Visita al frantoio calabrese con degustazione e aperitivo
Impara a degustare l’olio d’oliva come il frantoiano
Un’attività di un’ora in un frantoio familiare in Calabria dove segui la raccolta delle olive e la spremitura, alleni il naso a riconoscere l’olio extravergine di qualità dall’odore e assaggi oli biologici con bruschetta e vino locale nel uliveto. Il frantoio accoglie bambini da 2 anni e offre opzioni senza glutine e senza lattosio su richiesta. La guida dal vivo parla inglese.
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L’esperienza
Come si riconosce un buon olio d’oliva da uno cattivo? Il frantoio inizia insegnandotelo. Dopo l’accoglienza alle 16, la guida ti accompagna nel percorso dal campo alla pressa: mostrando gli strumenti usati per la raccolta, poi entrando nella sala degustazione dove impari a riconoscere la qualità solo dall’odore. La maggior parte delle persone salta questo passaggio e va subito a berlo. Qui il test olfattivo viene prima, così quando assaggi l’olio biologico sulla bruschetta sai già cosa cercare.
L’aperitivo si svolge proprio nell’uliveto, con prodotti tipici calabresi e una piccola selezione di vini locali. La visita dura circa un’ora, quindi si assaggia e si parla, senza dover seguire una lezione. L’accesso per sedie a rotelle copre tutte le aree e superfici, e se viaggi con neonati o bambini piccoli, i passeggini vanno bene: sono disponibili anche seggiolini specializzati per neonati. Avvisa il frantoio in anticipo se hai allergie o intolleranze, e prepareranno versioni senza glutine o senza lattosio della bruschetta e degli altri prodotti.
Cosa è incluso
- Accoglienza e benvenuto.
- introduzione alla produzione dell’olio con dimostrazione degli strumenti di raccolta.
- allenamento olfattivo per riconoscere l’olio extravergine di qualità dall’odore.
- degustazione di oli biologici.
- bruschetta con olio extravergine biologico.
- piccola degustazione di cibo e vini locali.
- aperitivo nell’uliveto con prodotti tipici calabresi.
- guida dal vivo in inglese.
- opzioni senza glutine e senza lattosio su richiesta.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 11 giorni fa
Gestito da Oleificio Pata ed Antico mulino
Fa al caso tuo?Il frantoio è un’attività familiare in Calabria, e il tour inizia alle 16 con guida dal vivo: quindi non serve l’auto né la flessibilità di scegliere l’orario. Se soggiorni in zona senza trasporto, questo orario fisso e la guida in inglese ti permettono di prenotare direttamente e presentarti all’ora stabilita.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (2-17 anni).
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa imparo esattamente a riconoscere nella degustazione dell’olio?
Il test olfattivo ti insegna a riconoscere l’olio extravergine d’oliva dall’odore prima di assaggiarlo, così capisci come profuma la qualità. Poi assaggi oli biologici sulla bruschetta, applicando ciò che hai appena imparato col naso.
Cosa include l’aperitivo?
Bruschetta con olio extravergine biologico del frantoio, più una piccola degustazione di cibo e vini locali calabresi, tutto servito nell’uliveto.
Si possono gestire restrizioni alimentari?
Versioni senza glutine e senza lattosio della bruschetta e degli altri prodotti sono disponibili su richiesta. Informa il frantoio di eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione.
Il frantoio è accessibile con la sedia a rotelle?
Sì. Tutte le aree e superfici sono accessibili con sedia a rotelle, e anche i mezzi di trasporto sono accessibili.
Visita al frantoio calabrese con degustazione e aperitivo
1h · EN
da € 20 a persona
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