Visite de la cave Cricova avec dégustation : 4 types de vin
Dégustez quatre vins dans 120 kilomètres de caves souterraines
Une visite de 4 heures à Cricova vous fait découvrir des galeries souterraines contenant 1,3 million de bouteilles et 640 types de vin, où vous observez la méthode champenoise traditionnelle de production du vin mousseux et dégustez quatre vins avec un sommelier. La visite inclut un transfert privé, de l’eau, des noix et des biscuits, ainsi qu’un guide en direct en anglais, italien, russe ou roumain. L’âge minimum est de 18 ans.
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L’expérience
Cricova est une cave en activité construite dans un labyrinthe calcaire qui s’étend sur 120 kilomètres sous terre. La visite passe par les caves où les bouteilles sont placées à des angles précis sur des supports, tournées à la main chaque jour : une étape de la méthode champenoise qui dure plusieurs semaines. Vous verrez les étapes de remuage et de dégorgement qui transforment le vin tranquille en vin mousseux, et passerez devant la bouteille la plus ancienne de la collection : un lot unique d’« Easter Jerusalem » produit en 1902, la seule de ce genre au monde. Le musée de la vinification se trouve dans le complexe, et une église souterraine est taillée dans la pierre.
Après la visite guidée des galeries, vous vous rendez dans une salle de dégustation où un sommelier verse quatre vins (des vins tranquilles et au moins un mousseux), et explique ce que contient chaque verre. Les noix et biscuits accompagnent la dégustation. Le transfert privé vous prend en charge et vous ramène, et le guide parle votre langue : anglais, italien, russe ou roumain.
Ce qui est inclus
- Transfert privé.
- eau en bouteille.
- noix et biscuits.
- quatre dégustations de vin avec guide sommelier.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours
Proposé par GoAdventure Moldova
Est-ce fait pour vous ?Quatre heures suffisent pour une matinée ou un après-midi sans prendre toute la journée, laissant du temps pour d’autres activités dans la région. L’âge minimum est de 18 ans pour la dégustation.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, italien, russe et roumain.
Qu’est-ce que la méthode champenoise et pourquoi Cricova l’utilise-t-elle ?
La méthode champenoise est une seconde fermentation en bouteille, suivie d’un vieillissement. Cricova l’utilise depuis 60 ans pour produire du vin mousseux. Le procédé demande de tourner les bouteilles chaque jour à un angle précis pour que les dépôts se déposent, puis de les dégager lors d’une étape appelée dégorgement. Peu de caves dans le monde produisent encore du vin mousseux ainsi.
Combien de bouteilles Cricova stocke-t-elle et quel est le vin le plus ancien ?
Cricova conserve 1,3 million de bouteilles réparties en 640 types de vin dans ses caves souterraines. Le plus ancien est « Easter Jerusalem », produit en un seul lot en 1902 et unique au monde.
Que déguste-t-on pendant la dégustation ?
Vous goûtez quatre types de vin, dont un vin mousseux. Un sommelier guide la dégustation et explique l’histoire de la production de chaque verre.
Qu’est-ce qui est inclus dans la visite en plus de la dégustation ?
La visite comprend le transfert privé, de l’eau en bouteille, des noix et des biscuits, ainsi que la visite guidée des caves et des zones de production.
Visite de la cave Cricova avec dégustation : 4 types de vin
4h · EN · IT +2
dès US$ 92 par personne
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