Aula de culinária em Nafplio com degustação de vinho e almoço

Prepare comida grega e prove com vinho na mesma tarde

Uma aula prática de culinária em Nafplio onde você faz compras em um mercado local, prepara uma refeição de quatro pratos em um estúdio privado sob a orientação de um chef profissional e come o que preparou com vinhos gregos harmonizados. A aula dura 3,5 horas e é para maiores de 13 anos. Todo o equipamento, aventais e ingredientes são fornecidos.

A experiência

A manhã começa em uma mercearia local em Nafplio, onde você aprende como os gregos escolhem os produtos sazonais e o que torna um tomate ou peixe melhor que outro para o prato que vai cozinhar. Você mesmo escolhe os ingredientes (a compra real, não um kit pré-montado) para entender o que entra na refeição antes de entrar na cozinha.

Depois, você vai para o estúdio culinário privado, onde um chef profissional orienta o preparo de cada um dos quatro pratos: uma salada, um aperitivo, um prato principal e uma sobremesa. Você não assiste a uma demonstração. Faz o trabalho com as próprias mãos, com o chef corrigindo a técnica e explicando por que cada passo é importante. O estúdio tem todo o equipamento e suprimentos necessários, além de aventais e luvas para todos.

Quando o preparo termina, vocês se sentam juntos para comer a refeição que fizeram, com cada prato harmonizado com um vinho grego escolhido cuidadosamente. A experiência completa (do mercado à mesa) leva 3,5 horas, e você sai sabendo como fazer pelo menos um desses pratos em casa.

O que está incluído

• A visita guiada ao mercado para escolher ingredientes frescos e sazonais.
• todo o equipamento, suprimentos e materiais para cozinhar.
• aventais e luvas.
• a refeição de quatro pratos que você prepara.
• harmonização com vinhos gregos para cada prato.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoSai às 10:30

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (13 a 17 anos) · Menores de 13 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Indicações do operador (em inglês): “Your guide will be holding a sign that says “Cooking Class” next to the statue in the middle of the square.”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Active Nafplio Holidays

Este é para você?Reserve esta aula se quiser cozinhar junto com outros amantes da gastronomia e realmente comer o que preparou, em vez de apenas assistir a um chef. O grupo pequeno permite que o chef dê feedback real sobre a técnica, e a visita ao mercado ensina como fazer compras como um cozinheiro grego, não só seguir uma receita.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos). Menores de 13 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Que tipo de pratos gregos vou realmente cozinhar na aula?

A aula inclui uma refeição completa: salada, aperitivo, prato principal e sobremesa. Os pratos específicos mudam conforme a estação e o que está disponível no mercado naquele dia, então cada aula é diferente.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. O chef orienta você em cada passo, e a aula é feita para quem está aprendendo a cozinhar comida grega pela primeira vez. Você vai trabalhar junto com outros amantes da culinária, não cozinheiros profissionais.

A visita ao mercado faz parte do tempo da aula ou acrescenta horas extras?

A visita ao mercado está incluída nas 3,5 horas da aula. Primeiro você faz as compras, depois vai para o estúdio cozinhar e comer, tudo em uma única sessão.

O que acontece se eu tiver restrição alimentar ou alergia?

Informe o operador antes da aula. Eles podem ajustar o menu, embora o cardápio principal seja baseado em ingredientes e técnicas gregas tradicionais.