Parcourez les ruines millénaires de Chacchoben avec un guide local, puis rendez-vous dans un village maya proche pour moudre le maïs, façonner des tortillas à la main et partager un déjeuner convivial avec vos hôtes. Rires, histoires ancestrales et saveurs inoubliables au rendez-vous.
Mes chaussures étaient encore humides de la pluie du matin quand nous sommes descendus de la navette près de Chacchoben. L’air sentait la forêt — feuilles mouillées et terre fraîche — et notre guide, Luis, nous faisait signe avec un grand sourire. Il montrait ces petites fleurs rouges qui poussaient entre les pierres. J’ai essayé de retenir leur nom, mais j’ai fini par hocher la tête, un peu embarrassé. Il y a quelque chose de magique à se tenir devant ces vieilles marches couvertes de mousse, irrégulières, qui vous donne envie de chuchoter même si les oiseaux crient tout autour. Luis nous a raconté que des cérémonies ont encore lieu ici parfois — il disait qu’on peut le ressentir si on reste immobile assez longtemps. Je crois qu’il avait raison.
Le trajet jusqu’au village maya n’a pas duré longtemps, à peine une demi-heure ? J’ai perdu la notion du temps en regardant les arbres défiler par la fenêtre. Au village, les enfants couraient partout en se poursuivant et une petite fille m’a tendu une tortilla — chaude et moelleuse, tout juste sortie du comal. Sa grand-mère nous a montré comment elle broyait le maïs à la main (mes bras ont vite fatigué après deux minutes), et une odeur fumée et douce s’échappait de leur cuisine en bois. On a essayé de faire nos propres tortillas ; les miennes ressemblaient à des crêpes ratées, mais ça n’a dérangé personne. Le déjeuner était simple : poulet à l’achiote, haricots bien meilleurs que ceux que j’ai goûtés chez moi, et une salsa verte qui picotait les lèvres. Li a ri quand j’ai essayé de prononcer “chaya” — j’en suis sûr, j’ai massacré le mot.
Je ne m’attendais pas à autant de rires ni à voir autant de mains s’activer dans une si petite cuisine. La famille nous a raconté des remèdes contre les piqûres d’insectes — l’un consistait à frotter des feuilles écrasées sur la peau (j’ai encore une feuille dans mon sac). On a mangé lentement à une table en bois sous un toit de palmes pendant que la pluie recommençait dehors, comme si le temps n’avait pas d’importance ici. Sur le chemin du retour vers le port de Costa Maya, mes doigts sentaient encore un peu le maïs et la fumée. C’est drôle — c’est ce premier morceau de tortilla qui me revient en tête plus que tout le reste.
Les ruines de Chacchoben sont à environ 50 minutes en voiture du port de Costa Maya.
Oui, la prise en charge est incluse depuis la Plaza Las Fuentes, près de l’entrée du port de Costa Maya.
Le repas comprend des plats traditionnels comme des tortillas faites à la main, des haricots, du poulet épicé aux saveurs locales et des produits frais.
Les plats principaux sont à base de légumes ; merci de prévenir à l’avance pour vos besoins spécifiques.
Il faut environ 15 minutes à pied depuis votre navire jusqu’à la Plaza Las Fuentes, point de rencontre.
Oui ; les poussettes sont acceptées et des sièges pour bébés sont disponibles si besoin.
Cette visite est accessible à tous les niveaux de forme physique, mais déconseillée aux personnes ayant des problèmes cardiovasculaires importants.
Oui ; vous visiterez un village maya et cuisinerez avec une famille d’accueil dans leur maison.
Votre journée comprend la prise en charge au point d’accès principal du port de Costa Maya, les droits d’entrée aux ruines de Chacchoben avec visite guidée certifiée, de l’eau en bouteille tout au long du trajet, le transport en véhicule climatisé entre les sites, ainsi qu’un atelier cuisine et un déjeuner maison partagé avec votre famille maya avant le retour au port.


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