Dégustation de vins dans les collines de Bologne avec le vigneron
Dégustez quatre vins directement au domaine où ils sont produits
Une dégustation guidée au domaine Manaresi, un petit domaine familial dans les collines de Bologne, où vous goûtez quatre vins (blanc, rosé et rouge) sur une terrasse ou dans la cave parmi les fûts de chêne, avec le propriétaire ou le vigneron comme guide. L’expérience comprend une promenade dans les vignes et le domaine, une courte explication du processus de vinification, ainsi que de l’eau en bouteille et des en-cas. La visite dure 2h30 et l’âge minimum est de 18 ans.
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L’expérience
Ce qui différencie cette dégustation d’un bar à vin classique, c’est que vous goûtez à la source. Manaresi est une exploitation familiale de 50 000 bouteilles, et la plupart des visites sont guidées par Fabio ou Donatella (le propriétaire et le vigneron eux-mêmes), qui vous font découvrir les vignes et le domaine pour vous montrer comment les vins sont réellement produits. Vous verrez les fûts de chêne où les rouges vieillissent et entendrez les détails de chaque bouteille, avant de passer à la dégustation.
Les quatre vins dégustés sont tous mis en bouteille au domaine : un Colli Bolognesi Pignoletto (pétillant et tranquille), un Bologna Bianco 270, un Merlot, et un choix de rouges parmi le Bologna Rosso Controllee, Barbera Flora Italica ou Rosato. La dégustation se fait sur une terrasse ouverte avec vue sur le vignoble ou dans l’ancienne cave, selon la météo ou votre préférence. L’eau en bouteille et les en-cas sont inclus, pour ne pas déguster le ventre vide.
Le domaine a aussi une réputation secondaire dans le design (les étiquettes des vins ont reçu des prix internationaux), donc il y a un aspect visuel à l’expérience en plus de la dégustation. L’ensemble dure environ deux heures et demie, et les collines autour de Bologne sont accessibles en transports en commun si vous ne venez pas en voiture.
Ce qui est inclus
- Visite guidée des vignes et du domaine avec explication de la vinification.
- dégustation de quatre vins du domaine (blanc, rosé, rouge).
- eau en bouteille.
- en-cas.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Manaresi
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou italien, choisissez selon votre préférence. La dégustation convient à tous les niveaux de forme physique et est accessible en fauteuil roulant, bien que la promenade dans les vignes comporte un terrain irrégulier. L’âge minimum est de 18 ans.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Quels vins vais-je déguster à Manaresi ?
Vous dégustez quatre vins du domaine : un Colli Bolognesi Pignoletto (pétillant et tranquille), un Bologna Bianco 270, un Merlot, et un des trois rouges. Bologna Rosso Controllee, Barbera Flora Italica ou Rosato. Tous sont mis en bouteille au domaine.
Combien de temps dure la dégustation ?
L’expérience dure 2h30, incluant la promenade dans les vignes, la visite du domaine, l’explication de la vinification et la dégustation.
Y a-t-il de la nourriture incluse ?
De l’eau en bouteille et des en-cas sont inclus avec la dégustation. Les en-cas accompagnent les vins mais ne constituent pas un repas complet.
Puis-je me rendre à Manaresi sans voiture ?
Des options de transports en commun sont disponibles près du domaine, mais il est conseillé de vérifier les trajets depuis Bologne avant de réserver, car les collines peuvent nécessiter plusieurs correspondances.
Dégustation de vins dans les collines de Bologne avec le vigneron
2h30 · EN · IT
dès € 38 par personne
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