alla chiesa di Binondo e al tempio sul tetto
- Ultimi assaggi e approfondimenti gastronomici
L’esperienza
Dim sum fumanti impilati in cestini di bambù, fresche lumpia, stufati filippini cremosi, sisg sfrigolante e halo-halo: i più di 15 assaggi di questo tour ti portano nella vera scena gastronomica di Manila, non in quella patinata. Ti fermerai in case del tè mattutine, ristoranti centenari e carinderia a conduzione familiare lungo le vie Carvajal e Ongpin, assaggiando il connubio culinario tra cucina filippina e cinese che caratterizza Binondo. Un esperto del cibo guida gruppi di massimo otto persone, così il ritmo resta intimo e la conversazione autentica.
Tra un assaggio e l’altro, passerai davanti alla chiesa di Binondo e salirai su un tempio sul tetto per vedere la fusione di fede e draghi del quartiere, un netto contrasto con le torri di vetro di Makati. Il percorso a piedi comprende circa sei o sette tappe, quindi indossa scarpe comode e vieni affamato. L’acqua in bottiglia è inclusa. Il tour dura da tre a quattro ore e parte da un caffè storico del quartiere.
Cosa è incluso
- Festa itinerante con sei o sette tappe per le strade di Binondo.
- oltre 15 assaggi in dim sum house, negozi di noodle e ristoranti familiari.
- acqua in bottiglia.
- guida esperta in inglese.
- gruppi limitati a otto persone.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da A Chef's Tour
È questo che fa per te?Tre-quattro ore lasciano il resto della giornata libero per visitare i musei di Makati o tornare in hotel, quindi è perfetto come uscita a pranzo senza compromettere i programmi pomeridiani. Vieni affamato e pronto per piatti filippini e cinesi a base di carne. In caso di allergie gravi, esigenze halal o celiachia, il rischio di contaminazione incrociata rende questo tour non adatto.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-12 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa succede se piove?
Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa si mangia esattamente nel tour gastronomico di Binondo?
Gli oltre 15 assaggi includono dim sum, lumpia con cuore di palma, stufati afritada e Bicol Express, noodle pancit, sisg e halo-halo, oltre ad altri piatti delle tappe visitate. Gli assaggi variano in base alla stagione e a ciò che ogni ristorante serve quel giorno.
Quanto si cammina durante il tour?
Il percorso prevede sei o sette tappe a piedi per le strade di Binondo in tre-quattro ore, con un ritmo moderato pensato per mangiare e non per la resistenza. Scarpe comode sono essenziali, e la guida adatterà il percorso in caso di pioggia.
Posso fare questo tour se sono vegetariano?
Il tour non è consigliato per vegetariani perché la maggior parte delle tappe serve piatti a base di carne e si perderebbero quattro o cinque assaggi. L’operatore consiglia di contattarli direttamente per discutere eventuali opzioni.
Qual è la dimensione del gruppo in questo tour?
I gruppi sono limitati a otto partecipanti, il numero più piccolo per un tour gastronomico a Binondo a Manila. Questo mantiene il ritmo intimo e le tappe gestibili.
Dove si incontra il gruppo e il trasferimento dall’hotel è incluso?
L’incontro è previsto in un caffè storico facile da trovare a Binondo. Il trasferimento da e per l’hotel non è incluso. Il punto d’incontro è accessibile e ben segnalato per tutti i partecipanti.
Binondo Manila: Oltre 15 assaggi nella storica Chinatown
3h–4h · EN
da US$ 59 a persona
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