Apprenez pâtes et tiramisu à Pompéi avec un chef local

Vous apprenez les recettes familiales, pas seulement les techniques.

Un cours en petit groupe de pâtes et tiramisu dans une maison locale à Pompéi, où vous préparez deux types de pâtes fraîches maison et le tiramisu emblématique sous la direction d’une hôte Cesarine. Vous commencez par un apéritif italien, passez trois heures à cuisiner activement, puis dégustez tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux et du café. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles.

L’expérience

Le cours débute dans une maison à Pompéi, pas dans une cuisine commerciale. Votre hôte est une Cesarine : membre du réseau italien de cuisinières qui ouvrent leur porte pour enseigner les plats de leurs propres livres de recettes familiaux. Vous apprendrez à étaler la « sfoglia » (pâte fraîche) à la main, puis à préparer deux formes différentes de pâtes maison. L’hôte vous guide dans ses méthodes pendant que vous travaillez, avec un vrai focus sur ce que vous faites, pas sur une démonstration à regarder.

Après les pâtes, vous passez au tiramisu. Le cours dure trois heures au total et se termine par une dégustation : vous mangez les deux pâtes et le tiramisu que vous venez de préparer, accompagnés de vins locaux, d’eau et de café. Un apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches ouvre la séance. Des versions végétariennes et sans gluten des recettes sont proposées si besoin.

Le groupe est petit et le cours se tient en anglais ou en italien selon votre préférence. Des options de transports en commun sont proches si vous voyagez sans voiture.

Ce qui est inclus

• Apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches.
• deux recettes de pâtes et tiramisu faits maison.
• vins locaux, eau et café servis lors de la dégustation.
• cours en anglais ou italien avec votre hôte Cesarine.

Options de cette expérience

2 options

Cours en petit groupe pour préparer des pâtes et du tiramisu à Pompéi, proposé par CesarineGuide en anglais ou italien · 10:00

Cours de l'après-midiGuide en anglais ou italien · 17:00Cours de l'après-midi

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12 · 8 max par réservation

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Le format de trois heures convient pour une session le matin ou l’après-midi sans prendre toute votre journée à Pompéi. Si vous voulez apprendre de vraies techniques avec quelqu’un qui cuisine ce plat chez elle plutôt que dans un lieu touristique, un cours avec une Cesarine est fait pour ça.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement pendant les trois heures ?

Vous faites deux types différents de pâtes fraîches en étalant la pâte à la main, puis le tiramisu. L’hôte vous enseigne ses recettes familiales pour chaque plat, et vous faites le travail vous-même plutôt que de regarder.

Est-ce que je mange ce que je cuisine ?

Oui. À la fin du cours, vous dégustez les trois plats que vous avez préparés (les deux pâtes et le tiramisu) accompagnés de vins locaux, d’eau et de café. Un apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches est servi au début.

Ce cours convient-il si j’ai des restrictions alimentaires ?

Des versions végétariennes et sans gluten des recettes de pâtes et tiramisu sont disponibles. Prévenez votre hôte à votre arrivée.

Combien de personnes participent au cours ?

Le groupe est petit, vous cuisinerez aux côtés de quelques autres voyageurs plutôt que dans un grand groupe.