Erkunde die alten Chacchoben Ruinen mit einem lokalen Guide, besuche ein nahes Maya-Dorf, mahle Mais, forme Tortillas von Hand und genieße ein gemeinsames Mittagessen mit deinen Gastgebern. Freu dich auf Lachen, Geschichten aus Generationen und Aromen, die du nicht so schnell vergisst.
Meine Schuhe waren noch vom Morgentau feucht, als wir am Shuttle-Haltepunkt nahe Chacchoben ausstiegen. Die Luft roch frisch und grün – nach nassem Laub und Erde – und unser Guide Luis winkte uns schon mit einem breiten Lächeln zu. Immer wieder zeigte er auf kleine rote Blüten, die zwischen den Steinen hervorblitzten. Ich versuchte, mir ihren Namen zu merken, nickte dann aber einfach nur und fühlte mich ein bisschen unbeholfen. Es ist etwas Besonderes, vor diesen alten, moosbewachsenen Stufen zu stehen, die so uneben sind, dass man fast flüstern möchte – obwohl die Vögel über uns laut zwitschern. Luis erzählte, dass hier manchmal noch Zeremonien stattfinden – man spürt es, wenn man lange genug stillsteht. Ich glaube, er hatte recht.
Die Fahrt ins Maya-Dorf dauerte nicht lange, vielleicht eine halbe Stunde? Ich verlor mich im Blick auf die vorbeiziehenden Bäume. Im Dorf rannten Kinder umher und jagten sich spielerisch, und ein kleines Mädchen reichte mir eine warme, weiche Tortilla direkt vom comal. Ihre Großmutter zeigte uns, wie sie den Mais noch von Hand mahlt (meine Arme waren nach zwei Minuten schon müde), und aus ihrer kleinen Küche zog ein rauchiger, aber süßer Duft. Wir probierten selbst, Tortillas zu formen; meine sah eher aus wie traurige Pfannkuchen, aber das störte hier niemanden. Zum Mittag gab es einfache Gerichte: Hühnchen mit Achiote gewürzt, Bohnen, die besser schmeckten als alles, was ich je zuhause gegessen habe, und eine grüne Salsa, die meine Lippen kribbeln ließ. Li lachte, als ich versuchte, „chaya“ auszusprechen – ich bin mir sicher, ich habe es verhunzt.
Ich hätte nicht gedacht, dass so viel Gelächter und so viele helfende Hände in einer kleinen Küche Platz finden. Die Familie erzählte von Hausmitteln gegen Insektenstiche – eines davon war, zerdrückte Blätter auf die Haut zu reiben (ein Blatt habe ich noch immer in meiner Tasche). Wir saßen an einem Holztisch unter einem Palmdach, während draußen der Regen wieder einsetzte, und aßen ganz entspannt, denn hier schien niemand in Eile zu sein. Auf der Rückfahrt zum Costa Maya Hafen rochen meine Finger noch leicht nach Mais und Rauch. Lustig – ich denke immer wieder an diesen ersten Bissen Tortilla, mehr als an alles andere, was wir gesehen haben.
Die Chacchoben Ruinen liegen etwa 50 Minuten mit dem Fahrzeug vom Costa Maya Hafen entfernt.
Ja, die Abholung erfolgt am Plaza Las Fuentes nahe dem Eingang des Costa Maya Hafens.
Es gibt traditionelle Gerichte wie handgemachte Tortillas, Bohnen, Hühnchen mit lokalen Gewürzen und frisches Gemüse.
Die Hauptgerichte basieren auf Gemüse; bitte informiere uns im Voraus bei speziellen Ernährungswünschen.
Vom Kreuzfahrtschiff zum Treffpunkt Plaza Las Fuentes sind es etwa 15 Minuten zu Fuß.
Ja, Kinderwagen sind willkommen und es stehen Babysitze zur Verfügung, falls benötigt.
Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, jedoch nicht empfohlen bei schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Ja, du besuchst ein Maya-Dorf und kochst gemeinsam mit einer Gastfamilie in deren Zuhause.
Dein Tag beinhaltet die Abholung am Haupteingang des Costa Maya Hafens, Eintritt und zertifizierte Führung durch die Chacchoben Ruinen, Wasserflaschen während der Tour, klimatisierten Transport zwischen den Stationen sowie eine praktische Kochsession und ein selbstgemachtes Mittagessen mit deiner Maya-Gastfamilie, bevor es zurück zum Hafen geht.


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