Cours de cuisine à Nafplio avec dégustation de vin et déjeuner

Cuisinez grec et dégustez avec du vin le même après-midi

Un cours de cuisine pratique à Nafplio où vous faites les courses au marché local, préparez un repas de quatre plats dans un studio privé sous la direction d’un chef professionnel, et dégustez ce que vous avez cuisiné avec des vins grecs assortis. Le cours dure 3h30 et accueille les personnes de 13 ans et plus. Tout le matériel, tabliers et ingrédients sont fournis.

L’expérience

La matinée commence dans une épicerie locale à Nafplio, où vous apprenez comment les Grecs choisissent les produits de saison et ce qui rend une tomate ou un poisson meilleur qu’un autre pour le plat que vous allez préparer. Vous choisissez vous-même les ingrédients (ce sont de vraies courses, pas un kit préassemblé) pour comprendre ce qui entre dans le repas avant d’entrer en cuisine.

Puis vous passez au studio culinaire privé, où un chef professionnel vous guide dans la préparation des quatre plats : une salade, une entrée, un plat principal et un dessert. Vous ne regardez pas une démonstration. Vous faites le travail vous-même, le chef corrige votre technique et explique pourquoi chaque étape est importante. Le studio dispose de tout le matériel nécessaire, ainsi que de tabliers et gants pour tous.

Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez ensemble pour manger le repas que vous avez préparé, chaque plat étant accompagné d’un vin grec choisi avec soin. L’expérience complète (du marché à la table) dure 3h30, et vous repartez en sachant préparer au moins un de ces plats chez vous.

Ce qui est inclus

• La visite guidée du marché pour choisir des ingrédients frais de saison.
• tout le matériel, fournitures et ingrédients de cuisine.
• tabliers et gants.
• le repas de quatre plats que vous préparez.
• les accords vins grecs pour chaque plat.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 10:30

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (13 à 17 ans) · Moins de 13 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Active Nafplio Holidays

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez cuisiner avec d’autres amateurs et manger ce que vous avez préparé, plutôt que de simplement regarder un chef. Le petit groupe permet au chef de vous donner un vrai retour sur votre technique, et la visite du marché vous apprend à faire vos courses comme un cuisinier grec, pas juste suivre une recette.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans). Moins de 13 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Quels plats grecs vais-je vraiment cuisiner pendant le cours ?

Le cours comprend un repas complet : une salade, une entrée, un plat principal et un dessert. Les plats spécifiques changent selon la saison et ce qui est disponible au marché ce jour-là, donc chaque cours est différent.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le chef vous guide à chaque étape, et le cours est conçu pour des personnes qui découvrent la cuisine grecque. Vous travaillez avec d’autres amateurs de cuisine, pas des professionnels.

La visite du marché fait-elle partie du temps du cours ou ajoute-t-elle des heures en plus ?

La visite du marché est incluse dans les 3h30 du cours. Vous faites les courses d’abord, puis vous passez au studio pour cuisiner et manger, tout se passe en une seule session.

Que se passe-t-il si j’ai une restriction alimentaire ou une allergie ?

Prévenez l’organisateur avant le cours. Ils peuvent s’adapter, même si le menu principal est basé sur des ingrédients et techniques grecques traditionnels.