Degustazione di caviale nero e vino frizzante a Chisinau

Scopri come si allevano gli storioni e degusta il caviale conservato solo con il sale.

Un'attività di degustazione di due ore ad Aquatir, un grande complesso di allevamento di storioni vicino a Chisinau, dove visiterai l'azienda, conoscerai le tecniche che mantengono intatto il sapore naturale del caviale e concluderai con un abbinamento professionale di caviale nero e vino frizzante. L'azienda usa solo il sale come conservante, un metodo che distingue il loro prodotto. La visita è guidata dal vivo in inglese o russo. L'età minima è 18 anni.

L’esperienza

Aquatir si trova fuori Chisinau ed è una delle più grandi aziende di storioni d'Europa, fondata su una tradizione radicata nelle acque storiche degli storioni del Mar Nero. Il tour ti porta all'interno dell'impianto di allevamento, dove vedrai come vengono allevati i pesci e conoscerai la tecnologia specifica dietro l'operazione. La guida spiega perché la posizione e il metodo sono importanti per il prodotto finale e perché la scelta di usare solo il sale, senza altri conservanti, mantiene il sapore autentico del caviale invece di una sua imitazione da scaffale.

La degustazione conclude le due ore. Un allestimento professionale abbina il caviale nero con il vino frizzante, le bollicine fresche e il finale secco contrastano con la sapidità e la consistenza setosa delle uova. Champagne e caviale si bilanciano per natura, e assaggiarli insieme alla fonte (dove hai appena visto come si produce) cambia ciò che noti in entrambi.

Cosa è incluso

• Tour guidato di due ore dell'impianto di allevamento degli storioni.
• degustazione professionale di caviale nero e vino frizzante.
• snack.
• guida dal vivo in inglese o russo.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Tour con caviale nero e vino spumanteGuida in inglese o russo · 10:00 e 15:00

Tour del caviale, trasferimento inclusoGuida in inglese o russo · 08:00 e 13:00Opzioni minibus, monovolume e berlina

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a venerdìPartenze alle 08:00, 10:00, 13:00 e 15:00

Prenotabilefino a 2g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e russo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliSconsigliato in gravidanza

Gestito da GoAdventure Moldova

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi assaggiare il caviale alla fonte e capire come viene prodotto. Il tour include la visita all'impianto, così vedi l'operazione prima della degustazione, non solo il prodotto. Se preferisci il trasporto dall'hotel, l'opzione con transfer include andata e ritorno da Chisinau.

Recensioni dei viaggiatori

4,29★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e russo.

Che cosa succede esattamente durante il tour ad Aquatir?

Visiti l'impianto di allevamento degli storioni con una guida dal vivo, che spiega la tecnologia dell'allevamento e la storia della produzione di caviale nella regione. Il tour illustra come funziona l'azienda e perché il metodo di usare solo il sale come conservante mantiene intatto il sapore naturale del caviale.

Quanto dura l'intera esperienza?

L'attività dura in totale due ore, dall'inizio della visita all'impianto fino alla degustazione di caviale e vino frizzante finale.

Cosa è incluso nella degustazione?

Il caviale nero e il vino frizzante sono al centro della degustazione, abbinati come previsto. Sono inclusi anche snack.

Qual è l'età minima per questo tour?

Devi avere almeno 18 anni per partecipare, perché la degustazione include bevande alcoliche.