Atelier sushi à Osaka : Rouleaux et nigiri avec prof anglophone

Préparez des rouleaux et nigiri, dégustez-les et repartez avec une compétence durable

Un atelier pratique de sushi à Osaka près de Dotonbori où vous apprenez à rouler et façonner des nigiri avec un instructeur anglophone en direct, puis dégustez les sushis que vous avez préparés. Aucune expérience en cuisine nécessaire. L’atelier dure environ 100 minutes et comprend tous les ingrédients, les instructions et le repas. Des options alimentaires (végane, halal, sans gluten, allergies spécifiques) sont disponibles sur demande préalable.

L’expérience

Que fait-on réellement dans un cours de sushi ? Vous arrivez, on vous montre comment tenir le couteau et façonner le riz, puis vous passez l’heure suivante à faire des rouleaux et des nigiri sous l’œil de l’instructeur. Le cours est conçu pour les débutants (personne ne s’attend à ce que vous ayez déjà cuisiné), et les instructeurs parlent anglais, donc les étapes sont claires même si vous n’êtes jamais entré dans une cuisine japonaise. Vous apprendrez la technique du roulage, comment presser le nigiri pour qu’il tienne, et des détails comme la quantité de wasabi à mettre. C’est pratique tout le temps. Vous ne regardez pas une démonstration.

Le cours se situe près de Dotonbori et Shinsaibashi, dans le quartier où la culture culinaire d’Osaka vit vraiment. Une fois que vous avez fini de préparer les sushis, vous les mangez : le saumon, le thon, les crevettes et le daurade que vous avez façonnés vous-même. C’est ce que les gens retiennent. Le cours a reçu deux fois le prix « Best of the Best » des sites d’avis, et des voyageurs d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Australie le réservent régulièrement, ce qui montre que l’organisation convient à différents niveaux d’attente et de confort. Les groupes comme les voyageurs seuls viennent. Les familles avec enfants sont aussi bienvenues.

Les besoins alimentaires sont pris en compte avant votre arrivée : les menus végans et végétariens utilisent du concombre, du maïs, du gombo et des poivrons ; des versions halal et sans gluten existent ; si vous avez une allergie spécifique, le menu sera adapté. Tout cela demande un préavis lors de la réservation, donc mentionnez-le au moment du paiement. L’ensemble dure environ 100 minutes du début à la fin, ingrédients et instructions compris dans le prix.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients pour les sushis que vous préparez.
• les instructions d’un guide anglophone en direct.
• le repas lui-même : les rouleaux et nigiri que vous avez façonnés pendant le cours.
• des options alimentaires (végane, végétarienne, halal, sans gluten ou adaptée aux allergies) sur demande préalable lors de la réservation.

Options de cette expérience

2 options

Cours de préparation de sushiGuide en anglais ou japonais · 10:00, 12:00, 14:00 et 16:00Cours de préparation de sushi

Cours de sushi avec sakéGuide en anglais ou japonais · 5 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 18:00Cours de sushi avec saké

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours5 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 18:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (4 à 90 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 20

Guide en directAnglais et japonais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Sushi Making Tokyo Cooking Class in Japan

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre une compétence pratique, pas juste regarder une démonstration. Le petit groupe et le rythme adapté aux débutants vous permettent de passer le temps à préparer, sans attendre votre tour ni être pressé.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

1 635 avis vérifiés de voyageurs

5 ★1 600

4 ★29

3 ★4

2 ★2

1 ★0

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et japonais.

Puis-je suivre ce cours de sushi si je n’ai jamais cuisiné ?

Oui. Le cours est conçu pour les débutants et ne demande aucune expérience en cuisine. Les instructeurs anglophones vous guident à chaque étape (comment tenir le couteau, façonner le riz et rouler le sushi) pour que vous appreniez en pratiquant.

Que prépare-t-on et mange-t-on exactement pendant le cours ?

Vous préparez des rouleaux de sushi et des nigiri avec du saumon frais, du thon, des crevettes et du daurade. Après les instructions, vous mangez les sushis que vous avez façonnés, vous goûtez donc ce que vous avez appris à faire.

Où se situe le cours à Osaka ?

Le cours est situé près de Dotonbori et Shinsaibashi, deux des principaux quartiers gastronomiques et commerciaux d’Osaka. Des transports en commun sont disponibles à proximité pour s’y rendre.

Proposez-vous des options pour les régimes végans, halal ou sans gluten ?

Oui. Les menus végans et végétariens utilisent des ingrédients végétaux comme le concombre, le maïs et les poivrons ; des versions halal et sans gluten sont disponibles ; et des menus adaptés aux allergies spécifiques peuvent être préparés. Toutes les adaptations alimentaires nécessitent un préavis lors de la réservation.

Combien de temps dure le cours de sushi ?

Le cours dure environ 100 minutes au total, incluant les instructions, la pratique et la dégustation des sushis préparés.