Crète Sud : Safari Villages, Cascade & Déjeuner en Bord de Mer

Résumé

Tour des Villages Crétois & Randonnée dans les Gorges avec Déjeuner

Parcourez les villages montagnards du sud de la Crète avec un guide local, goûtez le raki à l’ombre des places, découvrez la fabrication de l’huile d’olive, marchez jusqu’à une cascade tranquille, nagez dans une eau limpide et partagez un déjeuner au bord de la mer — des moments inoubliables bien après votre départ.

Comment est l’expérience ?

« Goûte ça, c’est plus fort que tu ne crois ! » m’a lancé Yannis en souriant, me tendant un petit verre de raki sur une place baignée de soleil, quelque part dans le sud de la Crète. J’avais déjà perdu le fil des noms des villages — tous se confondent après avoir serpenté entre oliveraies et ruelles pavées. L’air sentait les herbes sauvages et la poussière, avec ce bourdonnement constant des cigales qui ne s’arrêtait jamais vraiment. Notre guide, Maria, attirait mon attention sur des détails que j’aurais manqués : une vieille dame tressant des paniers à sa porte, une fresque fanée au-dessus d’une arche d’église. Elle semblait connaître tout le monde — ou du moins tout le monde lui faisait signe.

Le safari d’une journée au départ d’Héraklion a commencé tôt, avec notre chauffeur qui maîtrisait ces routes où l’on est bien content que quelqu’un d’autre tienne le volant. Premier arrêt : le barrage d’Afselemi. L’eau était d’un calme presque irréel, comme un miroir, où l’on devinait les toits fantômes de Sfentyli sous la surface. C’était à la fois étrange et apaisant — comme si le temps s’était figé là. Ensuite, nous avons visité un moulin à huile d’olive où l’odeur m’a frappé avant même de descendre du 4x4 : herbacée, piquante, presque beurrée ? J’ai essayé de presser une olive verte entre mes doigts, laissant une trace d’huile qui a tenu longtemps sur ma peau.

Je ne m’attendais pas à me salir les mains à l’atelier de poterie (la terre est plus froide que je ne pensais), mais regarder le potier façonner la matière était presque hypnotique. Maria a ri quand j’ai tenté de dire « merci » en grec — j’ai dû massacrer la prononciation. Puis, un autre village (je crois que c’était Krasi ?) où nous avons filé dans des ruelles étroites entre maisons blanchies à la chaux et petites chapelles. Le raki brûlait en descendant, mais les petites assiettes d’olives et de fromage adoucissaient le tout.

La route vers le sud est devenue plus cahoteuse — beaucoup de secousses dans le 4x4 pendant que des moutons nous regardaient comme des touristes perdus (ce qui était un peu vrai). Nous avons fait une courte randonnée d’une dizaine de minutes dans les gorges de Portela ; le silence était seulement troublé par nos pas et le chant des oiseaux qui résonnait sur les rochers. La cascade de Richtra n’était pas immense, mais son souffle frais après toute cette poussière était parfait. À ce moment-là, j’avais arrêté de regarder mon téléphone pour le réseau ou l’heure.

Nous avons terminé à la plage de Keratokampos où tout semblait ralentir : le sel sur mes lèvres après la baignade, un déjeuner sous des parasols bleus au bord de la mer — poisson grillé, tomates si mûres qu’elles semblaient sucrées. Je repense encore parfois à cette vue quand je suis coincé dans les embouteillages chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Incontournables du Sud de la Crète

• Admirez le village submergé au barrage d’Afselemi
• Visitez un moulin à huile d’olive traditionnel
• Découvrez un atelier de poterie dans un village typique
• Explorez un village et goûtez le raki crétois avec des amuse-bouches
• Marche dans les gorges de Portela jusqu’à la cascade de Richtra et baignade à la plage de Keratokampos

Questions fréquentes

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour ce safari en Crète ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus dans votre réservation.

Combien de temps dure l’excursion depuis Héraklion vers le sud de la Crète ?

La journée dure la majeure partie de la journée avec plusieurs arrêts ; la durée exacte dépend du rythme du groupe et des conditions.

Visiterons-nous des villages traditionnels pendant ce safari en Crète ?

Oui, plusieurs villages traditionnels sont au programme avec des dégustations locales.

Le déjeuner est-il prévu lors de cette excursion dans le sud de la Crète ?

Oui, un déjeuner au bord de la mer est inclus sur la plage de Keratokampos.

Les enfants ou bébés peuvent-ils participer à ce safari ?

Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; des sièges enfants sont disponibles sur demande lors de la réservation.

Le transport est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui, le véhicule utilisé pour cette excursion est accessible aux fauteuils roulants.

Faut-il prévoir quelque chose de spécial pour la randonnée jusqu’à la cascade ?

Prévoyez des chaussures de marche, crème solaire, chapeau et lunettes de soleil, une veste et de l’eau pour être à l’aise.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés pendant ce safari privé ?

Oui, les animaux d’assistance sont autorisés tout au long de la visite.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport privé en 4x4 avec carburant et un chauffeur-guide local expérimenté qui vient vous chercher à l’hôtel ; visites de villages traditionnels avec dégustations ; entrée dans un moulin à huile d’olive et un atelier de poterie ; une courte marche jusqu’à la cascade de Richtra ; du temps pour nager à la plage de Keratokampos ; et un déjeuner détente en bord de mer avant le retour confortable.