Visite d’une huilerie calabraise avec dégustation et apéritif

Apprenez à goûter l’huile d’olive comme le moulinier

Une activité d’une heure dans une huilerie familiale en Calabre où vous suivez la récolte des olives et le pressage, entraînez votre nez à reconnaître la qualité de l’huile d’olive extra vierge à l’odeur, et dégustez des huiles bio avec bruschetta et vin local dans la plantation d’oliviers. Le moulin accueille les enfants dès 2 ans et propose des options sans gluten ni lactose sur demande. Un guide anglophone en direct anime l’expérience.

L’expérience

Comment reconnaître une bonne huile d’olive d’une mauvaise ? Le moulin commence par vous l’enseigner. Après un accueil à 16 h, le guide vous fait suivre le parcours du champ à la presse : en montrant le matériel utilisé pour la récolte, puis en vous conduisant dans la salle de dégustation où vous apprenez à reconnaître la qualité uniquement par l’odorat. La plupart des gens sautent cette étape et passent directement à la dégustation. Ici, le test olfactif vient d’abord, pour que lorsque vous goûtez l’huile bio sur la bruschetta, vous sachiez déjà ce que vous cherchez.

L’apéritif se déroule dans la plantation d’oliviers elle-même, avec des produits typiques calabrais et une petite sélection de vins locaux. La visite dure environ une heure, ce qui signifie que vous goûtez et échangez, sans assister à une conférence. L’accès aux fauteuils roulants est possible partout et sur toutes les surfaces, et si vous voyagez avec des bébés ou de jeunes enfants, les poussettes passent bien : des sièges bébé spécialisés sont aussi disponibles. Prévenez le moulin à l’avance en cas d’allergies ou d’intolérances, ils prépareront des versions sans gluten ni lactose de la bruschetta et des autres produits.

Ce qui est inclus

• Accueil et présentation.
• introduction à la production d’huile d’olive avec démonstration du matériel de récolte.
• entraînement olfactif pour reconnaître l’huile d’olive extra vierge à l’odeur.
• dégustation d’huiles bio.
• bruschetta à l’huile d’olive extra vierge bio.
• petite dégustation de produits et vins locaux.
• apéritif dans la plantation d’oliviers avec produits typiques calabrais.
• guide anglophone en direct.
• options sans gluten et sans lactose disponibles sur demande.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (18 à 69 ans) · Senior (70 à 80 ans) · Jeune (2 à 17 ans)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptés

Proposé par Oleificio Pata ed Antico mulino

Est-ce fait pour vous ?Le moulin est une exploitation familiale active en Calabre, et la visite commence à 16 h avec un guide en direct : vous n’avez donc pas besoin de voiture ni de choisir votre horaire. Si vous séjournez dans la région sans transport, cet horaire fixe et le guide anglophone vous permettent de réserver directement et de vous présenter à l’heure prévue.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (2 à 17 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’apprends-je exactement à goûter lors de la dégustation d’huile ?

Le test olfactif vous apprend à reconnaître l’huile d’olive extra vierge à l’odeur avant de la goûter, pour comprendre ce que sent la qualité. Vous dégustez ensuite des huiles bio sur bruschetta, en appliquant ce que votre nez vient d’apprendre.

Que comprend l’apéritif ?

Bruschetta à l’huile d’olive extra vierge bio du moulin, plus une petite dégustation de produits et vins locaux calabrais, le tout servi dans la plantation d’oliviers.

Pouvez-vous prendre en compte des restrictions alimentaires ?

Des versions sans gluten ni lactose de la bruschetta et autres produits sont disponibles sur demande. Informez le moulin de toute allergie ou intolérance lors de la réservation.

Le moulin est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et les options de transport le sont aussi.