Découverte street food à Bari avec dégustation de vin et sommelier

Votre guide est un sommelier et critique gastronomique, pas seulement un connaisseur de restaurants.

Une balade dégustation personnalisée de street food et de vin dans la vieille ville de Bari, menée par un sommelier certifié et critique gastronomique qui adapte le parcours à vos préférences. Vous goûterez des orecchiette dans les ruelles où mangent les habitants, visiterez la basilique San Nicola et sa crypte, et terminerez par un gelato ou une granita près des remparts du château. Le guide parle anglais, italien ou russe et vient vous chercher à l’hôtel.

Itinéraire étape par étape

Découverte de la vieille ville de Bari et dégustation de spécialités

• Promenade dans les ruelles de la vieille ville
• Découverte des traditions auprès des femmes du quartier
• Dégustation d’une assiette d’orecchiette
• Visite de la basilique San Nicola
• Découverte des reliques dans la crypte
• Dégustation de glace maison ou granita

L’expérience

Le guide vous rejoint et construit le parcours selon ce que vous souhaitez goûter et découvrir. En marchant dans les ruelles étroites de la vieille ville, vous vous arrêtez là où les femmes du quartier cuisinent : pas dans un restaurant, mais là où elles vivent et travaillent réellement. Elles racontent les histoires derrière les plats pendant que vous dégustez une assiette d’orecchiette préparée ce matin-là. Le sommelier explique ce que vous goûtez et pourquoi les ingrédients locaux sont importants.

Vous visiterez la basilique San Nicola, lieu de pèlerinage au cœur de l’identité de Bari. Le guide vous fera découvrir la crypte ornée où reposent les restes du saint et expliquera pourquoi cette église a façonné la ville elle-même. Ensuite, près des remparts du château, vous ferez une pause pour un gelato maison ou une granita fraîche : un goût très différent de ce que vous avez pu essayer ailleurs.

La visite dure deux à trois heures et inclut un transport privé en véhicule climatisé. Votre guide arrive en parlant la langue que vous avez choisie et peut ajuster les arrêts et le rythme si quelque chose vous intéresse particulièrement. Le prix des dégustations est à part et dépend de ce que vous choisissez de goûter.

Ce qui est inclus

• Transport privé en véhicule climatisé.
• prise en charge à l’hôtel.
• un guide sommelier certifié et critique gastronomique.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (19 à 64 ans) · Senior (65 à 85 ans) · Jeune (13 à 18 ans) · Enfant (4 à 12 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais, italien et russe

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Itanata -Tour Guide in Puglia & Basilicata

Est-ce fait pour vous ?Deux à trois heures laissent du temps pour d’autres activités à Bari : un créneau matin ou après-midi qui s’adapte aux horaires des musées ou d’un dîner plus tard. Les dégustations sont en supplément et varient selon vos choix, prévoyez un budget séparé pour la nourriture et le vin.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

16 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, italien et russe.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 18 ans) ; Enfant (4 à 12 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que les orecchiette et pourquoi les mange-t-on à Bari ?

Les orecchiette sont des pâtes façonnées à la main en forme de petites oreilles, plat emblématique des Pouilles. À Bari, les femmes de la vieille ville les préparent de la même façon depuis des générations : vous les goûtez là où elles les cuisinent, pas dans une cuisine de restaurant.

Le guide me fait-il visiter l’intérieur de la basilique San Nicola ?

Oui. La basilique San Nicola est une église de pèlerinage au cœur de la vieille ville de Bari, et le guide vous la fait visiter ainsi que la crypte ornée où sont conservés les restes du saint. Il explique le rôle de cette église dans l’histoire et la culture de Bari.

Puis-je choisir les plats et vins que je goûte, ou est-ce fixé ?

Le guide adapte le parcours à vos préférences avant de commencer. Dites au sommelier ce que vous aimez ou souhaitez éviter, et les arrêts et dégustations seront ajustés en conséquence.

Cette visite est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui. Tous les lieux et surfaces du parcours sont accessibles en fauteuil roulant, et le véhicule est climatisé. Les bébés peuvent être transportés en poussette, et les animaux d’assistance sont acceptés.