Brasseries de sake à Nada, Kobe avec guide et arrêts au choix

Choisissez les brasseries à visiter, puis découvrez leur histoire en marchant

Une visite à pied de 6 heures dans Nada, la plus grande région productrice de sake du Japon, menée par un guide local agréé parlant anglais. Vous choisissez 3 à 4 brasseries parmi une liste comprenant Hakutsuru, Kikumasamune, Sawanotsuru, Sakuramasamune et d’autres, toutes situées dans des bâtiments d’usine restaurés qui montrent comment le sake est fabriqué. Le guide partage des histoires sur le patrimoine brassicole de la région et vous présente les opérations locales. Le rendez-vous se fait à pied dans une zone désignée de Kobe ou Osaka. Les frais d’entrée et le déjeuner sont à votre charge.

Itinéraire étape par étape

Visite des principales brasseries et musées de sake

• Visite du musée de la brasserie Sawanotsuru
• Visite de la brasserie Kobe Shushinkan et de sa boutique
• Exploration du musée de la brasserie Hakutsuru
• Découverte du musée de la brasserie Kikumasamune
• Visite des installations de Sakuraen avec musée et café
• Visite de la brasserie moderne Hamafukutsuru
• Découverte du centre culturel Hakutaka Rokusuien
• Visite du siège de Nihonsakari et de son restaurant

L’expérience

Nada est depuis des siècles le cœur du sake au Japon, et les cinq quartiers ici (appelés « Nadagogo ») produisent certaines des marques les plus respectées au monde. Cette visite vous permet de composer votre propre itinéraire parmi les principales brasseries : Hakutsuru et Kikumasamune occupent d’anciens bâtiments d’usine qui fonctionnent maintenant comme des musées, vous guidant à travers le processus de fabrication du sake et les équipements qui ont façonné cet art. Sawanotsuru, Sakuramasamune et d’autres fonctionnent de manière similaire, préservant l’atmosphère authentique de leurs espaces d’origine. Hamafukutsuru, fondée en 1996, présente une approche plus récente avec ses installations modernes. Hakutaka Rokusuien et le siège de Nihonsakari apportent un contexte culturel : l’un est un centre d’information dédié au sake ouvert en 2001, l’autre un bâtiment en briques avec un coin dégustation et un restaurant japonais.

Votre guide local agréé parle anglais et connaît les brasseries ainsi que leurs histoires de première main. Pendant six heures, vous marcherez entre les sites choisis, rencontrerez des personnes travaillant dans les brasseries et entendrez comment la région a bâti sa réputation. Le guide s’occupe de l’itinéraire et du rythme. Vous décidez avant la visite des trois ou quatre arrêts qui vous intéressent le plus. Il s’agit d’une visite à pied, donc portez des chaussures confortables. La zone est accessible aux fauteuils roulants, et les transports en commun passent à proximité si besoin.

Les frais d’entrée aux brasseries et le déjeuner ne sont pas inclus dans le prix de la visite, vous pouvez donc choisir où et quoi manger. L’entrée du guide aux sites que vous sélectionnez est prise en charge. Vous retrouvez votre guide à pied dans une zone désignée de Kobe ou Osaka (aucun transfert en véhicule n’est prévu), et la visite est recommandée aux personnes âgées d’au moins 20 ans, l’âge légal pour boire au Japon.

Ce qui est inclus

• Une visite à pied personnalisable de 3 à 4 brasseries de votre choix dans le district de Nada.
• un guide local agréé parlant anglais et connaissant l’histoire du sake et des producteurs de la région.
• les frais d’entrée du guide aux sites de votre itinéraire.
• rencontre avec votre guide à pied dans une zone désignée de Kobe ou Osaka.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours10 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 14:30

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (6 à 11 ans) : gratuit · Bébé (moins de 6 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et japonais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAucun remboursement en cas d'annulation.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Japan Guide Agency

Est-ce fait pour vous ?Vous composez l’itinéraire en choisissant les brasseries qui vous intéressent (Hakutsuru, Kikumasamune, Sawanotsuru, Sakuramasamune ou d’autres) pour que la visite corresponde aux lieux que vous voulez vraiment voir, et non à un parcours fixe suivi par tous. La connaissance du guide sur chaque brasserie et ses équipes fait la différence entre une simple promenade autonome et la compréhension des histoires derrière le sake.

Avis des voyageurs

4,94★★★★★★★★★★

18 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et japonais.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.

Puis-je déguster du sake dans les brasseries visitées ?

La plupart des brasseries disposent de coins dégustation et de boutiques où vous pouvez goûter et acheter du sake, mais ces activités sont séparées de la visite. Hakutsuru, Kikumasamune et les autres ont tous des espaces de vente. Votre guide vous indiquera où. Les frais de dégustation et les achats sont à votre charge.

Comment choisir les brasseries à visiter avant la visite ?

Vous sélectionnez vos 3 à 4 lieux incontournables parmi la liste fournie dans les informations de la visite avant de réserver. Les principales options sont Hakutsuru, Kikumasamune, Sawanotsuru, Sakuramasamune, Hamafukutsuru, Hakutaka Rokusuien et Nihonsakari : chacune est décrite dans les détails de la visite pour vous aider à choisir celles qui vous intéressent le plus.

Qu’est-ce que Nada et pourquoi est-elle célèbre pour son sake ?

Nada est la plus grande région productrice de sake du Japon, située à Kobe. Les cinq quartiers appelés « Nadagogo » brassent du sake depuis des siècles et sont connus dans le monde entier pour produire certains des meilleurs sake. Les brasseries que vous visiterez sont des producteurs majeurs installés aux mêmes endroits depuis des générations.

Y a-t-il un point de rendez-vous précis ou rencontre-t-on le guide quelque part à Kobe ?

Le rendez-vous se fait à pied dans une zone désignée de Kobe ou Osaka. Votre guide vous retrouvera à un lieu convenu dans cette zone. Aucun transport en véhicule n’est inclus. Le point de rencontre exact vous sera confirmé lors de la réservation.

Que dois-je porter et combien de marche est prévue ?

Il s’agit d’une visite à pied, donc des chaussures confortables sont indispensables. Vous marcherez pendant six heures entre les brasseries du district de Nada. La zone est plate et accessible aux fauteuils roulants, et le rythme est adapté à tous les niveaux de forme, mais c’est une journée complète de marche.