Dégustation de vins à Parme : 4 vins avec accords mets
Dégustez quatre vins au cœur du vignoble qui les produit
Une dégustation de deux heures dans un domaine de Parme où vous parcourez les vignes, visitez les salles de production et goûtez quatre vins, blancs et rouges, accompagnés de Parmigiano Reggiano DOP et de charcuterie. Un guide en direct en anglais, espagnol, italien ou français explique la viticulture durable et le processus de vinification pendant que vous êtes assis avec vue sur la campagne.
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Itinéraire étape par étape
Visite du vignoble et dégustation de vins
- Promenade dans les vignes
- Visite des salles de production du domaine
- Dégustation de 4 vins de Parme
- Accords vins avec fromage et charcuterie
- Découverte de la viticulture durable
- Détente avec vue panoramique sur la campagne
L’expérience
Que faut-il pour produire un vin qui nécessite presque aucun ajout de sulfites ? Le domaine a commencé avec 20 hectares et quelques milliers de bouteilles, puis a doublé les deux tout en gardant la qualité comme priorité. Vous verrez cet engagement de près : la promenade dans les vignes montre la préparation du sol et la taille soignée. La visite de la cave révèle les vendanges manuelles, le pressurage doux et les cuves en acier inoxydable où la température et l’oxydation sont contrôlées précisément. Le guide vous accompagne à chaque étape et explique comment le terroir influence ce qui finit dans votre verre.
La dégustation elle-même associe quatre vins (un mélange de blancs et de rouges) avec du Parmigiano Reggiano DOP et de la charcuterie, servis sur la terrasse du domaine avec vue sur la campagne parmigienne. De l’eau et des boissons non alcoolisées sont disponibles pour les moins de 18 ans. Si vous souhaitez repartir avec des bouteilles, la boutique les vend à partir de 20 €.
Ce qui est inclus
- La promenade dans les vignes et la cave.
- quatre dégustations de vins blancs et rouges.
- Parmigiano Reggiano DOP et charcuterie en accord avec chaque vin.
- eau et boissons non alcoolisées.
- un guide en direct en anglais, espagnol, italien ou français.
Options de cette expérience
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Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Slow Travel Italia
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez comprendre d’où vient votre vin et le déguster là où il est produit, plutôt que de simplement goûter dans une salle de dégustation. La durée de deux heures s’intègre facilement dans une journée à Parme.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
En anglais et italien, à 11:00 et 15:30. En espagnol, à 15:30.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (moins de 18 ans).
Combien de temps dure l’expérience complète ?
La dégustation dure deux heures du début à la fin, incluant la promenade dans les vignes, la visite de la cave et la dégustation assise avec accords mets.
Que goûte-t-on et mange-t-on exactement ?
Quatre vins différents (un mélange de blancs et de rouges de Parme) accompagnés de Parmigiano Reggiano DOP et de charcuterie. De l’eau et des boissons sans alcool sont incluses pour tous.
Faut-il des connaissances en vin avant de venir ?
Aucune connaissance préalable n’est nécessaire. Le guide explique la viticulture durable, le terroir et le processus de vinification au fil de la visite des vignes et de la cave, pour que vous compreniez ce que vous dégustez.
Dégustation de vins à Parme : 4 vins avec accords mets
2h · EN · ES · FR · IT
dès € 55 par personne
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