Degustazione vini a Parma: 4 vini con abbinamenti gastronomici
Assaggia quattro vini direttamente nel vigneto che li produce
Una degustazione di vini di due ore in una cantina di Parma dove si cammina tra i vigneti, si visitano le aree di produzione e si assaggiano quattro vini, bianchi e rossi, abbinati a Parmigiano Reggiano DOP e salumi. Una guida dal vivo in inglese, spagnolo, italiano o francese spiega la viticoltura sostenibile e il processo di vinificazione mentre ti siedi con vista sulla campagna.
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Itinerario passo dopo passo
Tour del vigneto e degustazione vini
- Passeggiata tra i vigneti
- Visita alle aree di produzione della cantina
- Degustazione di 4 vini di Parma
- Abbinamento vini con formaggio e salumi
- Approfondimento sulla viticoltura sostenibile
- Relax con vista panoramica sulla campagna
L’esperienza
Cosa serve per fare un vino che richiede quasi nessun solfito aggiunto? La cantina è partita con 20 ettari e poche migliaia di bottiglie, poi ha raddoppiato entrambi mantenendo la qualità come priorità. Vedrai questo impegno in prima persona: la passeggiata tra i vigneti mostra la preparazione del terreno e la potatura accurata. La visita alla cantina rivela le vendemmie manuali, la pressatura soffice e i serbatoi di fermentazione in acciaio inox dove temperatura e ossidazione sono controllate con precisione. La guida ti accompagna in ogni fase e spiega come il terroir influisce su ciò che finisce nel tuo bicchiere.
La degustazione abbina quattro vini (un mix di bianchi e rossi) con Parmigiano Reggiano DOP e salumi, tutti serviti sulla terrazza della cantina con vista sulla campagna parmense. Acqua e bevande analcoliche sono disponibili per chi ha meno di 18 anni. Se vuoi portare a casa delle bottiglie, il negozio le vende a partire da 20 €.
Cosa è incluso
- La passeggiata tra vigneti e cantina.
- quattro degustazioni di vini bianchi e rossi.
- Parmigiano Reggiano DOP e salumi abbinati a ogni vino.
- acqua e bevande analcoliche.
- guida dal vivo in inglese, spagnolo, italiano o francese a scelta.
Opzioni di questa esperienza
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Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Slow Travel Italia
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi capire da dove viene il tuo vino e assaggiarlo dove viene prodotto, non solo in una sala degustazione. Le due ore si inseriscono facilmente in una giornata dedicata a Parma.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
In inglese e italiano, alle 11:00 e 15:30. In spagnolo, alle 15:30.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 18 anni).
Quanto dura tutta l’esperienza?
La degustazione dura due ore dall’inizio alla fine, inclusa la passeggiata tra i vigneti, la visita in cantina e la degustazione seduta con gli abbinamenti gastronomici.
Cosa assaggio e mangio esattamente?
Quattro vini diversi (un mix di bianchi e rossi di Parma) abbinati a Parmigiano Reggiano DOP e salumi. Acqua e bevande analcoliche sono incluse per tutti.
Devo sapere qualcosa di vino prima di venire?
Non serve alcuna conoscenza preliminare. La guida spiega la viticoltura sostenibile, il terroir e il processo di vinificazione mentre si attraversano vigneti e cantina, così capirai cosa stai assaggiando.
Degustazione vini a Parma: 4 vini con abbinamenti gastronomici
2h · EN · ES · FR · IT
da € 55 a persona
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