Dîner 4 plats et atelier cuisine chez un habitant à Pontedera
Les recettes viennent de vrais livres de cuisine familiaux, pas de menus de restaurant.
Une expérience culinaire privée chez un cuisinier local à Pontedera où vous regardez les pâtes faites à la main, puis vous dégustez un repas 4 plats composé d’une entrée, de pâtes fraîches, d’un plat principal avec accompagnement et d’un dessert, avec eau, vins régionaux et café inclus. L’hôte parle anglais ou italien et l’expérience dure environ deux heures et demie. Précisez vos allergies alimentaires lors de la réservation pour que la cuisine puisse s’adapter.
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L’expérience
Vous arrivez dans une maison privée à Pontedera et entrez dans la cuisine où votre hôte (membre du réseau Cesarine de cuisiniers à domicile en Italie) est déjà à l’œuvre. Ce n’est pas un cours de cuisine où vous suivez les étapes. C’est une démonstration culinaire où vous regardez les pâtes être faites à la main, les sauces préparées, les plats assemblés. Vous voyez comment les recettes fonctionnent en pratique, le timing, les petits gestes qui comptent. Ensuite, vous passez à table.
Le repas comprend quatre plats : une entrée de saison, des pâtes fraîches, un second plat avec accompagnement, et un dessert typique. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, et café sont compris. L’ensemble dure environ deux heures et demie. Votre hôte est présent tout au long, parlant de la nourriture, de l’histoire familiale liée aux recettes, de ce que signifie vraiment l’hospitalité italienne quand elle se vit dans une salle à manger privée plutôt qu’au restaurant.
Cesarine gère ce réseau dans plus de 500 villes italiennes. Les cuisiniers qui ouvrent leur maison sont passionnés par le partage de leur façon réelle de manger, des plats qui comptent pour leur famille. Si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires, informez l’équipe de réservation pour que la cuisine puisse s’organiser. Les transports en commun passent à proximité si besoin.
Ce qui est inclus
- Repas privé 4 plats (entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert).
- démonstration culinaire dans la cuisine de l’hôte.
- eau, sélection de vins rouges et blancs régionaux, et café.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option dîner pour vivre l’expérience complète du soir avec accords mets et vins. Choisissez le déjeuner si vous préférez un horaire plus tôt. Le format fixe de deux heures et demie vous permet de voir tout le processus de cuisine et de manger sans précipitation.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Puis-je choisir entre le déjeuner et le dîner pour cette expérience ?
Oui. Vous choisissez l’option déjeuner ou dîner lors de la réservation, la structure du menu 4 plats reste la même pour les deux.
Que se passe-t-il exactement pendant la démonstration culinaire ?
Vous regardez votre hôte préparer les plats dans sa propre cuisine : faire des pâtes fraîches à la main, préparer les sauces, finaliser les plats. Vous êtes là pour voir comment c’est fait, pas pour cuisiner avec lui.
Les vins sont-ils inclus dans le prix ou dois-je payer en plus ?
Les vins sont inclus. Vous avez une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, plus l’eau et le café, tout compris dans l’expérience.
Comment informer l’hôte de mes allergies alimentaires ?
Indiquez vos allergies ou intolérances lors de la réservation pour que la cuisine adapte le menu avant votre arrivée.
Dîner 4 plats et atelier cuisine chez un habitant à Pontedera
2h30 · EN · IT
dès € 85 par personne
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