Tour della cantina Cricova con degustazione: 4 tipi di vino
Degusta quattro vini nelle cantine sotterranee di 120 chilometri
Un tour di 4 ore alla cantina Cricova ti porta attraverso gallerie sotterranee con 1,3 milioni di bottiglie e 640 tipi di vino, dove osservi il metodo tradizionale champenoise per la produzione del vino spumante e degusti quattro vini con un sommelier. Il tour include trasporto privato, acqua, noci e biscotti e una guida dal vivo in inglese, italiano, russo o rumeno. L’età minima è 18 anni.
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L’esperienza
Cricova è una cantina operativa costruita all’interno di un labirinto di calcare che si estende per 120 chilometri sottoterra. Il tour si svolge nelle cantine dove le bottiglie sono posizionate a un angolo preciso su supporti, ruotate a mano ogni giorno: una fase del processo champenoise che dura settimane. Vedrai le fasi di remuage e dégorgement che trasformano il vino fermo in spumante e passerai accanto alla bottiglia più antica della collezione: un lotto unico di "Easter Jerusalem" prodotto nel 1902, l’unico al mondo. Il museo della vinificazione si trova all’interno del complesso e c’è una chiesa sotterranea scavata nella roccia.
Dopo la visita guidata nelle gallerie, si passa a una sala degustazione dove un sommelier versa quattro vini (vini fermi e almeno uno spumante), e spiega cosa c’è nel bicchiere. Noci e biscotti accompagnano la degustazione. Il trasporto privato ti viene a prendere e ti riporta indietro, e la guida parla la tua lingua: inglese, italiano, russo o rumeno.
Cosa è incluso
- Trasporto privato.
- acqua in bottiglia.
- noci e biscotti.
- quattro degustazioni con guida sommelier.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa
Gestito da GoAdventure Moldova
Fa al caso tuo?Quattro ore sono adatte a una mattina o un pomeriggio senza occupare tutta la giornata, lasciando tempo per altre attività nella zona. L’età minima per la degustazione è 18 anni.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, italiano, russo e rumeno.
Cos’è il metodo champenoise e perché Cricova lo usa?
Il metodo champenoise è una seconda fermentazione dentro la bottiglia, seguita dall’invecchiamento. Cricova lo usa da 60 anni per produrre vino spumante. Il processo richiede che le bottiglie vengano ruotate ogni giorno a un angolo preciso per far depositare i sedimenti, poi rimossi nella fase chiamata dégorgement. Poche cantine al mondo producono ancora spumante con questo metodo.
Quante bottiglie conserva Cricova e qual è il vino più antico?
Cricova conserva 1,3 milioni di bottiglie di 640 tipi di vino nelle sue cantine sotterranee. Il più antico è "Easter Jerusalem", prodotto in un unico lotto nel 1902 e l’unico al mondo.
Cosa si degusta durante la degustazione?
Degusti quattro tipi di vino, incluso uno spumante. Un sommelier guida la degustazione e spiega la storia della produzione di ogni bicchiere.
Cosa è incluso nel tour oltre alla degustazione?
Il tour include trasporto privato, acqua in bottiglia, noci e biscotti e la visita guidata nelle cantine e nelle aree di produzione.
Tour della cantina Cricova con degustazione: 4 tipi di vino
4h · EN · IT +2
da US$ 92 a persona
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