Pompéi et cours de cuisine : Apprenez à faire des pâtes en Italie

Des pâtes préparées comme les familles napolitaines l’ont toujours fait, pas comme dans les livres de cuisine

Un cours de six heures combinant une visite guidée du site archéologique de Pompéi avec un atelier pratique dans une maison italienne authentique. Vous parcourez la ville romaine ensevelie sous la lave en 79 après J.-C., puis apprenez à faire des pâtes selon les techniques familiales traditionnelles avant de partager le repas. Les groupes pour la visite archéologique comptent au maximum vingt personnes. La cuisine se fait dans un cadre intime où Mamma transmet des recettes de génération en génération.

Itinéraire étape par étape

Visite de Pompéi et cours de cuisine

• Promenade dans la ville antique de Pompéi
• Entrée dans une vraie maison italienne familiale
• Apprentissage de la fabrication traditionnelle des pâtes
• Cuisine collective avec des recettes familiales
• Repas en groupe à la manière familiale
• Remise des recettes à emporter

L’expérience

La journée commence par une promenade guidée de deux heures à travers Pompéi, la ville romaine figée en 79 après J.-C. lors de l’éruption du Vésuve. Votre guide conduit un petit groupe sur le site archéologique, vous montrant à quoi ressemblait la vie quotidienne il y a près de deux mille ans. Après la visite, vous quittez les ruines pour rejoindre une vraie maison italienne familiale, pas une école de cuisine ni une cuisine de restaurant.

Une fois sur place, Mamma vous accueille comme un membre de la famille et vous met au travail. Vos mains apprennent à faire des pâtes comme les siennes : des techniques ancrées dans la mémoire musculaire et la tradition familiale plutôt que dans un livre de recettes. En travaillant la pâte, en la pétrissant et en la façonnant, elle vous explique pourquoi la cuisine italienne est centrée sur la famille et le rituel du repas partagé. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail, apprenant d’abord en vous trompant puis en réussissant, comme on apprend vraiment à cuisiner.

Quand les pâtes sont prêtes, vous vous asseyez tous ensemble pour manger ce que vous avez préparé, avec eau et vin inclus. Avant de partir, vous repartez avec les recettes : pas des fiches imprimées, mais celles que Mamma vous a enseignées, écrites pour que vous puissiez les refaire chez vous. Un minimum de deux personnes doit réserver ensemble. Les enfants sont acceptés dès six ans.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de Pompéi de deux heures avec billet d’entrée inclus.
• cours de cuisine pratique dans une maison familiale où vous préparez des pâtes fraîches selon des techniques traditionnelles.
• déjeuner avec les pâtes préparées.
• eau et vin.
• recettes à emporter.

Options de cette expérience

2 options

Rendez-vous à PompéiGuide en anglais · 10:00

Aller-retour au départ de NaplesGuide en anglais · 09:00Durée de 7 h 30 ; aller-retour au départ de Naples, prise en charge incluse

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:00 et 10:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (13 à 80 ans) · Enfant (6 à 12 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 20

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 7 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par TASTETHEXPERIENCE

Est-ce fait pour vous ?Réservez le transfert aller-retour depuis Naples si vous voulez éviter de vous rendre à Pompéi par vous-même et profiter d’une journée complète organisée. Rejoignez directement le site si vous êtes déjà dans la région ou préférez organiser votre propre transport.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

35 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Qu’apprends-je exactement à faire pendant le cours de cuisine ?

Vous faites des pâtes fraîches à la main en utilisant les techniques traditionnelles napolitaines que Mamma pratique depuis des années. L’accent est mis sur les méthodes (comment travailler la pâte, la façonner et comprendre l’importance de chaque étape) pour que vous puissiez refaire la recette chez vous.

Combien de temps passe-t-on sur le site archéologique par rapport au temps de cuisine ?

La visite guidée de Pompéi dure deux heures. Le cours de cuisine et le repas composent le reste des six heures. Vous passez des ruines à la maison une fois la visite terminée.

Est-ce un cours privé ou vais-je cuisiner avec d’autres voyageurs ?

La visite de Pompéi se fait en petit groupe pouvant aller jusqu’à vingt personnes. Le cours de cuisine a lieu dans une maison familiale intime, donc le groupe y est beaucoup plus restreint et convivial.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

L’entrée à Pompéi, la visite guidée de deux heures, le cours de cuisine avec Mamma, le déjeuner (les pâtes que vous préparez), l’eau et le vin sont compris. Vous repartez aussi avec les recettes.

Puis-je choisir de partir de Naples au lieu de rejoindre le point de rendez-vous à Pompéi ?

Oui, vous pouvez soit rejoindre directement le site de Pompéi, soit réserver un transfert aller-retour depuis Naples. Les deux options sont proposées lors de la réservation.

Est-ce adapté si je n’ai aucune expérience en cuisine ?

Oui. Mamma enseigne depuis le début, et le cours est conçu pour tous les niveaux. Vous apprenez en pratiquant, sans aucune compétence préalable requise. L’expérience convient à tous les niveaux de forme physique.