Cours de cuisine à Reggio Calabria : Apprenez 3 recettes régionales

Cuisinez trois recettes régionales chez l’habitant, puis dégustez-les avec du vin.

Un cours de cuisine privé chez une Cesarina à Reggio Calabria où vous apprenez à préparer trois plats régionaux authentiques (une entrée de saison, des pâtes fraîches et un dessert typique), puis goûtez tout ce que vous avez cuisiné avec des vins rouges et blancs locaux. Le cours dure quatre heures et vous choisissez entre un départ le matin ou l’après-midi. Le guide parle anglais ou italien, et tous les ingrédients ainsi que le matériel de cuisine sont fournis.

L’expérience

Chaque participant dispose de son propre poste de travail avec les ustensiles et ingrédients préparés, vous ne regardez pas une démonstration : vous faites la cuisine vous-même. La Cesarina vous enseigne les astuces de trois plats qui définissent la cuisine calabraise, en vous guidant dans les techniques au fur et à mesure. Une entrée de saison, des pâtes fraîches faites à la main et un dessert typique se préparent au cours de la matinée ou de l’après-midi, selon le créneau choisi.

Une fois tout cuisiné, vous vous asseyez pour tout goûter. Des vins locaux, rouges et blancs, accompagnent le repas, ainsi que de l’eau et du café. Le cours se déroule chez la Cesarina, ce qui signifie que vous cuisinez dans une vraie cuisine où ces plats sont réellement préparés, pas dans une école de cuisine commerciale.

Les transports en commun s’arrêtent à proximité si vous venez sans voiture. Les maisons respectent les protocoles sanitaires et offrent des stations de lavage des mains et du gel désinfectant. Le guide parle anglais ou italien, donc la langue ne sera pas un obstacle pour comprendre les recettes ni les histoires qui les accompagnent.

Ce qui est inclus

• Cours de cuisine privé avec poste de travail individuel.
• tous les ingrédients et ustensiles.
• apprentissage de trois recettes régionales.
• dégustation de vos préparations.
• vins rouges et blancs locaux.
• eau et café.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine le matinGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 23 nov. · 10:00déjeuner

Cours de cuisine l'après-midiGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 23 nov. · 17:00dîner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours du matin si vous voulez finir le repas en début d’après-midi, ou celui de l’après-midi pour un départ plus tard : les deux durent pareil et couvrent les mêmes recettes, le choix dépend juste de votre horaire.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

11 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels sont les trois plats que je prépare pendant le cours ?

Vous préparez une entrée de saison, des pâtes fraîches et un dessert calabrais typique. La Cesarina choisit les recettes spécifiques selon la saison et ses spécialités.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Il n’est pas nécessaire d’avoir de l’expérience. Chaque participant a son propre poste de travail et la Cesarina explique les techniques étape par étape pendant que vous cuisinez avec elle.

Le cours est-il en anglais ou en italien ?

Le guide parle anglais et italien, vous pouvez donc réserver dans la langue qui vous convient.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus du cours ?

Tous les ingrédients, le matériel de cuisine à votre poste, la dégustation de tout ce que vous avez préparé, ainsi que des vins rouges et blancs locaux avec le repas. L’eau et le café sont aussi inclus.

Puis-je choisir entre le matin et l’après-midi ?

Oui, vous choisissez le cours du matin ou de l’après-midi lors de la réservation, selon l’heure qui vous convient.