Inizia la tua gita in Moldavia esplorando la tranquillità del Monastero di Curchi, poi visita il monastero rupestre e le rovine di Vecchio Orhei. Gusta piatti tradizionali in un ristorante di villaggio, quindi scendi nel labirinto sotterraneo della Cantina Cricova per una degustazione guidata. Aspettati risate, storie locali e momenti di silenzio che ti resteranno dentro.
La prima cosa che ricordo è l’aria fresca che mi ha colpito il viso appena siamo usciti dal Monastero di Curchi — è così verde lì, quasi troppo, con le cupole che spuntano tra gli alberi. La nostra guida, Ion, ci ha chiamati per farci vedere da vicino gli affreschi. Raccontava storie di monaci che si nascondevano qui nei tempi più difficili (diceva “difficili” con una spallata leggera). Le campane risuonavano tra le colline e mi sono ritrovato a restare fermo per un attimo. Credo sia stato il silenzio a colpirmi.
Poi abbiamo proseguito lungo quelle strade tortuose della Moldavia fino a Vecchio Orhei — onestamente, avevo visto foto ma non si può capire davvero quanto sia aperto finché non ci sei. Il monastero rupestre è scavato nella parete della scogliera. Dentro, si sentiva l’odore di cera e pietra. C’era una donna anziana che accendeva una candela; ci ha fatto un cenno con la testa ma non ha detto nulla. Dopo Ion ci ha indicato dove un tempo c’erano le rovine tatari — ora restano solo pezzi di muro, con l’erba che cresce ovunque.
Il pranzo è stato nel villaggio di Butuceni, in un locale con tovaglie ricamate e una zuppa dal sapore di aneto e qualcosa di affumicato (avrei dovuto chiedere cosa fosse). Abbiamo assaggiato la placinta — una specie di pasta sfoglia ripiena di formaggio. Il figlio del proprietario è passato a versarci del vino fatto in casa; sorrideva quando cercavamo di dire “noroc”. Non sono sicuro di averlo detto bene, ma lui ha riso lo stesso.
L’ultima tappa è stata la Cantina Cricova. Si scende sottoterra in questi tunnel — li chiamano “strade”, e ha senso quando vedi quanto è enorme laggiù. Fa freddo e si sente un leggero profumo dolce provenire dalle botti lungo i muri. Abbiamo assaggiato tre vini (lo spumante è stato il mio preferito) e mangiato qualche noce mentre Ion spiegava che alcune bottiglie invecchiano da più tempo di quanto io sia vivo. Ancora penso a quell’eco quando qualcuno ha fatto tintinnare il bicchiere sul tavolo di pietra.
Il tour dura tutta la giornata, compresi i trasferimenti e il pranzo.
Sì, il servizio di prelievo e rientro in hotel è incluso nella prenotazione.
Tutte le tasse d’ingresso sono incluse nel prezzo del tour.
Gusterai piatti tradizionali moldavi in un ristorante locale nel villaggio di Butuceni.
La degustazione guidata comprende tre tipi di vino più degli snack.
Il tour può essere privato o condiviso con piccoli gruppi fino a 8-10 persone; di solito i gruppi sono da 3 a 5 persone.
Una guida professionale ti accompagna in tutte le tappe raccontando storie locali.
Il trasporto privato è incluso per tutto il tour.
Il tuo giorno include il pickup e rientro in hotel, tutte le entrate per il Monastero di Curchi, il Complesso Archeologico di Vecchio Orhei e la Cantina Cricova, trasporto privato tra i siti, un pranzo tradizionale moldavo nel villaggio di Butuceni con degustazione di vino fatto in casa a Cricova, più la guida di un esperto locale per tutta la durata del viaggio.
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