Cuisiner avec une famille italienne en Abruzzo

Préparez des pâtes maison et mangez-les autour d'une table familiale au bord de l'Adriatique

Cuisinez avec une famille italienne dans leur maison près de la mer Adriatique en Abruzzo, en apprenant à faire des pâtes maison et des plats régionaux avec la mère de Luca, Carla, sa Nonna Adriana, et Teresa, l'hôtesse américaine. L'après-midi ou la soirée se termine par un repas partagé avec du vin local à la table familiale, en anglais ou en espagnol.

L’expérience

Vous passerez trois heures dans une vraie maison juste à l'extérieur de Pescara, à quelques pas de l'Adriatique, en cuisinant comme les locaux chez eux : pas dans une cuisine professionnelle ni un restaurant touristique. Le cours est centré sur la fabrication d’une forme de pâte maison, la préparation d’une sauce ou d’un plat principal régional, et se termine par un dessert. Carla et Nonna Adriana vous guident dans les techniques tandis que Teresa, l’hôtesse américaine, traduit et explique le contexte de la cuisine d’Abruzzo. C’est une expérience intergénérationnelle autour de la vraie nourriture que cette famille mange.

Après avoir cuisiné ensemble, vous vous asseyez à table pour partager le repas avec du vin local, comme le ferait une famille italienne. La conversation se fait naturellement : c’est conçu pour ressembler à une invitation à dîner plutôt qu’à un cours. La maison se situe entre Francavilla Al Mare et Ortona, à une courte distance à pied de la mer, et les cours se déroulent en anglais ou en espagnol selon le groupe.

Ce qui est inclus

• Instruction de Carla et Nonna Adriana pour faire des pâtes maison et des plats régionaux d’Abruzzo.
• vin local avec le repas.
• déjeuner et en-cas.
• utilisation de la cuisine familiale et de tous les ingrédients.

Avant de réserver

Jours et horairesProchain départ : 15 juil. 2027

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (6 ans et plus) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptésDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Mangia e Mare Abruzzo - Cook with an Italian family by the Adriatic Sea & American co-host

Est-ce fait pour vous ?Le cours dure trois heures de cuisine pratique dans une maison familiale intime, il convient donc aux voyageurs qui veulent prendre leur temps et apprendre en faisant plutôt qu’en regardant une démonstration. Vous serez debout, couperez, pétrirez et cuisinerez avec la famille : pas en spectateur sur un tabouret.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Que vais-je réellement préparer pendant les trois heures ?

Vous préparez une forme de pâte maison, une sauce ou un plat principal régional d’Abruzzo, et terminez par un dessert. Les recettes changent selon la saison et ce que la famille cuisine cette semaine-là.

Est-ce un cours privé ou est-ce que je cuisine avec d’autres voyageurs ?

Vous cuisinez avec d’autres invités dans la maison familiale, mais le groupe reste petit et intime : c’est conçu pour ressembler à une invitation à dîner plutôt qu’à une école de cuisine formelle.

Qu’est-ce qui est inclus dans le repas à la fin ?

Le repas comprend tout ce que vous avez cuisiné ensemble, servi avec du vin local de la région. Des en-cas sont aussi fournis pendant le cours.

À quelle distance se trouve la maison de la mer Adriatique ?

La maison est à une courte distance à pied de la mer Adriatique, située entre Francavilla Al Mare et Ortona sur la côte.

Puis-je demander une date spécifique si mon horaire préféré n’est pas disponible ?

Oui, l’opérateur accepte souvent les demandes pour d’autres dates, il vaut donc la peine de les contacter si votre horaire idéal n’apparaît pas dans le calendrier.