Vous partirez de Marrakech vers Essaouira avec deux arrêts — d’abord pour un thé, puis pour voir la fabrication d’huile d’argan par des femmes locales (et peut-être apercevoir des chèvres grimpeuses). Vous aurez le temps de marcher sur les remparts de la médina, manger du poisson frais au port, ou tremper vos pieds dans le sable de l’Atlantique avant de repartir. Une journée qui laisse une belle empreinte.
À peine avions-nous quitté Marrakech que notre chauffeur, Youssef, s’est arrêté dans un petit café au bord de la route — rien de chic, mais le thé à la menthe était assez chaud et sucré pour me réveiller. Je me souviens de ce mélange d’odeurs de diesel et d’eucalyptus dans l’air pendant qu’on s’étirait un peu les jambes. Le trajet vers Essaouira n’est pas court (environ trois heures), mais voir des chèvres perchées dans les arganiers — comme si elles y étaient collées — a transformé ce voyage en une drôle d’aventure dès le départ. Youssef a ri de ma surprise. « Parfois, elles grimpent plus haut que ce que tu imagines », m’a-t-il dit.
La pause à la coopérative féminine d’huile d’argan a été plus calme que prévu. À l’intérieur, les femmes travaillaient à la main, cassant les noix avec des pierres, et une odeur de noisette, presque terreuse, flottait partout. J’ai essayé un peu d’huile sur ma peau (elle pénètre vraiment vite), et une des femmes m’a souri timidement quand je l’ai remerciée en français hésitant. On n’est pas restés longtemps, mais cette visite m’a marqué plus que je ne l’aurais cru.
Essaouira elle-même m’a tout de suite paru différente de Marrakech — plus venteuse, l’air salé, des mouettes partout, des portes bleues qui claquaient le long des vieux remparts. Notre guide a montré les lieux où Game of Thrones a été tourné (j’ai fait semblant de m’y intéresser pour mon cousin), mais j’étais surtout captivé par le marché aux poissons : des tas de sardines argentées sous des bâches, des hommes criant des prix que je ne comprenais pas. On a déambulé dans les ruelles étroites de la médina, passant devant des artisans du bois et des chats qui se prélassaient au soleil sur les marches. Le déjeuner, un poisson grillé au port, n’était pas raffiné mais tellement frais qu’il avait presque un goût sucré. Le sable s’est glissé partout — mes chaussures en sont sûrement encore pleines.
Après le déjeuner, je me suis promené sur la plage d’Essaouira pendant que certains se baignaient (l’Atlantique est froid même en été). À une extrémité, des murs de défense en ruine se détachaient de façon spectaculaire sur le ciel — je me suis juste assis un moment, écoutant les vagues frapper la pierre, en pensant à quel point tout ici semblait ancien comparé à chez moi. Sur le chemin du retour vers Marrakech, alors que le soleil commençait à se coucher, j’ai réalisé que je n’avais pas touché à mon téléphone de la journée, sauf pour prendre des photos. Ça veut tout dire.
Environ trois heures dans chaque sens en minibus.
Oui, la prise en charge et le retour à votre hôtel ou riad sont inclus.
Oui — une pause café et une visite dans une coopérative d’huile d’argan.
Oui, si vous apportez votre maillot et serviette ; l’eau reste fraîche même en été.
Non, le déjeuner n’est pas inclus ; vous choisissez votre restaurant en ville ou au port.
La médina, les remparts (Skala de la Kasbah), le port de pêche, les souks, le quartier juif (Mellah) et la plage sont les incontournables.
Vous aurez un chauffeur-guide qui vous racontera les étapes ; de nombreux commerces et stands sont tenus par des locaux.
Le minibus part vers 16h et arrive à Marrakech vers 19h.
Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel ou riad à Marrakech, un transport confortable en minibus climatisé avec un chauffeur-guide sympathique qui connaît bien les routes et les histoires, l’accès à la médina d’Essaouira pour explorer à votre rythme, ainsi que des arrêts dans un café au bord de la route et une coopérative d’huile d’argan tenue par des femmes locales, avant de vous ramener en toute sécurité en soirée.


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