Pompeji Tour und Kochkurs: Pasta lernen in Italien

Pasta, wie neapolitanische Familien sie schon immer gemacht haben, nicht wie in Kochbüchern

Ein sechsstündiger Kurs, der eine geführte Tour durch die archäologische Stätte von Pompeji mit praktischem Kochen in einem authentischen italienischen Zuhause verbindet. Sie gehen durch die römische Stadt, die 79 n. Chr. von Lava begraben wurde, und lernen dann, Pasta mit traditionellen Familientechniken herzustellen, bevor Sie gemeinsam essen. Kleine Gruppen von maximal zwanzig Personen nehmen an der archäologischen Führung teil. Das Kochen findet in einem vertrauten Rahmen statt, in dem Mamma Rezepte weitergibt, die seit Generationen überliefert sind.

Ablauf Schritt für Schritt

Pompeji-Besuch und Kochkurs

• Rundgang durch die antike Stadt Pompeji
• Eintritt in ein authentisches italienisches Familienhaus
• Traditionelles Pastamachen lernen
• Gemeinsames Kochen mit Familienrezepten
• Familienessen mit der Gruppe
• Rezepte zum Mitnehmen erhalten

Das Erlebnis

Der Tag beginnt mit einem zweistündigen geführten Rundgang durch Pompeji selbst: die römische Stadt, die 79 n. Chr. beim Ausbruch des Vesuvs eingefroren wurde. Ihr Guide führt eine kleine Gruppe durch die Ausgrabungsstätte und zeigt Ihnen, wie das tägliche Leben vor fast zweitausend Jahren aussah. Nach der Tour verlassen Sie die Ruinen und fahren zu einem echten italienischen Familienhaus, nicht zu einer Kochschule oder Restaurantküche.

Dort angekommen, empfängt Sie Mamma wie Familienmitglieder und lässt Sie mitarbeiten. Ihre Hände lernen, Pasta so herzustellen, wie sie es tut: Techniken, die im Muskelgedächtnis und in der Familientradition verankert sind, nicht in einem Kochbuch. Während Sie den Teig bearbeiten, kneten und formen, erklärt sie, warum die italienische Küche auf Familie und dem Ritual des gemeinsamen Essens basiert. Sie sehen keine Vorführung, sondern machen die Arbeit selbst, lernen durch Fehler und richtiges Tun, so wie Menschen wirklich kochen lernen.

Wenn die Pasta fertig ist, setzen Sie sich zusammen, um das Selbstgemachte zu essen, Wasser und Wein sind inklusive. Bevor Sie gehen, nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause: keine gedruckten Karten, sondern die von Mamma aufgeschriebenen Anleitungen, damit Sie sie selbst wieder zubereiten können. Mindestens zwei Personen müssen zusammen buchen. Kinder sind ab sechs Jahren willkommen.

Was enthalten ist

• Geführte zweistündige Tour durch Pompeji mit Eintritt.
• praktischer Kochkurs in einem Familienhaus, bei dem Sie frische Pasta nach traditionellen Techniken herstellen.
• Mittagessen mit der selbstgemachten Pasta.
• Wasser und Wein.
• Rezepte zum Mitnehmen.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Treffpunkt in PompejiGuide auf Englisch · 10:00

Hin- und Rückfahrt ab NeapelGuide auf Englisch · 09:00Dauer 7 Stunden und 30 Minuten; Hin- und Rückfahrt ab Neapel, Abholung inbegriffen

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:00 und 10:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (13 bis 80 Jahre) · Kind (6 bis 12 Jahre) · Unter 6 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 20

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 7 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 12 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von TASTETHEXPERIENCE

Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Hin- und Rücktransfer von Neapel, wenn Sie sich die Anfahrt nach Pompeji sparen und den ganzen Tag als Erlebnis planen möchten. Treffen Sie sich direkt vor Ort, wenn Sie schon in der Gegend sind oder Ihre Anreise selbst organisieren wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

35 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 12 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was genau lerne ich im Kochkurs zu machen?

Sie stellen frische Pasta von Hand her, mit traditionellen neapolitanischen Techniken, die Mamma seit Jahren anwendet. Der Fokus liegt auf den Methoden (wie man den Teig bearbeitet, formt und versteht, warum jeder Schritt wichtig ist), damit Sie das Gericht zu Hause nachmachen können.

Wie viel Zeit verbringe ich an der Ausgrabungsstätte im Vergleich zum Kochen?

Die geführte Tour durch Pompeji dauert zwei Stunden. Der Kochkurs und das gemeinsame Essen nehmen den Rest der sechsstündigen Erfahrung ein. Nach dem archäologischen Teil wechseln Sie vom Gelände zum Familienhaus.

Ist das ein privater Kurs oder koche ich mit anderen Reisenden?

Der Pompeji-Teil ist eine kleine Gruppe von bis zu zwanzig Personen. Der Kochkurs findet in einem familiären Rahmen statt, daher ist die Gruppe dort viel kleiner und persönlicher.

Was ist im Preis enthalten?

Eintritt nach Pompeji, die zweistündige Führung, der Kochkurs mit Mamma, das Mittagessen (die selbstgemachte Pasta), Wasser und Wein sind inklusive. Außerdem erhalten Sie die Rezepte zum Mitnehmen.

Kann ich statt in Pompeji auch in Neapel starten?

Ja, Sie können entweder direkt an der Ausgrabungsstätte treffen oder einen Hin- und Rücktransfer von Neapel buchen. Beide Optionen sind bei der Buchung verfügbar.

Ist das auch für Kochanfänger geeignet?

Ja. Mamma beginnt bei Null, und der Kurs ist für alle Niveaus ausgelegt. Sie lernen durch eigenes Tun, ohne Vorkenntnisse. Die Erfahrung ist für alle körperlichen Fitnessstufen geeignet.